• 住所: 東京都渋谷区本町6-34-8 (地図)
  • 最寄駅:京王新線 幡ケ谷駅 北口 徒歩 5分
  • 営業時間: 10:00〜20:00
  • ※無休(年末年始除く)

CONCENT

パティスリーCONCENT(コンセント)さんは、東京都渋谷区本町にある、女性シェフが心を込めてひとつひとつケーキを手掛けるお店です。京王新線幡ヶ谷駅から徒歩5分の場所にあります。北出口より6号通り商店街を抜けるのが一番わかりやすいルートです。商店街や住宅街で人通りも多く賑わいのある場所にお店はあります。半地下のところに入り口の扉があることや、あまりにもオシャレなため、車だと気づかずに通り過ぎてしまう事もあります。歩いていると甘い香りが漂ってくるので、すぐに気づくことができます。

CONCENTの紹介

パティスリーCONCENT(コンセント)は、東京都渋谷区本町にある、女性シェフが心を込めてひとつひとつケーキを手掛けるお店です。京王新線幡ヶ谷駅から徒歩5分の場所にあります。北出口より6号通り商店街を抜けるのが一番わかりやすいルートです。半地下のところに入り口の扉があることや、あまりにもオシャレなため、車だと気づかずに通り過ぎてしまう事もありますが、歩いていると甘い香りが漂ってくるので、すぐに気づくことができます。店内ファクトリーが外から見えるようになっているため、デコレーションしている姿が見えるときには思わず見入ってしまいます。イートインスペースもあり、気軽に店内でスイーツを味わうことができます。

シェフは、惜しまれながらも閉店した西麻布の老舗フランス菓子店パンドラにて修業し、2002年8月23日にお店をオープンしました。今ではスイーツ好きの間でよく知られるケーキ屋さんとなっています。店名は、英語のconcentが由来です。ケーキを媒体として、お客さんとつながるということや人と人とをつなげるという思いが込められています。ケーキを通じた新しい出会いが生まれることを願っています。お店のロゴはケーキの形や箱をモチーフとした親しみやすさを込めたデザインとなっています。

お店に並ぶスイーツはどれも「かわいい」というコンセプトのもとに作られたものばかりです。ただのかわいいだけになってしまわないように、見た目や味にもこだわったケーキが並んでいます。期間限定で、中目黒のフラワーショップとのコラボしたケーキを作ったのも、この「かわいい」にこだわって作ったスイーツの代表作ともいえます。本物の花に似せたデコレーションの腕前は、シェフの技術力の高さを感じます。

フォトジェニックなケーキは人気があります。5日前までの予約が必要なオーダーケーキも人気が高く、キャラクターケーキや立体ケーキなどオーダーにあわせ、様々なケーキを要望にあわせて作ってもらえます。季節ごとのイベントにあわせたケーキも、デザインにこだわったケーキが多く、母の日であれば、カーネーションの花束に見立てたようなケーキ、父の日であれば、ワイシャツにネクタイといったケーキというように、初めてケーキを見た人が思わず笑顔になるケーキを作っています。

お店のファンを増やしているのがNYチーズケーキです。どっしりとして存在感のあるチーズケーキで、濃厚なチーズの味わいが口コミで広がり、チーズケーキ好きの間では有名になっています。フォトジェニックな見た目だけでなく、その味わいから手土産にもとても喜ばれます。焼き菓子ひとつ、ケーキひとつだけの購入もしやすく、スイーツを日常的に楽しんでもらえるような雰囲気つくりを大切にしている、お客さんの要望を叶えてくれるケーキ屋さんです。(CouponCode対象店舗)

女性ならではの“かわいい”がキーワード

2002年にオープンして以来、女性ならではの”かわいい”をキーワードにお菓子づくりをしています。おいしいはもちろんのこと見た目にもこだわったケーキはお祝いの席やティータイムを間違いなく華やかにします。

ショップからのお知らせ

web予約はじめました!!

webからホールケーキの予約ができるようになりました!
誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!
今ならwebからの予約で500円OFF!この機会に是非ご利用ください!!
※ご予約は商品ごとに受取日が異なります。各商品ページをご確認ください。

ショップ情報

シンプルな見た目の外観にカラフルな看板が目印

シンプルなお店にしたかったというお店の外観は、打ちっぱなしのコンクリートの外壁です。入り口は半地下のところにあるため、車だと入り口を見落としてしまいます。隣はレストランがあるので半地下の入り口がCONCENTと覚えておくのがおすすめです。通り沿いにお店のカラフルなロゴの看板があるので、それを目印にするとわかりやすいです。道路に面しているところは、全面ガラス張りですが、柵代わりにグリーンが生い茂っていて、店内から緑が楽しめるよう工夫されています。このグリーン越しに店内の様子を伺うこともできます。テントは、シンプルなイメージのブラウンにクリーム色のツートンになっていて、チョコレートケーキを思わせるような雰囲気となっています。テントにもお店のロゴがあるのでそちらも目印になります。入り口は、ガラスの扉、入り口横も全面ガラスの窓になっているので、中の様子を伺うことができ、初めて訪れる場合も入りやすくなっています。<文章をもっと見る>

ケーキが華やかに見える無機質でシンプルさを感じる雰囲気

コンクリート打ちっぱなしの白い壁を生かしたシンプルな店内です。アンティークさ漂うオールナット調の床は、無機質な壁に対して、なんだかほっとする雰囲気を漂わせています。店内のテーブルはブラウン系で統一され、モダンでシックな落ち着いた感じです。店内に入って上を見上げてみると、あえて配管をむきだしにし、いくつかを組み合わせた照明にも作っている商品だけでなく、お店自体もこだわりがあるのがよくわかります。ハロウィンやクリスマスなどシーズンに合わせた装飾も行っています。入り口から入って正面にショーケースがひとつあり、焼き菓子は、左右両側の壁にディスプレイされています。入り口から入って左手側には、イートインスペースもあるため、スイーツの甘い香りの漂う中でおいしいケーキを味わうこともできます。ごちゃごちゃとせずにシンプルで落ち着く雰囲気で、ケーキが一番華やかに見えるようにと魔法をかけられたような店内です。<文章をもっと見る>

チーズ好きを唸らせるニューヨークチーズケーキが一番人気

ショーケースの中には、プチガトー25種ホールケーキ5種が常時並んでいます。時期によって季節限定のケーキも1~2種ほど並びます。見た目のおいしさもとても大切にして作られていて、フォトジェニックな繊細でおしゃれなケーキが並んでいます。一番人気があるのは、チーズケーキです。どっしりと重みを感じるNYチーズケーキは、見た目のかわいさと、そのおいしさが口コミで広まり、たちまちこの店の一番人気ケーキとなりました。またショートケーキは、独自の配合にこだわった生クリームを使用しているため、シェフのおすすめです。ホールケーキもショーケースに並んでいるので、急なイベントやバースデーケーキを買いたいというときにもおすすめです。キャラクターケーキなど、オーダーケーキの人気も高く、こちらもその仕上がりのレベルの高さから口コミで人気です。5日前までの予約のみの受付となっていますが、できる限り早めのオーダーをおすすめします。<文章をもっと見る>

こだわりの素材を使い、いつも変わらない味を提供

とにかくひとつひとつの素材に対して、いろいろなメーカーから厳選したもの、新鮮なものが使われています。ケーキは卵ひとつでスポンジの仕上がりも変わってきます。本当においしいものを味わってもらいたいという思いから、材料選びにこだわっています。シェフひとりですべてのケーキを作っているわけではないので、どのスタッフが作っても同じ状態のものを作ることができるように、日々努力しています。また、お客さんを楽しませたいという思いから、見た目の美しさにもこだわるようにしています。かわいい見た目はもちろんですが、おいしくなければ意味がないので、おいしさと、見た目にも美しいフォトジェニックなケーキ作りにこだわっています。ケーキだけでなく、焼き菓子にもこだわりがあります。焼き菓子の中でも通信販売を行うほど力を入れているカリントウは、独自の粉を配合し、見た目にも和から洋の雰囲気に変え、このお店のオリジナル感を作り出しています。<文章をもっと見る>

ここでしか手に入らないオリジナルのカリントウはギフト用にぴったり

焼き菓子は店内の左右両側のスペースに常時15種類以上並んでいます。定番の焼き菓子も数多くそろう中で、通信販売も手掛けるほど人気の焼き菓子が、CONCENTオリジナルのカリントウです。和のイメージの強いカリントウが見た目も洋の雰囲気を感じさせるものになって、おしゃれなパッケージに包まれています。通常のカリントウは油で揚げますが、焼いてあるのであっさりしています。粉の配合もこだわりのオリジナル配合で、他店にはない商品ということや5種のフレーバーを楽しめるということもあり、おやつとしてもギフトとしてもとても人気があります。また、イチジクを使ったパウンドケーキも他ではなかなか見かけないとこもあり人気があります。ギフト用のラッピングもおしゃれに見えるように行っています。<文章をもっと見る>

おいしいケーキの甘い香りに包まれて、癒しのイートインスペース

イートインスペースは全部で10席あります。気取らない雰囲気なので、イートインスペースもとても気軽に利用しやすい空間となっています。土曜日・日曜日は、パンも扱っているため、お昼頃から混雑しはじめて、平日でもおやつ時間ともいわれる15時ごろも混雑することが多いため、ゆったりと過ごすには午前中がおすすめです。コーヒーやカプチーノ、ココアといったドリンク7種ほどの中から好きなドリンクを一緒に楽しむことができます。ショーケースから選んだお気に入りのケーキと一緒に、隣の工房から漂うできたてのケーキの甘い香りに包まれながら、ゆったりとした時間を楽しむことができます。イートンインスペースからは、工房で作業している様子も見えます。<文章をもっと見る>

女性らしい気遣いを感じる対応

スタッフは、オーナーシェフを含め女性6名です。笑顔での対応はもちろんですが、買い求めに来られるお客さんも女性が多いということもあり、女性にしかできない気配りを心がけて対応しています。お客さんがショーケースの前で悩んでいたら、一言声掛けをして、ケーキ選びのお手伝いをしてくれます。ショーケース内も見やすいように、季節商品やおすすめの商品は目立つ場所にわかりやすく並べ、見た目も美しく見えるようにと、いろどりがかぶることがないように、陳列されているのがわかります。また、購入した商品は、ショーケース越しに手渡すのではなく、必ず入り口まで運んで手渡しして見送ってもらえます。お客さんが気持ちよく過ごすことができるように、店内の清掃も隅々まで行い、消毒も徹底し、衛生面での気遣いも感じられます。イートインのお客さんに対しても、少しかがんで、目線を合わせるようにしてオーダーを受けるといった気遣いを感じるケーキ屋さんです。<文章をもっと見る>

営業時間
10:00 ~ 20:00

※無休(年末年始除く)

CONCENTのメニュー

  • イラストプレート(18cm)付きショートケーキ

    7号

    8,607円(税込)〜

  • イラストプレート(15cm)付きショートケーキ

    6号

    6,004円(税込)〜

  • イラストプレート(12cm)付きショートケーキ

    5号

    5,065円(税込)〜

  • イラストプレート(9cm)付きショートケーキ

    4号

    3,639円(税込)〜

  • 苺のタルト

    5号
    7号

    4,665円(税込)〜

CONCENTのメニューをもっと見る

ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4 - 6名
6号 18cm 6 - 8名
7号 21cm 8 - 10名
8号 24cm 10 - 12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

ご予約に関する注意事項

■キャンセルポリシー
キャンセルに関しては、2営業日前の12時迄に店舗へ直接ご連絡ください。
当日キャンセルの場合 100%
前日キャンセルの場合 50%
2日以前キャンセルの場合 0%
のご負担をしていただきます。

■直接 CONCENT へ受け取りに来られる方が対象となります。

■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。

CONCENTの口コミ

口コミ投稿
  • 生クリームが美味しい
    • 4.0
      [味 4.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 3.0 | サービス 4.0]
    知人男性の誕生日会に利用しました。生クリームのホールケーキを頼みましたが、見た目も味もシンプルで、くどすぎず知人にも喜んでもらえました!
    投稿日:2018/05/23 00:14:25 サトウアヤコ
  • 甘すぎない大人のケーキ
    • 5.0
      [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
    チーズスフレ4号を購入しました。 シンプルで綺麗でおしゃれなデコレーションです。 スフレという名前からふわふわしたものを想像していましたが、クリームチーズのようなケーキでした。 外側は生クリームかと思ったら酸味のあるチーズクリームで、内側はなめらかで濃厚、甘さ控えめです。 チーズが好きなら甘いもの苦手な方でも美味しくいただけそうです。
    投稿日:2018/05/18 22:38:08 p
  • イチゴと生クリームが、ボリューム感いっぱい!
    • 4.0
      [味 3.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 3.0]
    お店は、外観から綺麗でとてもかわいく、中に入ると美味しそうなケーキたちが並んでいました。 頼んだショートケーキの5号は、上にのってる苺がとても多く、また美味しかったです。 ふわふわのクリームの甘さもちょうどよく、さっぱりして食べやすかったです。 チーズスフレが、人気そうなので、今度は、そちらを是非、味わいたいです。
    投稿日:2018/05/14 11:00:58 投稿者
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CONCENTの情報

店舗名
  • CONCENT
住所
  • 東京都渋谷区本町6-34-8
最寄り駅
京王新線 幡ケ谷駅 北口 徒歩 5分
電話番号
03-3373-8128
公式サイト http://www.patisserie-concent.jp/
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サービス
クーポン有り / Web予約有り / テイクアウト / 手土産 / 贈答用ギフト / イートイン / 地方発送(お取り寄せ) / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約) / キャラクターケーキ / ウェディングケーキ / 引き出物対応 / ギフトラッピング / のし
定休日 不定休

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