RUBETTA（ルベッタ）

RUBETTAさんは、岐阜に本社を構える株式会社みやび屋さんが、“スイーツ”と“欧風料理”が楽しめるお店として2014年にオープンしました。全国でも類を見ない新形態のお店は、1階最大84名様の広々空間、2階最大72名様の個室空間と贅沢な店舗設計となっており、名物料理の「黒毛和牛ローストビーフ」をはじめとした、本格的な欧風料理がお楽しみいただけます。また、1階に併設されたパティスリーには、本格的なスイーツが豊富に並んでおり、カフェスペースで召し上がることはもちろん、テイクアウトも可能です。

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  ガトーフレーズ

  4号

  5号

  6号

  7号

  1,944円（税込）〜

  予約可

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  ショコラガトーフレーズ

  4号

  5号

  6号

  2,160円（税込）〜

  予約可

イチオシの「ガトーフレーズ」には北海道産の生クリームが使用されており、甘さ控えめの口どけの良いクリームとふわふわスポンジとの相性が抜群です。甘いものが苦手な方でも食べやすく、全体的にあっさりとした味わいとなっていますが、たっぷりの生クリームとイチゴがサンドされており、食べ応えもしっかりとしたケーキに仕上げられています。その他、チョコレート好きの方にぜひ召し上がっていただきたい「ショコラガトーフレーズ」や、見た目も華やかな「ルージュ」、竹炭を練りこんだ変わり種の「ジェットノワール」など、多数ホールケーキをご用意されています。また、結婚式の二次会にも人気のお店となっており、パティシエが手がけたウエディングケーキもお召し上がりいただけます。この機会に、ご利用してみてはいかがでしょうか？

RUBETTAは、パティスリーを併設した新しい形態の欧風ダイニングです。その日の気分やシーンに合わせてご利用いただけます。本格的な“スイーツ”、“欧風料理”をお楽しみください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

駅から徒歩3分！本格的なスイーツと欧州料理が楽しめる新形態の人気店

岐阜市長住町に店舗を構えるRUBETTAさんは、名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅から徒歩3分のところにございます。中央改札口を出て十六銀行本店さん方面に向かいます。「名鉄岐阜駅前」交差点を左に曲がり、200mほど歩くと左手にRUBETTAさんがございます。ブラウンで統一されたウッド調の外観となっており、欧州の雰囲気漂うシックで落ち着きのある店構えが特徴的です。店先に出された立て看板には、料理やケーキの案内がなされています。店舗の横にはコインパーキングもございますので、お車でも安心してご来店いただけます。

贅沢な店舗設計！様々なシーンで利用可能な豪華な店内

重厚な扉を開け店内に入ると、本格的なスイーツと欧風料理がお楽しみいただける空間が広がっています。外観同様、シックで落ち着きのある店内は、シーンや用途に合わせた空間に変身し、カフェでのティータイムやランチ、大人数での宴会にも適しています。入口を入ってすぐ右手に併設されたパティスリーには、ショーケースに並ぶ20種類のケーキをはじめ、約20種類ほどの焼き菓子が並んおり、テイクアウトはもちろん、お食事後のデザートやカフェスペースでドリンクと一緒に召し上がることも可能です。RUBETTAさんには、3つの業態の良さが詰め込まれており、その日の気分やシーンに合わせたご利用が可能です。また、1階のバーフロアは最大100名様まで収容可能となっており、結婚式の二次会やパーティーにも最適です。＜文章をもっと見る＞

専属パティシエが魅せるRUBETTAさん流の絶品こだわりスイーツ

ケーキに使われている素材は、そのひとつひとつが意味をもち、お互いにバランスを取り合りおいしさへと繋がっていきます。これらを、シェフが基本に忠実に、素材の繊細な香りが引き立つように作ることでRUBETTAさんでしか味わうことができないケーキが生まれます。全体的に甘さを控えめにされているため、素材一つひとつがバランスよくまとまり、癖になるおいしさです。特にこだわりをもつ生クリームは、北海道産のものを使用されており、甘さ控えめであっさりとした味わいが特徴的です。ケーキ屋さんの代名詞でもあるショートケーキは、スポンジがふわふわで軽く、口の中で溶けるように広がり、シンプルながらもインパクトのある味わいとなっています。＜文章をもっと見る＞

大切な方への贈り物に…。ギフトセットはいかがでしょうか？

店内には常時20種類ほどの焼き菓子が並んでいます。どんな素材を使用しどんなお菓子にするのかをシェフが考え抜き、試作を繰り返したこだわりの商品ばかりです。各商品は、おしゃれにデザインされた店名のロゴが入ったケースや袋で個別包装されており、手土産、差し入れにもおすすめです。希望の金額に合わせて数種類を包むことも可能なので、予算内に収めることもできます。生クリームのケーキなどに比べると日持ちがするため贈り物にも適しています。上質なバターの香りと口に広がる豊かな味わいはすべての焼き菓子に共通しており、母の日やバレンタインデー、ホワイトデーといったイベントごとのプレゼントにも喜ばれます。

【営業時間】11:30～24:00（LO. 23:30）
※ランチタイム：11:30～14:30（LO. 14:00）

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  味はおいしい！デザインもオシャレ！ただボリュームが残念

  • 3.5
    ［味 5.0 | ボリューム 1.0 | 見た目 5.0 | サービス 3.0］

  4号ははっきり言って大人2名のボリュームです。いろんなとこの4号を食べて来ましたが、間違いなく、ボリュームは最低レベル、、ただ、ウラを返せば、ホールでお祝いしたいけどそんなボリュームあっても困る人には最適。 駐車場が有料しかなく、かと言って車通りも多く、バスも通る道、、確保されているスペースがあれば停車も安心ですが、超こわいです。なので、近隣有料に止めましたが、数分で数百円いるので、車でお越しの人にはオススメできません。ちょっと歩けば安いパーキングはありますが、、。 ちなみに、店内はオシャレでしたが、ショーケースからケーキを選ぶスペースは狭めでした。

  投稿日：2021/01/10 13:59:20 うさぱんだ
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  バースデーケーキ

  • 5.0
    ［味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  子どもの誕生日に初めて注文しました。 ちょうど良い甘さで、普段ケーキをあまり食べない子どもがたくさん食べていました。ショーケースに並んでいる他のケーキも美味しそうだったので、是非また利用したいと思いました。

  投稿日：2020/11/02 07:03:27 じゅんちぃ
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  おいしいタルト

  • 4.3
    ［味 5.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 3.0］

  4号サイズのタルトを食べました。3人でちょうどよいサイズでした。見た目が豪華でフルーツがたくさんのっていて満足でした。生地がサクサクで厚みがあり、食べ応えがあります。少し甘めのタルトでしたが、とても美味しかったのでまた購入したいです。手土産にもピッタリなタルトです！

  投稿日：2020/10/12 12:58:19 たく