菓子舗栄太楼　幸町店

「菓子舗栄太楼」さんは、明治16年に創業された100年以上の歴史を持つ老舗の和菓子屋さんです。秋田市の川反に創業し、現在では幸町店（本社、工場）をはじめ、秋田市内に6店舗ございます。店内には、昭和32年に誕生し、数々の賞を受賞した銘菓の“さなづら”をはじめ、“御幸乃華”など、地元秋田を代表するお菓子がたくさん並んでいます。また、通常店頭に並んでいませんが、バースデーケーキも種類豊富に取り揃えており、スイーツガイドでは人気の3種類がご予約可能となっております。

• 

  生クリームケーキ

  4号

  5号

  6号

  2,600円（税込）〜

  予約可

• 

  チョコ生クリーム

  4号

  5号

  6号

  2,600円（税込）〜

  予約可

• 

  スフレチーズ

  6号

  3,200円（税込）

  予約可

「菓子舗栄太楼」さんイチオシの“生クリームケーキ”は、しっとりとした食感のスポンジ生地で北海道産生クリームと国産いちごをサンドした、あっさりとした味わいが特徴の見た目も可愛らしい人気のデコレーションケーキです。その他にも、自家製ガナッシュを使用した濃厚チョコ生クリームがクセになる“チョコ生クリーム”や、北海道産クリームチーズを使用した“スフレチーズ”など、お誕生日にはもちろん、パーティーなどにもオススメのホールケーキがございます。

明治16年創業、秋田の老舗菓子舗。
明治・大正・昭和・平成と長い間秋田とともに歩み続けた職人の技…
これからも故郷の味、本物志向にこだわり数々の銘菓をお届けしてまいります。
お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

100年以上の歴史を持つ老舗の和菓子屋さんです

秋田市の高陽幸町にお店を構える「菓子舗栄太楼 幸町店」さんは、秋田駅からバスで10分のところにございます。秋田駅西口から乗車し、幸町交番前で下車します。バス停から徒歩1分のところにお店がございます。本社工場となる幸町店は、小豆色の建物が目印となっています。ガラス張りの入口には、商品案内のポスターなどが張られており、店先にはのぼりが出ています。駐車場もございますので、お車でも安心してご来店いただけます。

店内には50種類以上の和菓子が並んでいます

店内は白と黒を基調に、落ち着いた和の空間が広がっており、親しみやすく懐かしい雰囲気となっております。店内の3つのショーケースには、様々なバリエーションの詰め合わせが並んでおり、予算や要望に合わせてお買い求めいただけます。詰め合わせ以外にも個別に包装された商品もたくさんあり、常時50種類以上の和菓子と10種類の焼き菓子が並んでいます。店内右手にある商品棚には、看板商品である“さなづら”が並んでいます。

こだわりがたくさん詰まった「菓子舗栄太楼」さん自慢のケーキ

「菓子舗栄太楼」さんの素材へのこだわりは、ケーキ作りに欠かせない卵や果物に新鮮なものを使うことです。その中でも特にこだわりがあるのは、厳選した2種類をブレンドした生クリームです。コクがあるのにさっぱりとしていて、甘さを抑えたしつこさのない口あたりなので、甘いものが苦手な方でもペロッと食べられると評判です。また、ケーキの基本となるスポンジ作りでは、きめ細かく口どけのよい生地になるよう工夫が凝らされています。人気の“生クリームケーキ”は、コクがあるのにさっぱりとした生クリームと、ふわふわで口どけのよいスポンジの両方を一度に味わうことができます。こだわりの生クリームと国産いちごの組み合わせが絶妙で、上品な味わいなので、一度食べたら忘れられないというリピーターも多いそうです。派手さはありませんが、また食べたくなる飽きの来ないお菓子作りにもこだわっているので、お気に入りのお菓子を見つけるのも楽しみのひとつです。＜文章をもっと見る＞