2017年11月3日、北九州市八幡西区にオープンしたBleue Roiさんは、福岡ではめずらしい女性がオーナーパティシエをされているお店です。オーナーパティシエールは多くの有名店で修業をされており、それまでの経験を最大限活かす場として、満を期してBleue Roiさんをオープンされたそうです。オーナーパティシエールが真心こめて作った色とりどりのケーキや焼き菓子はプレゼントにも最適です。ぜひ一度ご賞味ください♪
ショーケースには季節のフルーツを使用したケーキ、タルト、焼き菓子の数々がかわいく並べられており、見ているだけで幸せな気分になります。
「しつこくなりすぎず、お客様に気持ち良くお菓子を選んでもらえるような、女性ならではの接客を心掛けています。」と話すオーナーパティシエールはとても明るく、常に来店された方に寄り添ってお話をしてくださいます。
一番のこだわりは、当たり前かもしれませんが「すべて手作り」であること。ケーキの生地をオーブンで焼くにもわずかな差ですが、その日の気温や湿度で「今がベスト」という焼き上がり時間は微妙に異なります。その時その時で一番おいしい状態で食べてほしい、そんなオーナーの思いが詰まったケーキです。また、ご自身が大好きなチョコレートに関してもこだわりがあり、少々高くてもいいものを使用することにこだわってケーキを作られています。ひとつひとつゆっくり丁寧に作っているので、すべての商品が安心でおいしく召し上がっていただける自信作です。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。
通常定休日（水曜日）に加えて、下記日程も休業いたします。
■7月：14（火）
※休業日のお受け取り希望には添いかねます。
筑豊電気鉄道三ヶ森駅を出て南東方向に道なりに400メートル進むと大通りに出ます。大通りを右に750メートル進むと左手に「Bleue Roi」さんが見えてきます。白い壁に看板と扉の青が見事に映える美しい外観のお店です。お店の前に駐車場もあるので、お車でお越しの方も安心してご利用いただけます。店名にある「ブルー ロワ」とはフランス語で「ロイヤルブルー」という意味。ロイヤルブルーはオーナーの大好きな色で、店名とそろえてお店のイメージカラーをロイヤルブルーにすることで、来店されたお客様の印象に強く残るように、との想いが込められているそうです。
店内ショーケースにはオーナーパティシエールが一品ずつ心を込めて作られている手作りケーキが並んでおり、宝石のように美しいケーキを前にどれを買おうか迷ってしまう方もいらっしゃるほどだそうです。人気商品は土台にメレンゲを使用することで、素材が持つ本来のおいしさを最大限に引き出したモンブラン。甘さ控えめで紅茶の味を感じることができる「クレーム・ブリュレ・オ・テ」も好評です。
ショーケースの手前にある焼き菓子の棚には、クッキー、サブレ、フロランタンなど種類豊富な焼き菓子が並べられており、ケーキと共に購入されるお客様も多数いらっしゃるそうです。
様々なサイズのギフトボックスや焼き菓子の詰め合わせも用意されているので、手土産にも最適です。ぜひ一度ご利用ください。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:00 ~ 19:00 | ◯ | ◯ | × | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
■キャンセルポリシー
キャンセルに関しては、2営業日前の19時までに店舗へ直接ご連絡ください。
ご連絡なしの場合：商品代金の100％
1営業日前：商品代金の50％
それ以前のキャンセル：0％
のご負担をしていただきます。
■直接Bleue Roi（ブルー ロワ）へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
筑豊電気鉄道 三ヶ森駅 徒歩 15分
|
| 電話番号 |
093-612-1933
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| 公式サイト | https://www.bleueroi.com/ |
| 関連リンク | |
| サービス |
Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ（予約）
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| 定休日 | 水曜日 |
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