京浜東北線川口駅から徒歩7分ほどにあるパティスリーヒマワリ(Patisserie Himawari)さんは、2010年8月5日にオープンしたお菓子とケーキのお店です。川口での人々との触れ合いを大切にし、安心で安全なお菓子を末永く提供していきたいとの思いでお店作りを行っています。国内外から選び抜いた素材を使い、気持ちを込めて手作りされており、店名にあるヒマワリのように、小さな子供からご年配の方まで、川口の町の中で皆から親しまれています。記念日や、季節にあわせたケーキ、焼き菓子など種類豊富に取りそろえています。
埼玉県さいたま市の中にある大宮区大宮駅から、東京駅を経由し、神奈川県横浜市の横浜駅までを結ぶ京浜東北線の間にあるのが川口駅です。川口駅は、埼玉県川口市に位置しており、東京へのアクセスがしやすいエリアになります。その川口駅の東口から徒歩7分ほどのところにあるのが、パティスリーヒマワリ(Patisserie Himawari)さんです。お店の周辺は、商店街も近く、住宅街もあることから、多くの人が行き交っています。路地裏にある通りのマンションの1階部分には、テナントが立ち並び、イタリア料理のお店と、四川料理のお店に挟まれたテナントの一角がお店です。
2010年8月5日にオープンして以来、川口の人たちとのかかわりを大切に、老若男女問わずだれからも愛されるお店になるように、との思いを込めてお店を立ち上げました。そして、だれもがイメージしやすく、覚えやすい“ヒマワリ”を店名に入れることで、親しみあふれるネーミングにしています。また、ロゴマークもヒマワリをコラージュしたデザインで、かわいいイメージです。お店のスタッフはそんなヒマワリのような笑顔で、まごころを込めた対応で出迎えてくれます。お店を利用されるお客さんは、主婦層を中心に、子供連れから、シニア層などです。
お店のこだわりは、国内にとどまらず、世界中から厳選した素材を吟味して選ぶというものです。パティスリーヒマワリ(Patisserie Himawari)さんの数ある商品の中でも、人気の高いシュークリームには、マダガスカル産のバニラビーンズを使用しています。濃厚なカスタードクリームのおいしさを、より一層アップさせています。レアチーズには北海道産のクリームチーズを使い、ティラミスにはイタリア産のマスカルポーネを使用するなど、ひとつひとつのケーキにとって一番の素材を使うことにこだわっており、どのケーキに対しても妥協を許しません。
こだわりは産地だけにとどまらず、安心で安全な素材を使うことにも渡ります。ケーキ作りにおいて、ベースとなる素材である生クリームとバターは、乳脂肪のみのものを選び、添加物の植物性油脂が入ったものは使わないというものです。そのため、小さな子供でも安心して食べることができるものとなっています。パティスリーヒマワリ(Patisserie Himawari)さんのケーキは、素材を厳選しているため、素材本来の味を生かし、食べたときにバランスよく味わえるようにいろいろなものをふんだんに使わず、シンプルが基本です。それは、ケーキの見た目にも取り入れられており、上にのせるフルーツの飾りつけが下のケーキを邪魔しないように、すっきりとモダンなものとなっています。
おいしいケーキをいつでも気軽に食べていただけるように、新鮮で、国内外から取り寄せた厳選したこだわりの素材や食べたときの喜びを感じられるよう、ひとつひとつ丁寧にケーキを手作りしています。誕生日や、結婚記念日などおめでたい日には、ホールケーキ、ふと何気なくケーキが食べたくなったときに自分用にひとつだけ、お呼ばれしたときのお土産に焼き菓子など、それぞれのシーンにあわせたケーキやお菓子をたくさんの種類から選んでいただけるお店です。
webからホールケーキの予約ができるようになりました!
誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!
この機会に是非ご利用ください!!
※ご予約は2営業日前よりお願い致します。
通常定休日(月曜日)に加えて、下記日程も休業いたします。
■2021年1月:12(火)
※休業日のお受け取り希望には添いかねます。
通常定休日となりますが、2021/1/11(月祝)は営業いたします。
白い縁取りのガラス張りの外観で、マンション1階のテナントの並びにあり、外からも店内を見渡すことができるほど、明るく解放感にあふれています。ガラス張りの二枚扉の上部には「Patisserie Himawari」と英語で書かれており、お店の名にふさわしく、ヒマワリの花をイメージさせるオレンジの明るいカラーがベースです。ヒマワリカラーのオレンジは、通りからも目を引き、思わずお店に立ち寄りたくなるような明るい印象を与えてくれます。ガラス張りの壁面には、ヒマワリをイメージしたロゴマークや、シェフやお客さんをイメージしたイラストがはってあり、モダンでおしゃれなイメージです。バリアフリー仕様にはなっていない<文章をもっと見る>
パティスリーヒマワリ(Patisserie Himawari)さんは、お店の名前にあるようにヒマワリの花をイメージしたかわいい感じの、明るい店内です。店内に入って左側に、ショーケースが1台あり、形も色も様々なたくさんの種類のケーキがずらりと並んでいます。お店に入って右側にある棚にあるのが焼き菓子コーナーです。棚には、かごや袋にかわいくラッピングされた焼き菓子がたくさん並んでいます。焼き菓子は個包装されているため、自分でお好きなものを選ぶこともできるうえ、ラッピング用の入れ物はバスをモチーフにしたものや、動物をあしらったものなど子供が喜びそうなものがたくさんあるので、プレゼントにも最適です。季節<文章をもっと見る>
ショーケースの中には常時30種類以上のケーキが並べられ、どれにしようか迷ってしまうほどです。中でも人気が高いのがシュークリームで、濃厚な味わいのカスタードクリームがシューの皮からあふれ出すくらいにぎっしりと詰まっています。お店の名前が入ったひまわりロールも人気があり、純生クリームがたっぷりなぜいたくなロールケーキです。ホールケーキの1番人気はシャンティです。しっとりとしたスポンジといちごがサンドされ、厳選素材を使った純生クリームのシンプルで定番のケーキとなっています。2番人気はガトーショコラです。スイスカルマ社で作られたチョコレートをぜいたくに使ったチョコクリームケーキは、常温にもどして食べる<文章をもっと見る>
こだわりのポイントは大きく分けてふたつあり、素材と作り方です。素材は、国内にとどまらず海外からでもシェフ自身がよいと思うものを選び抜いて使うことにこだわりを持っています。特にこだわりの素材がチョコレートで、厳選したカカオを使ったベースのものがイチオシです。ケーキ作りには欠かせない生クリームは「中沢」のもので、気に入って使うポイントには、植物性油脂という添加物が入っておらず、乳脂肪のみの極めて自然な素材であることが挙げられます。無添加の素材は味わい深さはもちろんですが、小さな子供も安心して口にすることができるのが何よりの魅力です。もうひとつのこだわりは作り方ですが、素材のよいものを使っているとい<文章をもっと見る>
焼き菓子の種類は、常時20種類を取りそろえています。焼き菓子は手土産に購入していく方が多くいるため、かわいいギフトラッピングを多数取りそろえているのも特長です。中でも、クッキーは子供にも食べやすく、プレゼントにするのに手ごろな値段のため、人気があります。パティスリーヒマワリ(Patisserie Himawari)さんのイチオシ商品はシナモンフィナンフェで、シナモンとバニラの香りをフィナンシェに加えて、香り豊かな仕上がりです。フィナンシェには、焦がしバターと発酵バターの2種類をぜいたくに使用しており、風味豊かに焼き上げています。ばら売りでは、1個170円で販売されています。5個入り、10個入り<文章をもっと見る>
パティスリーヒマワリ(Patisserie Himawari)さんには、イートインコーナーがありません。また、専用の駐車場もありませんが、徒歩1分のところにコインパーキングがあるので、車で立ち寄るときにはこちらを利用することをおすすめします。駅周辺にはショッピングできる場所がたくさんあるので、買い物のついでに少し足を延ばして、ケーキを買って帰ることも可能です。お祝いのケーキは、来店日の3日前までに予約をしておく必要があるため、事前に希望のケーキを電話で予約しておくことをおすすめします。また、フルーツを使ったケーキは、季節によって素材として使われるフルーツの種類が変わるため、希望に添えない場合も<文章をもっと見る>
スタッフは、男性1名、女性2名の3名です。住宅街にあることもあり、子供連れの主婦の方やご年配の方も多く来店されるため、お客さんの対応にはまごころを大切に心がけています。また、パティスリーヒマワリ(Patisserie Himawari)さんというお店の名前に入っているヒマワリの花のように、明るい笑顔の対応です。ケーキの種類もたくさんあるので、悩んでいる方には丁寧に商品の説明でわかりやすく行います。親切で丁寧な対応を行い、アットホームで過ごしやすい空間づくりにも積極的です。食べ物を扱うお店なので、清潔感のある身だしなみを整えるように心がけており、こまめな手洗いも行っています。また、使用した器具に<文章をもっと見る>
営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
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10:00 ~ 20:00 | × | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
[2021年1月臨時営業のお知らせ]
通常定休日となりますが、2021/1/11(月祝)は営業いたします。
[年末年始短縮営業のお知らせ]
下記日程、短縮営業いたします。
12/31(木) 10:00~17:00
2021/1/1(金)~3(金) 10:00~17:00
※営業時間外のお受け取り希望には添いかねます。
■キャンセルポリシー
【店頭でお支払いの場合】
キャンセルに関しては、1営業日前の営業時間内に店舗へ直接ご連絡ください。
受取日から1営業日前以前のキャンセル:無料
受取日のキャンセル:商品代金の100%
ご連絡なし:商品代金の100%
【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
受取日から4営業日前以前のキャンセル:無料
受取日から3営業日前までのキャンセル:商品代金の100%
ご連絡なし:商品代金の100%
キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。
■直接 Patisserie Himawari-パティスリーヒマワリ- へ受け取りに来られる方が対象となります。
■商品や時期によっては、2~6日ほどお時間いただく場合がございます。予めご了承ください。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
店舗名 |
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住所 |
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最寄り駅 |
京浜東北線 川口駅 東口 徒歩 7分
埼玉高速鉄道線 川口元郷駅 車 8分
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電話番号 |
048-229-1304
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公式サイト | http://www.patisserie-himawari.com/ |
関連リンク | 公式サイト2 Facebook |
サービス |
Web予約有り / テイクアウト / 手土産 / 贈答用ギフト / 地方発送(お取り寄せ) / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約) / キャラクターケーキ / ウェディングケーキ / 引き出物対応 / ギフトラッピング / のし / 卸し売り可
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定休日 | 月曜日 |
「EPARKスイーツガイド」では、日本最大級の6,000点以上の商品情報から誕生日ケーキを予約できます。地域や路線、現在地情報をもとにお店を絞り込んだり、有名なパティスリーから地元密着型のケーキ屋さん、デパートや駅構内などのショッピングモールに入っているケーキ屋さんなど、自分にあった誕生日ケーキを探すことが可能です。様々な記念日やシーンにご利用を頂けるように、定番の生デコレーションケーキを始め、女子会や子供に人気なプリントケーキ、キャラクターケーキ、パーティーなどの結婚式二次会・イベント・サークルの打ち上げでおすすめな大型ケーキまで、幅広く品揃えをご用意しております。会員登録料や利用料、年会費、すべて無料!24時間予約可能な誕生日ケーキ情報が探せるので、お子様がいる主婦の方から、お仕事で忙しいお勤めの方まで幅広くご利用頂いております。