名栗川のほとりに佇む築150年の古民家を改修し、古い柱を残した北欧風のカントリーなお店です。綵珠（あず）では玄関で靴を脱いで、スリッパで店内へ入っていただくので、都会を離れ田舎の親戚の家に遊びにきたかのような気持ちになります。自然の風景を静かに眺めながら緩やかな時間をお過ごしください。
季節のフルーツを使用したケーキ、タルト、焼き菓子の数々が可愛らしく並べられており、見ているだけで幸せな気分になります。
お菓子作りが大好きなスタッフの方々が毎日心をこめて皆様にお菓子をお届けしています。
一番のこだわりは当たり前かもしれませんが「すべて手作り」であること。
ケーキの生地をオーブンで焼くにもわずかな差ですが、その日の気温や湿度で「今がベスト」という焼き上がり時間は微妙に異なります。
その時その時で一番美味しい状態で食べてほしい、そんなオーナーの思いが詰まったケーキたちです。
一つ一つゆっくり丁寧に作っているので、すべての商品が、安心でおいしく召し上がっていただける自信作です。
県道53号線沿い、朋泉荘の裏に手作りケーキ工房 綵珠（あず）があります。机バス停から徒歩1分です。 赤い看板が目印。緑豊かな庭が広がります。
広々した店内は、ウッド調で統一された「ほっ」と一息つける落ち着いた空間。大きな窓からは豊かな自然が楽しめます。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:30 ~ 18:00 | ◯ | ◯ | × | × | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
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| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
西武秩父線 西吾野駅 車 21分
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| 電話番号 |
042-979-0405
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| 公式サイト | https://www.cake-azu.co.jp/ |
| 関連リンク | ー |
| サービス |
バースデーケーキ
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| 定休日 | 水曜日 木曜日 |
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