「パティスリーハット」さんはもんじゃ焼きが有名な月島にあるケーキ屋さんです。月島駅10番出口から徒歩1分という電車でのアクセスが良く、11時から19時が営業時間ですので会社帰りに立ち寄るのにも大変便利です。火曜日は14:00からですのでご注意ください。水曜日は定休日ですが、平日休日問わず営業しているので大変便利です。住宅街にあり、マンションや花屋に囲まれていて、落ち着つきのある街中にあります。最寄り駅から徒歩1分で、目印はなくともすぐに見つけて迷わず行くことができます。
シェフはパリの「ピエールエルメ」さんを始めフランスの一流店で経験を積み、「ウェスティンホテル」さんでペストリーとして活躍していた熟練のシェフです。「パティスリーハット」さんは2006年にオープン後、11年もの間地元の人だけでなく、観光客など遠方のお客さんにも愛されているお店です。「パティスリーハット」という名前の由来はオーナーシェフの幼少期のニックネーム「ハット」からきており、いつまでも幼いころの探求心を忘れずに…という想いからつけられました。ロゴは店名に合わせて帽子で、親しみやすさが表れています。
2012年には「月島スイーツ」で食べログベストスイーツ2012を受賞されました。ヒルナンデスでも紹介されるなどメディアでもたびたび紹介され、下町のケーキ屋さんの名前を全国に知らしめることとなりました。一流のお店での修業、一流ホテルでの勤務を経ていますが、自身のお店は高級デザートを目指さずに日々の生活に寄り添う下町のケーキ屋さんとしてのスタイルを信条としています。
客層も幅広く、しっかりと地域に根付いたケーキ屋さんとなっています。南仏をイメージした白を基調とした外観がとてもおしゃれで、道行く人が足を止めます。また旗のような看板にはロゴと店名が書かれていて、お店の上の方にも大きく「PATISSERIEHatt」(パティスリーハット)と書かれているので目をひきます。
店内はシンプルでかわいく居心地がよく、清潔感にこだわるシェフの思いがあふれています。入って正面のショーケースの中には、どれにしようか迷ってしまうほど数多くの絶品生菓子が並べられています。右側には焼き菓子コーナーもあり、数多くの焼き菓子が並んでおり、自分用にはもちろんのこと、プレゼントとしても大変人気があります。一番人気のケーキは受賞歴もある 「月島ロール」で、ふわふわ生地にコクのあるカスタードクリームとあっさりとした生クリームが絶妙なバランスで入っていていくらでも食べられます。
また40年以上受け継がれたなつかしのスイーツシリーズにはマドレーヌやプリンがあり、一口食べるとなつかしい気持ちになる、忘れられない優しい味がします。もんじゃで有名な月島ですが、そのもんじゃの見た目を実現した「月島もんじゃクッキー」は旅行客のおみやげとしても大変人気があります。地方発送も行っているので遠方に住んでいる方へのプレゼントとしてもおすすめです。月島にあるなつかしい味からぜいたくな味まで楽しめるおすすめのケーキ屋さんです。(CouponCode対象店舗)
小さなケーキ屋なので、なるべくできたてを提供しています。フレッシュさを感じていただけるとよいかと思います。
webからホールケーキの予約ができるようになりました!
誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!
この機会に是非ご利用ください!!
※ご予約は商品ごとに受取日が異なります。各商品ページをご確認ください。
通常定休日(水曜日)に加えて、下記日程も休業いたします。
■2月:18(木)~20(土),25(木)
■3月:4(木)
※休業日のお受け取り希望には添いかねます。
通常定休日ですが、3/3(水)は営業いたします。
「パティスリーハット」さんは南仏をイメージした白を基調とした、異国情緒の雰囲気が漂う外観が特徴的です。旗のような白い小さな看板には、ロゴである帽子と店名が書かれています。お店の上部には大きくおしゃれな字体で店名が書いてあるので、通りすがりの人も思わず立ち止まって入りたくなるケーキ屋さんです。お店の前に置かれた黒板にはおすすめの商品が書かれているので、参考にしてから入店できます。ドアノブにはOPENと書かれたかわいい帽子の看板がかかっていて、目印となっています。決して大きくはない間口ですが、こぢんまりとしているところが却ってメルヘンチックでかわいらしさがあります。フランスの街角を思わせるようなア<文章をもっと見る>
お店の中に入ると、茶色を基調としたシンプルでかわいらしい空間が広がります。地面は色とりどりのタイルが埋められており、それがシンプルな空間にかわいさを感じさせています。店内の落ち着いた雰囲気は幅広い年齢層の方に癒しを与えています。
正面のショーケースの中には、名物の「月島ロール」やフルーツがたっぷりとのったホールケーキやカットケーキなど色とりどりの生菓子が並びます。右側には焼き菓子コーナーがあり、月島シリーズの月島リングやもんじゃクッキー、なつかしシリーズのなつかしのマドレーヌなど、定番の焼き菓子がディスプレイされています。和洋折衷の焼き菓子もあり、どれも絶品、自分用の毎日のおやつとしてはもち<文章をもっと見る>
ショーケースの中には常時15種類のケーキが並び、定番は6種類、季節の商品は8種類あり、すべてがきれいでどれにしたらいいか迷ってしまうほどです。ホールケーキはふわふわのスポンジに、なめらかでさっぱりとした味わいの生クリームをたっぷりと使っています。イチゴをふんだんに使用したイチゴのホールケーキや、開業から愛されている底生地のクランチチョコがアクセントになった純生チョコレートケーキ、フルーツがたっぷりとのったフルーツのショートケーキなど誕生日や記念日などの、イベントにぴったりなホールケーキを多く取りそろえています。またカットケーキでは、プレーン味とチョコレート味、ヨーグルト味の3種類がある受賞歴の<文章をもっと見る>
「パティスリーハット」さんのケーキや焼き菓子に使われている食材はシェフ自らが選び抜いた厳選した食材のみを使用しています。すべてにこだわっていますが、一番の特徴はお砂糖生まれの「パラチノース」の使用です。「パラチノース」は砂糖と同じカロリーですが、その吸収速度が砂糖の1/5でおいしさは変わりません。太りたくなくて甘いものを我慢した経験がある女性の方にも、そんな気持ちに応えてくれる夢のスイーツがハットのスイーツです。
定番のショートケーキは生クリームの口どけの良さと生地のふわふわ食感にこだわり、見た目よりもさっぱりとしていてどんどんと食べ進めることができます。また地域に根付くために、「なつかしの<文章をもっと見る>
「パティスリーハット」さんの焼き菓子は、手土産だけでなく自分用に楽しみたい…そんなラインナップがそろっています。シェフが幼少のころから食べていたという「なつかしのマドレーヌ」は40年以上受け継がれてきた、変わらない優しい味で、幅広い年齢の方の支持を得ています。「月島スイーツライン」の焼き菓子は月島に訪れたらお土産としてぜひとも購入したいスイーツのラインナップです。例えば月島の名物「もんじゃ」のビジュアルをイメージした「月島もんじゃクッキー」や、パサつきのないしっとりとした全12種類の焼きドーナツ「月島リング」などが人気です。また「ムッシュ月島」と「マダム月島」は、濃厚な生チョコと、甘さ控えめな<文章をもっと見る>
「パティスリーハット」さんには男性1名、女性5名のスタッフが在籍しています。
常にお客さんの希望に沿うように心がけており、相談や希望を必ず聞いて、笑顔で丁寧に対応し、気持ちよく帰ってもらえるような対応を行っています。どんなお客さんに対してでも笑顔で「いらっしゃいませ」と声をかけ、お客さんが悩んでいたら相談にのり、おすすめ商品を教えています。
また店内を常に清潔に保ち続け、応対や衛生面、どちらもスタッフが当たり前のことを徹底して居心地のいいお店をめざしています。商品は色が固まらないようにきれいに配分して並べることを心がけているので、彩りよくとてもきれいに見やすく配置されています。お客さんも落ち着<文章をもっと見る>
営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
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11:00 ~ 18:30 | × | × | × | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
11:00 ~ 18:00 | ◯ | × | × | × | × | × | × | × |
14:00 ~ 18:00 | × | ◯ | × | × | × | × | × | × |
[3月臨時営業のお知らせ]
通常定休日ですが、3/3(水)は営業いたします。
■キャンセルポリシー
【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
受取日から4営業日前以前のキャンセル:無料
受取日から3営業日前までのキャンセル:商品代金の100%
ご連絡なし:商品代金の100%
キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。
■直接 パティスリーハット へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
店舗名 |
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住所 |
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最寄り駅 |
有楽町線 月島駅 10番出口 徒歩 1分
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電話番号 |
03-5560-9802
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公式サイト | http://hatt.tokyo/ |
関連リンク | |
サービス |
Web予約有り / 近隣配達 / 地方発送(お取り寄せ) / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約) / キャラクターケーキ
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定休日 | 水曜日 |
「EPARKスイーツガイド」では、日本最大級の6,000点以上の商品情報から誕生日ケーキを予約できます。地域や路線、現在地情報をもとにお店を絞り込んだり、有名なパティスリーから地元密着型のケーキ屋さん、デパートや駅構内などのショッピングモールに入っているケーキ屋さんなど、自分にあった誕生日ケーキを探すことが可能です。様々な記念日やシーンにご利用を頂けるように、定番の生デコレーションケーキを始め、女子会や子供に人気なプリントケーキ、キャラクターケーキ、パーティーなどの結婚式二次会・イベント・サークルの打ち上げでおすすめな大型ケーキまで、幅広く品揃えをご用意しております。会員登録料や利用料、年会費、すべて無料!24時間予約可能な誕生日ケーキ情報が探せるので、お子様がいる主婦の方から、お仕事で忙しいお勤めの方まで幅広くご利用頂いております。