2014年10月2日に大分市宗方にオープンした、しあわせ菓子工房SaCHIさんの店名は、「心をこめて作ったお菓子を食べていただいて「しあわせ」を感じてほしい」という願いと、オーナーの名前に「幸」(さち）という字を入れてくれたご両親への感謝の気持ちを込めてつけられたそうです。オーナーは、専門学校を卒業後、地元大分のホテルや、大分、横浜、品川の洋菓子店で経験を積まれ、自身の夢だった洋菓子店を開くため帰郷し、2014年10月に地元である大分市宗方で満を持してしあわせ菓子工房SaCHIさんをオープンされたそうです。
しあわせ菓子工房SaCHIさんの看板にある緑は、オーナーが育った地元七瀬にある、緑豊かな「七瀬公園」をイメージされているそうです。また、シェフの愛情がこもったお菓子の数々は、ご年配の方でも食べやすいように、優しい甘さとコクの２つを合せたものなど、オーナーがお客様の笑顔の為に試行錯誤を繰り返して生まれた絶品ばかりです。老若男女を問わず地元の方々に愛されている、しあわせ菓子工房SaCHIさんのお菓子を、ぜひ一度ご賞味ください。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。
大分駅上野の森口側のロータリーから信号を抜け、道なりに約600ｍほど南に進みます。右側2車線を使用して右折し、県道21号線に入り約700ｍほど進みます。「大分市美術館入口」の交差点を過ぎた信号を左折し、斜め左に折れて大道バイパス/国道210号線に入ります。そのまま約1.2ｋｍほど直進し、「大道トンネル南」の交差点を過ぎた次の信号を右折し豊後街道/国道442号線に入ります。2.3ｋｍほど直進し、「ファミリーマート大分上宗方店」さんの反対車線側に「ケーキ屋 焼き菓子」書かれた黄緑の看板のお店が「しあわせ菓子工房SaCHI」さんです。
ナチュラルな色使いの明るい店内にあるショーケースには、ひとつひとつ丁寧に心を込めて手作りされた種類豊富なケーキが並んでいます。宝石のように美しいたくさんのケーキを前に、どれを購入するか迷ってしまう方も少なくないそうです。中でもイタリア製のチョコレートをブレンドして作ったガナッシュクリームを、ふわふわのココアスポンジでサンドした「チョコの王様」は、チョコ好きの方から絶大な人気を誇る、しあわせ菓子工房SaCHIさん1番人気の商品です。ぜひ一度ご賞味ください。
ショーケースの手前にある焼き菓子の棚には、マフィン、サブレ、フロランタンなど種類豊富な焼き菓子が並べられており、ケーキと共に購入されるお客様も多数いらっしゃるそうです。様々なサイズのギフトボックスや焼き菓子の詰め合わせも用意されているので、手土産にも最適です。ぜひ一度ご利用ください。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 08:30 ~ 19:00 | ◯ | × | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
■キャンセルポリシー
キャンセルに関しては、2営業日前の19時までに店舗へ直接ご連絡ください。
ご連絡なし、当日キャンセル：商品代金の100％
予約日1営業日前キャンセル：商品代金の50％
それ以前のキャンセル：0％
のご負担をしていただきます。
■直接 しあわせ菓子工房SaCHI（サチ） へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
久大本線 南大分駅 車 8分
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| 電話番号 |
097-579-6768
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| 公式サイト | http://sachi-sweets.com/index.cgi |
| 関連リンク | Facebook Instagram |
| サービス |
Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ（予約）
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| 定休日 | 火曜日 |
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