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パティスリー ルポンデザミ(PATISSERIE LE PONT DES AMIS)

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  • 住所: 東京都板橋区仲宿49-7 (地図)
  • 最寄駅: 都営三田線 板橋本町駅 A1 徒歩 7分
  • 営業時間: 10:30〜19:00
  • 定休日: 火曜日
  • その他の定休日:水曜日不定休あり
    ※火曜日が祝日の場合は、翌水曜日お休み

    2016年中宿商店街にオープン。経験と実力のあるシェフが作るスイーツで、四季折々のたのしみを。

    板橋区の仲宿商店街にあるパティスリー ルポンデザミさんは、白金台の有名店で10年間シェフを務めた経歴を持っておられるオーナーが、2016年11月にオープンした洋菓子店です。オーナーは日本洋菓子協会主催のコンクールのホールケーキ部門にて入賞歴も持っておられ、パティスリー ルポンデザミさんではそんな腕利きのオーナーが素材の味を最大に生かしてつくる四季折々のスイーツをお楽しみいただけます。ぜひ一度ご賞味ください。

    パティスリー ルポンデザミ(PATISSERIE LE PONT DES AMIS)のメニュー

    • ≪スイーツガイド限定≫アントルメ マカロン

      4号
      5号
      6号

      3,200円(税込)〜

    • ≪スイーツガイド限定≫アントルメ スフレ

      5号

      3,500円(税込)

    • ≪スイーツガイド限定≫アントルメ ショコラ

      5号

      3,800円(税込)

    • シャンティフレーズ

      454円(税込)

    • タルトフリュイ

      486円(税込)

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    パティスリー ルポンデザミ(PATISSERIE LE PONT DES AMIS)の紹介

    パティスリー ルポンデザミさんの人気ホールケーキは、いちごのショートケーキにフルーツとマカロンを飾ったデコレーションケーキ、「アントルメ マカロン」です。控えめなやさしい甘さが特長で、たくさんのフルーツやマカロンをデコレーションしたケーキは見た目も華やかで写真映えすること間違いなしです♪
    また、オーナーのイチオシ店舗限定メニューはキャラメル風味のムースショコラ、「ショコラドール」です。中には柚子のゼリーと、はちみつ、クリームが入っており、ショコラの濃厚さと柚子の爽やかさがよく合うと評判の一品です。
    ぜひ一度ご賞味ください。

    オーナーから一言

    「ケーキは日常的に食べるものではなく、わざわざ特別に選んで買ってもらうもの。」その意識を常に持って、みなさまに安定したおいしさを届けるために丁寧な工程を踏んでいます。昨日より今日、今日より明日のほうがおいしいものを作りたい。そんな想いで、日々改善点を見直しつづけています。とはいえ、規模としてはまだまだです。パンの製造に力を入れたり、ショコラも季節限定ではなく定番商品として売り出したりしたいとも思っています。そしてなにより、遠方から来る方がその場でおいしく食べられるよう、カフェの営業もスタートさせたいと思っています。ぜひ一度お店へ足を運んでみてください。従業員一同、心よりお待ちしております。

    ショップからのお知らせ

    web予約はじめました!!

    webからホールケーキの予約ができるようになりました!
    誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!
    この機会に是非ご利用ください!!
    ※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。

    2020年内~2021年1月営業のお知らせ

    通常定休日(火曜日)に加えて、下記日程も休業いたします。
    ■11月:25(水)
    ■12月:26(土)
    ■2021年1月:4(月),20(水)
    ※休業日のお受け取り希望には添いかねます。

    クリスマス期間中Web予約受付停止のお知らせ

    ■クリスマス期間中:12/19(土)~21(月),23(水)~25(金)
    ※上記日程のお受け取り希望には添いかねます。

    ショップ情報

    「人と人との橋渡しとなるフランス菓子」がコンセプト

    パティスリー ルポンデザミさんは板橋本町駅から徒歩7分ほどの場所にございます。板橋本町駅のA1出口を出て、環七通りを背にまっすぐ進み、1つ目の横道に入ります。突き当りの道を右に曲がり、道なりにまっすぐ進むと左手にお店が見えます。茶色い看板が目印です。ブラウンの木の質感が上品な外観は、板橋という歴史ある土地の街並みに馴染むようにイメージされたとのこと。店名の「LE PONT DES AMIS(ル ポン デ ザミ)」は直訳すると「友達の橋」。「”お客様とお店”や”お客様同士”が、フランス菓子を通してつながれるように。そんな”架け橋”になれるように」という想いが込められています。板橋という地名にもかけて、お店のロゴマークのモチーフになっているのはまさに”橋”。パティスリー ルポンデザミさんは地域とそこに暮らす人々に寄り添う人気店です。<文章をもっと見る>

    たくさんの商品が揃うショーケース

    内装は外観と同様、濃いブラウンの木が基調になった落ち着いた印象。時間が経っても味が出てくるようなイメージでつくられたそうです。入って正面には生菓子のショーケース、左手には焼き菓子のコーナーがあり、見た目にも美味しい商品がたくさん並んでいます。陳列されている生菓子は、ホールが5~6種類、プチガトーが20~25種類。向かって右側には、季節によってチョコレートやパウンドケーキ、ゼリーなどが並びます。おすすめは「ケーク」という細長いパウンドケーキやパウンド生地とダックワーズの二層の生地でイチジクを使用した「ケークフィグノア」(税込1,500円)がイチオシ商品です。ぜひ一度ご賞味ください。

    作りたいスイーツのイメージを明確にし、それに合う素材を選ぶというこだわり

    フランス、レンヌを代表するM.O.F.(フランス国家最優秀職人章)パティシエ、ローラン・ル・ダニエル氏の元で修業され 、白金台の名店レトルダムールさんで10年間シェフをされていたというオーナーの倉嶌さんは、日本洋菓子協会主催のコンクールにおいてホールケーキ部門で入賞するほどの実力の持ち主です。そんなオーナーがスイーツを作るうえでもっとも大切にされているのは、素材を第一とするのではなく、作りたいものに対して素材を選ぶということ。以前はまず、良い素材、良い食材を見つけることを重要視していたものの、作りたいスイーツの幅が広がるとだんだんミスマッチになることが出てきたそう。ゴールのイメージをまず明確にすることで、そこに向かうための方法(食材)を逆算して考えるようになり、洋菓子作りの幅が広がったそうです。<文章をもっと見る>

    営業時間
    10:30 ~ 19:00 ×

    その他の定休日:水曜日不定休あり
    ※火曜日が祝日の場合は、翌水曜日お休み

    ご予約に関する注意事項

    パティスリー ルポンデザミ(PATISSERIE LE PONT DES AMIS)の口コミ

    口コミ投稿
    • 見かけも素敵で味もよい!
      • 5.0
        [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      誕生日ケーキとして、ホールケーキを購入しました。見かけもかわいいのに、味もくどくなく本当に美味しいショートケーキでした。中にいちごが沢山入っていたのがとにかく嬉しかったです。トッピングのマカロンもとっても美味しかったです。お値段以上の満足度で、次回ケーキを買うときも利用したいと思います。
      投稿日:2020/11/23 14:07:41 投稿者
    • マカロンが絶品
      • 4.8
        [味 5.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      息子の誕生日ケーキとして、WEBサイトより予約購入しました。実物もマカロン、チョコレート、フルーツがたくさん盛られ、とても美味しくいただきました。特にチョコレートの生クリームは甘すぎず、上品な味でした。また、機会あればリピートしたいです
      投稿日:2020/10/04 21:38:11 aquagirl
    • 贈り物にも最適!
      • 5.0
        [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      とてもきれいなパッケージにいろいろなお菓子が入っていて、食べる前から期待感が高まりました。 しっとりした食感にバターの香りがしっかり感じられ、一個でも満足できる美味しさです。 味も見た目もとても良いので、贈り物の機会にもぜひ利用したいと思いました。
      投稿日:2020/08/13 12:57:50 らぐ
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    パティスリー ルポンデザミ(PATISSERIE LE PONT DES AMIS)の情報

    店舗名
    • パティスリー ルポンデザミ(PATISSERIE LE PONT DES AMIS)
    住所
    • 東京都板橋区仲宿49-7
    最寄り駅
    都営三田線 板橋本町駅 A1 徒歩 7分
    電話番号
    03-6905-7613
    公式サイト
    関連リンク
    サービス
    Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約)
    定休日 火曜日

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