「バイカル」さんは、1955年に創業した洋菓子店です。伝統あるフランス菓子を基本に、厳選した素材とこだわりの技法、そして安心してお召し上がり頂けるお菓子を作ることを創業以来変わらず追求されています。現在では京都の下鴨本店をはじめ、京都に5店舗、大阪に1店舗、奈良に1店舗あり、地域に根付いた地元の方々に愛されるお店となっています。
お子様からご年配の方まで幅広い年齢層に人気の生クリームフルーツショートケーキは、「バイカル」さん人気NO.1のホールケーキです。ふんわりスポンジと口溶けなめらかな生クリームの相性は抜群で、中にはフルーツと生クリームが2層サンドされています。ケーキにサンドするフルーツは12月～5月頃はイチゴ、6月～11月頃は白桃が使われています。通常のホールケーキをはじめ、お子様に大人気のキャラクターケーキやアレルギー対応のケーキも販売されています。お誕生日はもちろん、大切な記念日に「バイカル」さん自慢のオリジナルデコレーションケーキはいかがでしょうか？
「バイカル」とは、タタール語で「豊かな命の湖」を意味します。
その名の通り、お菓子一つ一つに豊かな命を吹き込み、それを通してお客様に幸せな時間をお届けするため私たちは真心の込もったお菓子を作り続けています。
くずは店では、併設された工房で作りたてのケーキをご用意しております。
明るく元気なスタッフが、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。
大阪府枚方市にお店を構えるバイカル くずは店さんは、京阪本線樟葉駅から車で3分のところにございます。樟葉駅からバスをご利用の方は、あさひバス停から徒歩2分のところにお店がございますので、樟葉駅バス停からあさひバス停を通るバスをご利用ください。お車でお越しの方は、樟葉駅からくずはアベニューを200mほど進むと右手にお店がございます。駐車場スペースは備え付けられていませんが、お店から徒歩2分ほどの場所にコインパーキングがございますので、お車でも安心してご来店いただけます。白を基調としたシンプルな外観で、屋根に付けられた「洋菓子バイカル」の看板と赤色のテントが目印となっております。また、店舗の隣には＜文章をもっと見る＞
窓ガラスから日差しが入る明るい店内は、白を基調としたケーキ屋さんらしい優しい印象のお店です。店内に映える赤色のショーケースは、お店に入って正面に設置されています。色とりどりの豊富な種類のケーキが並べられており、じっくりとお好みのケーキを選ぶことができます。店内右手には、ご進物などのギフトセット、一つから購入出来る焼菓子が並んでいます。来店したすべてのお客様を迎える心遣いと、楽しみながらケーキや焼菓子を選べる工夫の詰まったお店です。
数々のコンテストで受賞歴がある「バイカル」さんでは、『混じり気のない、本当に美味しいものを作りたい…』と、創業以来から変わらぬ想いでお菓子作りをされています。厳選した旬の素材を生かし、こだわりの技法で作られるケーキは、味はもちろん見た目も楽しませてくれる華やかなものばかりです。卵や牛乳、小麦粉などをはじめ、お菓子に使用する素材にはとことんこだわっておられます。たとえば“しっとり祇園石畳”のショコラに使われているチョコレートは、数あるカカオの中で唯一花の薫りがすると言われるエクアドル産アリバ種有機栽培カカオから作られています。また、“アップルパイ”に使用している青森産の紅玉は他の洋菓子店に先駆け＜文章をもっと見る＞
フランスの伝統的な菓子を基本に、フレッシュバターの甘く香り立つ味わいが特徴の「バイカル」さんの焼菓子は、原材料、技法にもとことんこだわっています。どんな素材を使ってどんなお菓子にするのかを考え抜き、試作を繰り返したこだわりの商品ばかりです。旬の素材を使ったその季節にしか出会えない商品や、可愛らしくラッピングされたお菓子など、味はもちろん、見た目でも楽しむことができるのもポイントです。お土産や贈り物に「何を選べばいいんだろう…」とお悩みの際は、ぜひとも「バイカル」さんをご利用されてみてはいかがでしょうか。１個売りからご自分用にお好みの焼菓子を購入したり、ギフト用に詰め合わせたりと、用途に合わせて＜文章をもっと見る＞
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:00 ~ 20:00 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
定休日：元旦のみ
■キャンセルポリシー
【店頭でお支払いの場合】
キャンセルに関しては、1営業日前の12時までに店舗へ直接ご連絡ください。
受取日から1営業日前以前のキャンセル：無料
受取日のキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
受取日から4営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から3営業日前までのキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。
■直接 バイカル（BAIKAL） くずは店 へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
|
|---|---|
| 住所 |
|
| 最寄り駅 |
京阪本線 樟葉駅 車 3分
京阪本線 樟葉駅 徒歩 13分
|
| 電話番号 |
072-855-0020
|
| 公式サイト | http://www.baikal.jp/ |
| 関連リンク | ー |
| サービス |
Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ（予約）
|
| 定休日 | ー |
「EPARKスイーツガイド」では、日本最大級の6,000点以上の商品情報から誕生日ケーキを予約できます。地域や路線、現在地情報をもとにお店を絞り込んだり、有名なパティスリーから地元密着型のケーキ屋さん、デパートや駅構内などのショッピングモールに入っているケーキ屋さんなど、自分にあった誕生日ケーキを探すことが可能です。様々な記念日やシーンにご利用を頂けるように、定番の生デコレーションケーキを始め、女子会や子供に人気なプリントケーキ、キャラクターケーキ、パーティーなどの結婚式二次会・イベント・サークルの打ち上げでおすすめな大型ケーキまで、幅広く品揃えをご用意しております。会員登録料や利用料、年会費、すべて無料！24時間予約可能な誕生日ケーキ情報が探せるので、お子様がいる主婦の方から、お仕事で忙しいお勤めの方まで幅広くご利用頂いております。
