フルーツたっぷりロールケーキ。

総合
3.5
3.0
ボリューム
3.0
見た目
4.0
サービス
4.0

参考になった

敬老の日に、ケーキを贈りました。
ほていやさんは以前から名前を知っていて、気になっていたお店。
稲敷支店でケーキバイキングをやっていてLINEでお知らせしてくれるんですが、美味しそうなんですよね。
ちょうど今回本店の近くに行く予定があったので、予約してみました。

ほていや本店は、佐原駅から歩いて5分程。線路沿いにあります。
駐車場も線路沿いに”ほていや専用”という表示があり、3~5台程停められるスペースがありました。

お店に入ると、まずはたくさんの焼き菓子、和菓子、ラッピングされたキレイな包みが目に入ります。
そして奥にケーキがたくさん入ったショーケースが。
マカダミアナッツを使ったケーキ、ハロウィン風にデコレーションされたプリン、モンブランにショコラ、マスカット…おいしそうなケーキばかり。
今回は、予約したフルーツロールを持って帰ります。

フルーツロールは名前のとおり、フルーツたっぷりでした。
イチゴ、桃、ゴールデンキウイ、パイナップル、フランボワーズ…。そこに、少しだけ生クリームが入っている感じ。
生クリームもあっさり、さっぱりとした甘さです。フルーツの酸味と合うように、かな?
ロールケーキを食べるというより、フルーツがメインという印象です。

スポンジはちょっとザラッと感が残る、フランス風。
ふわふわできめ細かなスポンジが主流の日本では、好みは分かれるかもしれません。
生クリームの量が少なめなので、スポンジとフルーツが口の中で分かれてしまうというか…。
もう少しフルーツの量を減らして生クリームの配分が多めになるとちょうどいいのにな、と思いました。

でも、フルーツが好きな人、甘いケーキが苦手な方には合うケーキだと思います。
今度は別のケーキを買いに来たいと思いました。

KYOSH

投稿日: 2017-09-22 21:10:26

一覧に戻る