La FOUGASSE(ラ・フーガス)

  • 住所: 東京都あきる野市草花3492-183(秋川駅) (地図)
  • 最寄駅:JR五日市線 秋川駅 徒歩25分
  • 営業時間: 08:30〜18:00
  • 定休日: 火曜日

La FOUGASSE(ラ・フーガス)【福生・青梅周辺】

ラ・フーガスは、1994年に世田谷・梅ヶ丘でOPENし、2007年に自然溢れるあきる野市に移転しました。移転の理由は、ただパンを売るだけではなく、ゆったりとしたカフェを作りたかったため、また、もっと自然のある豊かな環境でゆったりと生活することで、より良い商品を提供できるようになりたかったためです。平井川沿いの緑豊かな環境でブーランジェリーカフェとして、パンはもちろん、パンに合わせたお料理も提供しています。

La FOUGASSE(ラ・フーガス)の紹介

ラ・フーガスのオススメは、土・日・祝日限定で焼き上げる手ごねのフランスパン・リュスティック。1g1円(税抜)から量り売りしています。リュスティックとは「素朴な」という意味。パン生地の水分量が多く、ベタつき、成形するのが難しいため、発酵させた生地を丸めたり 成形したりせずに、生地を分割したそのままの形で切り分け、もう一度発酵させて焼きあげます。そのため出来上がりの形が不揃いになりますが、成型によるストレスがなく、粉の旨味が充分に引き出されます。皮はバリッ、中身はもっちりとした食感。どんな食事とも合います。

ショップ情報

平井川沿い、緑の中に建つ、真っ白な一軒家のブーランジェリー

フランスはアルザス地方の家のような木組みと漆喰で作られた、一軒家のパンとカフェのお店です。
店内は広く、奥には長テーブル席、外にはテラス席もございます。
店内でお買い上げいただいたパンはもちろん、ランチメニューもお召し上がりいただけます。
テラス席はペット同伴OK。
川の流れの音が聞こえ、気持ちよい風の吹くテラス席で
ゆったりと召し上がるパンは、さらに美味しく感じられます。

【アクセス】
JR五日市線の秋川駅からは徒歩25分、駅前大通りを東急で右折、滝山街道にぶつかり左折し、
二つ目の信号(角にローソン)を右折して進むと代田橋を越えてすぐ右手にございます。

JR青梅線の福生駅 西口・西武信用金庫前のバス停から出るバスなら、
どこ行きをお選びいただいてもOKです。 あきる野市民球場バス停で下車、徒歩2分です。

駐車場もありますので、お車でのご来店も可能です。
圏央道・日の出ICを降りて、すぐ右折、信号5個目を右折して200m左側となります。

福生駅方面からは西口駅前通りを日の出IC方面へ3kmほど進み、
左側の市民球場ネットを越えたら、次の信号を左折して200m左側となります。
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こだわりのパンが並びます

木をふんだんに用いた素朴な温かみを感じさせる店内には、焼きたてのパンがずらりと並びます。
栗やフレッシュオレンジ、いちじくなど、季節の果物を使った商品や、
あきる野産の地場野菜を用いた商品、クリスマスのシュトーレンや新年のガレット・デ・ロワなど、
季節限定商品も数多くございますので、
公式サイトやブログをチェックしていただくか、こまめにお店を覗いてみてください。

パンがおかわりできるランチメニュー

ラ・フーガスのパンとよく合うランチメニューは、スープランチとサラダランチの大きく2種類がございます。
サラダもスープも、地元・あきる野産の野菜がたっぷり使われています。
サラダと野菜のマリネ、選べるドリンク・デザート付で、パンは何とおかわり可!
いくつかの種類のパンをかご盛りでお持ちしますので、
お好きなパンを選んで食べ比べてみてください。
パンにつける用に、バターかバルサミコ酢入りオリーブオイルをお選びいただけます。

営業時間
08:30 ~ 18:00 ×

La FOUGASSE(ラ・フーガス)のメニュー

  • ベルリーナ・ラントブロート

  • グリオット

    259円(税込)〜

  • 洋梨のデニッシュ

    259円(税込)〜

  • パン・ド・カンパーニュ

  • ノア・カレンズ

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ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4 - 6名
6号 18cm 6 - 8名
7号 21cm 8 - 10名
8号 24cm 10 - 12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

ご予約に関する注意事項

La FOUGASSE(ラ・フーガス)の口コミ

口コミ投稿
  • あきる野、草花エリアの隠れ家的名店!
    • 良かった点:
    • 季節
    • 雰囲気
    • 子供
    • 人気シェフ
    草花に親戚がいるため、あきる野、日の出方面へは車で出掛ける事が多いのですが、非常に美味しいパン屋さんがあるので紹介します。 店舗名はラフーガスといい、外観は洋風のペンションといった感じでオシャレです。また、提供するパンも日によって異なり、強いこだわりを感じざるを得ません。場所はあきる野市民球場、市民プールのすぐ近くで、車で行くと分かりやすいと思います。 自分が好きなパンは、水曜日、金曜日、日曜日に販売されるオレンジ・ライと洋梨のデニッシュです。オレンジ・ライは、ライ麦ベースのパンで砕いたカシューナッツとオレンジピールが練り込まれていて、かむごとにナッツの食感とオレンジの爽やかな香りを同時に楽しめます。洋梨のデニッシュもかなり大きな洋梨が乗っており、食べ応え抜群で甘いもの好きにはたまりません。 店内で頂くことも可能でランチメニューも用意されています。なお、車以外で行く場合は、青梅線の福生駅で下車し、西口から出ている秋川駅行きのバスに乗ります。あきる野市民球場バス停にて下り徒歩4~5分程度です。秋川駅からも歩いていけなくはないですが、そこそこ距離があります。 雰囲気もよく、カフェとしても利用できるので、今後も定期的におじゃまさせて頂きます。
    投稿日:2017/03/01 22:06:04 シナチク
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La FOUGASSE(ラ・フーガス)の情報

店舗名
  • La FOUGASSE(ラ・フーガス)
住所
  • 東京都あきる野市草花3492-183(秋川駅)
最寄り駅
JR五日市線 秋川駅 徒歩25分
電話番号
042-569-6369
公式サイト
関連リンク ラフーガス 公式サイト ブログ
サービス
イートイン / バースデーケーキ / 駐車場有り
定休日 火曜日

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