Patisserie　Tomoji（パティスリー　トモジ）

水戸市にあるPatisserie Tomojiさんは、「ケーキとプリンの美味しいお店」をコンセプトにされた洋菓子店です。2018年9月13日にオーナーご自身の名前を由来とした現在の店名で、新たにリニューアルオープンされました。オーナーの中村さんは、地元のホテルで約15年もの間パティシエとして勤務された経験を持たれており、ホテルのデザートをベースとしたオリジナルスイーツを日々、丁寧に作り続けています。

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  焼き菓子ギフト　7個入り

  1,620円（税込）

  予約可

Patisserie Tomojiさんで人気のホールケーキは、イチゴなどのベリー系のフルーツがふんだんにトッピングされた「イチゴのホールケーキ」です。誕生日ケーキの定番として様々な年代のお客様から人気で、中は、3枚のスポンジに北海道産の生クリーム、イチゴがサンドされています。甘さ控えめに仕上がっており、マカロンとチョコレートの飾りが華やかで見た目にも美しい逸品です。イチゴのホールケーキをはじめ、同じく人気商品である「ミロワールショコラ」や、手土産や贈り物にピッタリの「焼き菓子ギフト」が当サイトからご予約可能です。この機会に是非ご利用ください！

2018年9月にオープンしたお店ですが、昔ながらのケーキ屋さんにはあまり見られないような、ホテルのデザートをベースとした商品をお作りしています。ホテルのデザートというと敷居が高く感じられるかもしれませんが、当店の商品を通して身近なものに感じていただけたら嬉しく思います。ホテルでは結婚式のスイーツも担当していたためウェディングケーキのお作りも得意です。ご要望があればお気軽にお問合せください。
皆様のご来店をお待ちしています！

茨城県庁の目の前にある、レンガ造りの洋風なお店です

Patisserie Tomojiさんは、常磐線/水郡線/臨海大洗鹿島線 水戸駅から車で14分、バスで25分の場所にございます。バスでお越しの際は、水戸駅南口から出ている直通バスに乗車いただくか水戸駅北口から出ている関東鉄道バスに乗車し、「県庁前停留所」でお降りください。乗車時間はどちらも25分です。茨城県庁の前にPatisserie Tomojiさんがございます。
お車でお越しの際は、水戸駅南口を出て、「駅南中央」交差点を右折します。茨城県近代美術館や茨城県立県民文化センター前の信号交差点を左折し、道なりに真っ直ぐ進みます。水戸バイパスを越え、県道50号線を進み、「米沢町東」交差点を右折します。そのまま直進しますと、左手にPatisserie Tomojiさんがございます。お店の裏に2台分駐車スペースがあります。
茶色いレンガの壁と白い扉の洋風な建物が目印で、店先には緑がたくさん植えられており、ナチュラルな雰囲気を醸しだしています。＜文章をもっと見る＞

ティファニーブルーが鮮やかでおしゃれな店内！

店内は、イメージカラーであるティファニーブルーの壁が印象的な清潔で明るい空間が広がっています。煌びやかなシャンデリアが店内を明るく照らしており、高級感のあるおしゃれな雰囲気が漂っています。壁の額縁や間接照明のランプシェードなど、ステンドグラスを使用したアイテムが多く飾られているのも特徴です。入って左手がケーキやプリンの並ぶショーケース、正面奥の棚と中央のテーブルが焼き菓子のコーナーとなっています。入口付近にはイートインスペースもございますので、コーヒーや紅茶などのドリンクとともにスイーツをゆっくりとお召し上がりいただけます。

一番人気の商品は「なめらかプリン」です

入口左手に置かれたショーケースには、ホールケーキやカットケーキ、パウンドケーキなどの商品が常時10種類ほど並んでいます。中でも人気を集めているのが、「なめらかプリン」です。オーナーがケーキと同等に自信を持たれ、作られている看板商品で、茨城県小美玉市の「小美玉子」、北海道産生クリーム、つくば産の牛乳をたっぷりと使用しています。口の中でとろけてしまうような柔らかい口どけをお楽しみいただける逸品です。シンプルな品揃えですが、中には目を惹くようなインパクトのある商品も並べられており、日によって限定ケーキの販売もされているので、お店を訪れる際は要チェックです！

「ホテルのスイーツをもっと身近なものに」という想いで日々、作られています

Patisserie Tomojiさんでは、他のケーキ店ではあまり見られないような、ホテルでの勤務経験を持つオーナーならではのオリジナリティ溢れるケーキを販売されています。「ホテルで出されるようなデザートの敷居を低くして、ご自宅で楽しんでもらいたい」という想いから作られているスイーツは、地元産の材料をできるだけ多く使用することで、地域の方により一層身近に感じていただけるよう工夫をなされています。中でも、小美玉市の石川養鶏さんから仕入れている「小美玉子」は、とても濃いオレンジ色の卵黄で、クセの少ないイチオシの食材です。また、オーナーはホテル時代の経験からウェディングケーキやイラストケーキも得意とされていますので、気になる方はお気軽にお店までお問合せください。＜文章をもっと見る＞

※月曜日が祝日の場合は営業いたします。振替休日有り。

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  さっぱりケーキ♪

  • 4.8
    ［味 5.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  主人のお誕生日に利用させて頂きました。ティファニーブルーの店舗でショートケーキのアクセントにブルーのマカロンがアクセントで見た目は大人っぽい印象のケーキでした。 生クリームも甘さが控えめでサラッしており、いくらでも食べられると旦那が言うほどさっぱりしたケーキでとても美味しかったです。 お腹いっぱい食べたい後でも別腹でぺろりと食べられました♪ 子供にも食べやすい味で3歳の娘も美味しそうに食べておりました。 対応も大変丁寧で是非今度また利用したいです。

  投稿日：2020/10/19 11:05:20 投稿者
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  美しい誕生日ケーキ

  • 4.8
    ［味 5.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  県庁の目の前の可愛らしいお店でした。 息子と一緒に受け取りに行ったのですが優しく話しかけてくださり息子も喜んでいました。 一緒に来てくれたからと、特別なお心遣いをしていただき2人で大喜びしました。 ケーキは花びらが添えられていたり、鮮やかなマカロンがのっていたりと、とても美しいケーキでした。 苺とラズベリーがたっぷりのっていて、美味しくいただきました。

  投稿日：2020/10/03 06:56:32 投稿者
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  上品な焼き菓子

  • 4.8
    ［味 5.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  焼き菓子を買いに行きました。 前からずっと行ってみたかった お店だったのでとても楽しみに していました。 スタッフの方がとても感じが良く、 今度はケーキも買ってみたいなと 思いました。 並んでいたケーキもとても美味しそう でした。 焼き菓子は小さすぎず、ちょうどよい サイズ感で、お味も上品でとても 美味しかったです。 またぜひ利用したいと思います。

  投稿日：2020/09/04 18:35:24 投稿者