子育てをされながら、料理教室に10年間、ケーキ教室に20年間通われている「三条猪熊 町家カフェ 檸檬」さんのオーナーシェフは、今もなおケーキ教室に通いながら常に試行錯誤をし、「作る人が見えるおうちのおやつ」をコンセプトに、美味しいシフォンケーキを作っていらっしゃいます。国産小麦「いざなみ」や大三島リモーネさんの有機・無農薬のレモンピール、栽培期間中化学合成農薬・化学肥料不使用の米粉など、安心安全にこだわってひとつひとつ丁寧に焼き上げられているシフォンケーキをぜひご賞味ください。
80年前からある京町家の外観をそのまま使っている「三条猪熊 町家カフェ 檸檬」さんのシフォンケーキは、国産の新鮮な卵と小麦粉「いざなみ」、米油を使用し、バターを一切使用されていないためヘルシーな仕上がりです。ベーキングパウダーを使わず、卵白だけで膨らませているスポンジは、ふわっともちもちの絶妙な食感となっております。ケーキそのままの味が楽しめる「シフォンケーキ（プレーン）」やオーガニックのバニラビーンズが香る「シフォンケーキ（バニラ）」、大三島リモーネさんの有機・無農薬野菜のレモンピールを使った「シフォンケーキ（檸檬）」など、様々なフレーバーがお楽しみいただけます。
「三条猪熊 町家カフェ 檸檬」では、作る人が見える「おうちのおやつ」そんなスイーツを作っています。店内でお召し上がりのお客様限定でご提供している「ブリュレシフォンケーキ」は一押しの人気商品です。他にも、お食事メニューやドリンクメニュー、お酒もありますので、お気軽に足をお運びください。パティシエが作るキラキラ輝く宝石のようなスイーツとは一味違う手作りの「おうちのおやつのシフォンケーキ」をご用意してお客様のご来店を心よりお待ちしております。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認ください。
通常定休日（火曜日）に加えて、下記日程も休業いたします。
■1月：24（日）,25（月）,27（水）～29（金）
※休業日のお受け取り希望には添いかねます。
京都府京都市中京区にお店を構える「三条猪熊 町家カフェ 檸檬」さんは、阪急京都線 大宮駅から徒歩7分ほどの場所にお店があります。大宮駅3番出口を出て、四条通に沿って東（堀川通）方向へ進みます。左手にクリーニングの白洋舎 四条大宮店さんと京都銀行 大宮支店さんが見えてきましたら、左に曲がり、猪熊通りを進みます。モリタ屋さんを通りすぎ、錦小路通、蛸薬師通、六角通を越えた左手前方にお店が見えます。大きな日よけのれんと一枚板の看板が目印です。80年前からある京町家をそのままに残した外観は、どこか懐かしい雰囲気です。
昔ながらの京町家をリノベーションした店内は、あえて古い木材を使う事により、ゆったりとした時間が流れる心地の良い空間となっています。カウンターとテーブル席があり、貸し切りで10人までご利用が可能です。店内奥の階段には、モロッコで購入されたというオシャレな間接照明が飾られており、店頭にはカットされた数種類のシフォンケーキや、ご友人が作られたアクセサリー雑貨が並んでいます。ランチタイムには、先着順で卵黄プリンをプレゼントされているそうなので、ぜひお気軽に足をお運びください。
自分の子供に作ってあげているように、丁寧なお菓子作りを心掛けられている「三条猪熊 町家カフェ 檸檬」さんのシフォンケーキは、なるべく国産の素材にこだわり、宮崎県産の新鮮で美味しい卵や、国産小麦「いざなみ」を使用されています。バターを一切使っていないのでヘルシーに仕上がっている事も魅力のひとつです。他にも、栽培期間中、化学合成農薬・化学肥料不使用の米粉と有機野菜のジュースを使用したシフォンケーキもございます。ベーキングパウダーを使わず卵白だけで膨らませたスポンジは、ふわっともちもちの食感をお楽しみいただけます。食材にはもちろん、店内のインテリアなど細部に愛が詰まったお店です。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30 ~ 21:00 | ◯ | × | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
カフェスペース営業時間:11:30～16:00 18:00～21:00（L..O.20：30）
月曜日は11:30～16:00の営業のみとなります。
■キャンセルポリシー
【店頭でお支払いの場合】
キャンセルに関しては、2営業日前の16時までに店舗へ直接ご連絡ください。
受取日から2営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から1営業日前までのキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
受取日から4営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から3営業日前までのキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。
■直接 三条猪熊 町家カフェ 檸檬 へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
阪急京都本線 大宮駅(京都府) 徒歩 7分
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| 電話番号 |
075-204-4481
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| 公式サイト | ー |
| 関連リンク | |
| サービス |
Web予約有り / 手土産 / イートイン / カフェ / バースデーケーキ / バースデーケーキ（予約） / ギフトラッピング
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| 定休日 | 火曜日 |
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