「福井製菓」さんは、大正12年創業の松浦市にある老舗です。福井家が代々続けてきたお店は、苗字をそのまま店名にしており、オーナーシェフは8年の修行を終え、お店を引き継がれています。リニューアルオープンされてから、「福井製菓店」を改め「福井製菓」に変更されました。地元の方をはじめ、多くの方に愛され続けてきた「福井製菓」さんは、松浦の大地で育った農作物とお菓子屋さんたちの技で松浦オリジナルの「松浦のおさんじ（おやつ）」を作るプロジェクトに参加されています。
「生クリームデコレーション」はスポンジがふんわり、しっとりの食感でたまごを強めに感じる味わいです。甘さが控えめの生クリームを使用し、トップには地元のフルーツや季節のフルーツを華やかにデコレーションしています。甘さ控えめで食べやすくなっている「生クリームデコレーション」は、様々な年齢層のお客様に人気のケーキです。お誕生日や記念日などの特別な日に、ぜひいかがでしょうか。
ロードバイクやツーリングなどのサイクリングをされている方の休憩場になるような場所をこれから提供できるようにしていきたいと考えているので、寄り道をしてスイーツを楽しんでもらえればと思っています。
今後はカフェなど展開していこうと考えているので、コーヒーと一緒にスイーツを楽しんでいただきたいです。
地元松浦の情報を提供し、いろんな方と話をして良さを知ってもらいたいので、ぜひ一度来てみて下さい。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認ください。
「福井製菓」さんは長崎県松浦市にあるお店です。最寄りの今福駅より徒歩7分の所にございます。駅を出てまっすぐ進み、県道146号線を左折して「今福郵便局」さんの方面へ真っ直ぐ進みます。しばらく進むと右手側にお店が見えます。りんごの絵とヤキリンゴの文字が入った大きいタペストリー看板が目印です。お店の屋根部分にも「福井製菓店」の文字看板がございます。店舗敷地内には無料駐車場が2台分ございますので、お車でお越しのお客様はそちらをご利用ください。
店内にはオレンジライトを使われており、「落ち着く、暖かみのある空間」をイメージされております。所々にはオーナーシェフ自ら作られた手作り感溢れる、インテリアもございます。商品が見やすくなるような、配色にも心掛けられていて、細々なこだわりを感じることができます。店内入って左側には、手作りした机と椅子もあり、そこでケーキを食べることも出来ます。ゆくゆくは、カフェスペースを設け、コーヒーなどと一緒にスイーツを楽しむことが出来るようにと考えているそうです。
ショーケースには約17種類の商品がならんでおり、その中で一番愛されている商品は「ヤキリンゴ」です。40年以上前から地元のお客様に愛され続けています。ふんわり甘いブッセにバタークリームをサンドしたシンプルで素朴なスイーツです。その他に、「ふくよかロール」は米粉を使用したロールケーキです。ふんわりともっちりした生地には、甘さ控えめの生クリームを乗せて巻いたケーキです。「はんなまチーズ」は一口サイズのスフレケーキで、口に入れたらとろけて無くなってしまうような食感のケーキです。どれも人気の商品です。
スイーツに使用しているフルーツは、地元産のフルーツが多く季節によって様々なフルーツが使用されています。特に冬の季節にはイチゴにこだわっています。松浦市にはイチゴ農家さんが多くあるそうで、甘いものやすっぱいものと様々なイチゴを自ら味を確認し、お菓子に合ったものを選ばれているそうです。スイーツでは「バースデーケーキ」作りに一番こだわりがあり、誕生日の方が生まれたその日にケーキも作られるそうです。「生まれた日に、生まれたケーキを食べて欲しい。」とそんな気持ちを込められて作られています。その為バースデーケーキは完全予約制で承られています。
和菓子と合わせ常備20種類ほどある焼き菓子が平台とショーケースに並んでいます。その中で人気なのは、しっとりふわふわ食感の「ヤキリング」で、ヘルシーな焼きドーナツです。「プレーン・キャラメル・チョコレート・バナナ・イチゴ・オレンジ・レモン」と7種類の味をお楽しみいただけます。他に、松浦産の最高傑作「マーコット」を使用した「マーコットマドレーヌ」も人気があります。こちらは、「松浦のおさんじ」に出されているお菓子です。自分のおやつに、ちょっとした手土産に、ぜひご利用ください。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 09:00 ~ 19:30 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
その他の定休日：第2・4・5日曜日（※不定休あり）
■キャンセルポリシー
キャンセルに関しては、2営業日前の11時までに店舗へ直接ご連絡ください。
受取日から2営業日前の11時以前のキャンセル：無料
受取日から1営業日前の11時～2営業日前の11時までのキャンセル：商品代金の50％
受取日から1営業日前の11時までのキャンセル：商品代金の100％
ご連絡なし：商品代金の100％
キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。
■直接 福井製菓 へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
西九州線 今福駅 徒歩 7分
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| 電話番号 |
0956-72-0402
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| 公式サイト | ー |
| 関連リンク | |
| サービス |
Web予約有り / 手土産 / イートイン / バースデーケーキ / バースデーケーキ（予約） / ギフトラッピング / 駐車場有り
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| 定休日 | ー |
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