「パティシエルームHuit（ユイット）」さんは、2018年9月に徳島県小松島市にオープンしたシフォンケーキ専門店です。国産の小麦粉をはじめ、徳島県産の卵や地元で採れる新鮮な食材など、厳選した素材を使用したシフォンケーキは、小さなお子様からお年寄りまで、幅広い年齢の方に定評がございます。日替わりで5～6種類並ぶシフォンケーキの他に、焼き菓子も充実しており、週に1日～2日の頻度でパンの販売もされています。
シフォンケーキ専門店の「パティシエルームHuit（ユイット）」さんですが、お誕生日などのお祝いに欠かすことのできないデコレーションケーキも提供されています。オーナー自慢のシフォンケーキを土台に、たっぷりの生クリームと季節のフルーツをデコレーションした“生デコレーションシフォンホール”は、イチオシのデコレーションケーキです。ふわふわに焼き上げた卵の香り豊かなシフォンケーキと、独自にブレンドしたオリジナル生クリームの相性が良く、季節のフルーツで見た目も華やかに仕上げています。甘さ控えめでサッパリとした味わいのケーキは、甘いものが苦手な方にも好評で、ペロッと食べられてしまいます。
当店のページを見ていただき、ありがとうございます。オーナーを務めている金繁です。神戸や銀座などでパティシエとして経験を積み、2018年9月に「パティシエルームHuit（ユイット）」をオープンしました。そんな当店では、地元の食材を使用することをはじめ、素朴でやさしい自然な味わいと、手作りのあたたかみを大切にしています。
お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。
皆様のご来店を、心よりお待ちしております。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。
小松島市江田町に店舗を構える「パティシエルームHuit（ユイット）」さんは、牟岐線(阿波室戸シーサイドライン)中田駅から車で3分のところにございます。中田駅を出て、県道169号線を「小松島ドライビングスクール」さん方面に進みます。中田駅から500mほど進んだ先にある丁字路を左折し、県道120号線を700mほど進むと左手にお店がございます。通り沿いに面したお店は、白い建物となっており、オレンジ色の看板と電光掲示板が目印となっています。
穏やかな陽が差し込む明るく温かい店内は、親しみやすい雰囲気で気軽に入店できる空間となっています。店内左手の棚には、日替わりで5～6種類のシフォンケーキと、7～8種類の焼き菓子が綺麗に並べられています。また、週に1～2日の頻度でパンの販売もされています。綺麗に並べられたシフォンケーキや焼き菓子を各自手に取って選ぶことが可能で、手書きでひとつひとつ丁寧に書かれたPOPは、お店の雰囲気にもぴったりです。店内に並ぶ焼き菓子は、予算に応じて詰め合わせにすることもでき、お土産やプレゼントに大人気となっています。
「パティシエルームHuit（ユイット）」さんでは、地元の食材を取り入れることにこだわっています。シフォンケーキは、卵・小麦粉・砂糖・水分・油、基本はこの5つの材料でできており、素材の味がダイレクトに伝わるからこそ、試行錯誤を繰り返し、味はもちろん、身体にも嬉しい厳選したものを使用されています。卵に塩や竹炭、フルーツなど、徳島県産のものを使用し、小麦粉はオーナー自ら厳選したのものを使用されています。また、安心安全に召し上がっていただきたいという想いから、なるべく添加物を使用しないお菓子作りにも力を入れていらっしゃいます。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00 ~ 19:00 | ◯ | ◯ | × | × | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
※その他、不定休あり
[12月臨時営業のお知らせ]
通常定休日（水曜日）となりますが、12/25（水）は営業いたします。
■キャンセルポリシー
【店頭でお支払いの場合】
キャンセルに関しては、5営業日前の17時までに店舗へ直接ご連絡ください。
受取日から5営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から4営業日前までのキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
キャンセルに関しては、5営業日前の17時までに店舗へ直接ご連絡ください。
受取日から4営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から3営業日前までのキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。
■直接 パティシエルームHuit（ユイット） へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
牟岐線 中田駅(徳島県) 車 3分
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| 電話番号 |
0885-39-0748
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| 公式サイト | ー |
| 関連リンク | ー |
| サービス |
Web予約有り / テイクアウト / バースデーケーキ（予約）
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| 定休日 | 水曜日 木曜日 |
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