ハイアット リージェンシー 東京さんは1980年9月開業のホテルです。「心地よいアットホームなホテル」というコンセプトのもと運営されています。日本初のハイアットホテルとしてオープン以来、世界中のゲストが訪れており、豊富なレストランやバーが備えられています。ホテル内にある「ペストリーショップ」には「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」さんなどで腕を磨いたシェフのこだわりのスイーツが並び、味・接客・空間の全てで一流ホテルを感じることができます。
新宿駅から徒歩圏内にあり、周囲は高層ビル群に囲まれていますが、ホテル内に足を踏み入れると開放的な空間が広がっています。 素材を活かしたケーキ作りを意識されている佐藤シェフは「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」さんなどで経験を積まれ、雑誌や新聞にも掲載された経験をお持ちでいらっしゃいます。 シェフの代表作は、マカロンやショコラを使ったケーキをはじめ、特にマカロンはスペシャリテであり、定番のピスターシュやショコラに加え、抹茶やフィグ（イチジク）などのさまざまな味を取り揃えています。 チョコレートやフルーツなど、素材の味を極力活かすというこだわりのもと、厳選された素材を使ったスイーツは、四季折々でさまざまな味が表現されているため、いつ訪れても旬な味を楽しむことができます。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。
ハイアット リージェンシー 東京さんは、新宿駅西口から徒歩9分ほど、都営大江戸線 都庁前駅A7出口、C4連絡通路経由では徒歩1分、東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅から徒歩4分ほどの場所にございます。
新宿駅からは、JRの西口改札を出て、副都心の高層ビル群の方向に向かいます。新宿スバルビルと明治安田生命新宿ビルの間の地下通路を都庁方面に進みます。動く歩道のある通路を300mほどまっすぐ進むと、右手にございます。
また、新宿駅西口ハルク前35番乗り場より、20分間隔で無料シャトルバスも運行しています。
[お問い合わせについて]お電話でお問い合わせいただきますと、総合受付に繋がりますので、販売を行って＜文章をもっと見る＞
ホテルに入り、ロビーを進むと右手に「ペストリーショップ」がございます。さまざまなゲストが行き来するロビーフロアにあり、開放感のある空間になっています。人気のガトーが見やすい作りになっているショーケースがあり、ディスプレイもクリスマスやバレンタインシーズンなど季節によって変わるため、季節ごとに楽しむことができます。地元の方や観光客問わず、女性を中心に幅広い年代のお客様が訪れています。
ショーケースには常時12～14種類のカットケーキが並び、その内6～7種類は季節によって変わります。季節商品も大変人気ですが、定番商品のガトー オ フレーズが一番人気です。その他、モンブラン、ショコラも人気の商品です。
ホールケーキも常時1～2種類程度並び、こちらもガトー オ フレーズが一番人気です。素材の味を極力活かせるよう、素材を厳選しているのが人気の秘密です。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00 ~ 16:00 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
※ご予約のケーキのお受け取り場所は、ホテル内「ペストリーショップ」となります。
※表示されている営業時間はWeb予約商品の受け取り可能時間です。店舗の営業時間は09:00～17:00となります。
[お問い合わせについて]
お電話でお問い合わせいただきますと、総合受付に繋がりますので、販売を行っております「ペストリーショップ」のお呼び出しをお願いいたします。
■キャンセルポリシー
日時変更およびキャンセルに関しては、2営業日前の21時までに店舗へ直接ご連絡ください。
ご連絡なし、予約日1営業日前～当日キャンセル：商品代金の100％
それ以前のキャンセル：0％
のご負担をしていただきます。
■直接 ハイアット リージェンシー 東京（Hyatt Regency Tokyo） ペストリーショップ へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
JR・私鉄・地下鉄各線 新宿駅 西口 徒歩 9分
都営大江戸線 都庁前駅 A7 徒歩 1分
東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅 徒歩 4分
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| 電話番号 |
03-3348-1234
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| 公式サイト | http://www.hyattregencytokyo.com/restaurant/pastryshop/tabid/114/Default.aspx |
| 関連リンク | ハイアット リージェンシー 東京 Facebook Instagram Twitter |
| サービス |
Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ（予約）
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| 定休日 | ー |
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