長崎県佐世保市にあるHAPPY TRAILS COFFEEさんは、幼いころからアウトドアに慣れ親しんだアメリカ人のジルさんが2011年にオープンしたコーヒーショップです。アウトドアのメッカであるコロラド州の山岳学校を卒業し、そこで教師として勤務されていたというジルさんは、自転車ロードレースの実業団でも活躍するほどの実力をお持ちの方です。店内には、アウトドアグッズやロードバイクもディスプレイされており、コロラドの空気を感じながらスイーツやコーヒーを楽しむことができます。
HAPPY TRAILS COFFEEさんの人気ホールケーキは、アメリカンスタイルのチーズケーキが日本人の口に合うようにアレンジされたアメリカンチーズケーキです。ずっしりした食感と、コーヒーにマッチするほどよい甘さが魅力的な一品です。
店名の「HAPPY TRAILS」とは、直訳すると「楽しい登山道」。創業者であるジルさんの第二の故郷であるコロラド州ロッキー山脈のエルバート山が、お店のロゴのモチーフになっているそうです。そんなHAPPY TRAILS COFFEEさんで人気のアメリカンチーズケーキは、当サイトでWeb予約が可能です。特別な日にも、そうでない日にも、お気軽にご予約ください。
HAPPY TRAILS COFFEEは美味しい食べ物とドリンクと一緒にリラックスできる空間です。大切な友人と一緒に、文庫本を片手に、あるいは気軽に一人でふらりとHAPPY TRAILS（楽しい登山道）へ足を踏み入れてください。ハッピートレイルを抜けるとき、きっとあなたは爽快でハッピーな気持ちに包まれていることでしょう。アメリカのコーヒーショップと日本のコーヒーショップを上手くブレンドしてできたのがこのハッピートレイルズコーヒーです。ショップの内装は自然豊かなコロラドのテイストが入っており、カプチーノマフィンやオートミールのバナナブレッド（※オートミールはバナナブレッドのみ）をはじめとした焼き菓子は、アメリカのオリジナルレシピを日本人の口に合うように微調整しています。HAPPY TRAILS COFFEEでお会いしましょう。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。
佐世保駅方面から車でお越しの場合、SSKバイパスを日野方面へ行き、共立自動車学校と十八銀行日野支店の間を右折します。最初のY字路を右折し、星和台方面へ向かうと途中に見えてくる白い建物が、HAPPY TRAILS COFFEEさんの店舗です。無料の駐車スペースは4台分ございます。創業者がロードレーサーということもあり、店内にはロードバイクも飾られているので、サイクリングの休憩として立ち寄るのもおすすめです。
店内へ足を踏み入れると、木目調のインテリアを基調とした暖かみのある空間が広がっています。アウトドアのメッカともいわれるコロラドのコーヒーショップをイメージした店内には、ロードレーサーでもある創業者のジルさんのロードバイクや、サイクルジャージもディスプレイとして飾られています。また、お店のロゴを使用したTシャツやバッグなどのオリジナルグッズの販売もされており、クリスマスやハロウィンなどのイベント時には店内がきらびやかにデコレーションされています。
お店のロゴ入りのTシャツやバッグなど、オリジナル商品が並ぶ棚の横には、ちいさなショーケースが設置されています。ショーケース内にはアメリカンチーズケーキやスペシャルチョコレートケーキなど、常時2～3種類の人気ケーキや季節限定の商品が日替わりで並んでいます。中でも人気の商品が、プチプチした食感のポピーシードと甘酸っぱいレモンのアイシングがアクセントになったレモンポピーシードケーキです。ぜひ一度ご賞味ください。
HAPPY TRAILS COFFEEさんが大切にされているのは、本場アメリカのレシピを使うことです。本場アメリカのレシピをもとに作られたチーズケーキは、日本人の味覚に合うように研究されており、重厚感はありますが重すぎることはない食べやすい一品です。「一杯のコーヒーと一冊の文庫本を持って、何時間でも滞在してほしい」と話しておられるオーナーの言葉通り、落ち着いたリラックスタイムを過ごすことができます。他のお店ではあまり体験できない「本場」を感じに、ぜひお店に足を運んでみてください。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12:00 ~ 18:00 | ◯ | ◯ | × | ◯ | ◯ | × | × | × |
| 11:00 ~ 18:00 | × | × | × | × | × | ◯ | ◯ | ◯ |
※ラストオーダーは閉店時間の30分前です。
■キャンセルポリシー
【店頭でお支払いの場合】
キャンセルに関しては、3営業日前の17時までに店舗へ直接ご連絡ください。
受取日から3営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から2営業日前のキャンセル：商品代金の30%
受取日から1営業日前のキャンセル：商品代金の50%
受取日のキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
受取日から4営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から3営業日前までのキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。
■直接 HAPPY TRAILS COFFEE（ハッピートレイルズコーヒー） へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
松浦西九州線 大学駅 車 5分
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| 電話番号 |
0956-88-8677
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| 公式サイト | http://happytrailscoffee.com/ |
| 関連リンク | Facebook Instagram ブログ |
| サービス |
Web予約有り / クレジットカード / バースデーケーキ / バースデーケーキ（予約）
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| 定休日 | 水曜日 |
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