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パティスリーアンフィーユ2016

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  • 住所: 埼玉県さいたま市見沼区御蔵1472-7 (地図)
  • 最寄駅: 東武野田線(東武アーバンパークライン) 大和田駅(埼玉県) 車 13分京浜東北線 大宮駅(埼玉県) 東 車 19分
  • 営業時間: 10:00〜20:00
  • 定休日: 火曜日
  • その他の定休日:不定休あり

    [レジ袋有料化について]
    7月1日よりポリ袋、紙袋の有料化を行います。
    ポリ袋 小3円 中5円 大8円 特大10円/紙袋 小20円 大30円とさせて頂きます。
    エコバッグ等をお持ちになり、袋が不要なお客様は、商品お受け取りの際にスタッフに『袋は不要です』とお伝えください。

    [9月臨時営業のお知らせ]
    通常定休日となりますが、9/22(火祝)は営業いたします。

    見た目も味も楽しめる絶品スイーツを。シェフの技術とセンスが光るケーキ屋さん

    パティスリーアンフィーユ2016さんは、埼玉県のさいたま市見沼区にあるケーキ屋さんです。シェフの技術とセンスが光る自慢のスイーツは、見た目と味の両方でお客さんの心をつかみます。毎日のティータイムにおしゃれなスイーツを求める人、誕生日や記念日などのイベントを絶品スイーツで盛り上げたい人におすすめです。

    パティスリーアンフィーユ2016のメニュー

    • ≪当日予約可≫ショートケーキ

      4号
      5号

      2,808円(税込)〜

    • ≪EPARKおすすめ≫うらの~る(約16cm)

      1,080円(税込)

    • ≪EPARKおすすめ≫パウンドケーキ(フロマージュクランベリー)(約15cm)

      1,296円(税込)

    • ≪EPARKおすすめ≫パウンドケーキ(オレンジ)(約15cm)

      1,188円(税込)

    • ≪セット≫クッキー3種

      1,691円(税込)

    パティスリーアンフィーユ2016のメニューをもっと見る

    パティスリーアンフィーユ2016の紹介

    2016年2月19日にオープンしたパティスリーアンフィーユ2016さんは、おしゃれなスイーツがそろっていることで人気を集めるケーキ屋さんです。シェフがこだわって作り上げたひとつひとつのスイーツからは、完成度の高さがうかがえます。店頭に並んでいるのは、お客さんの目を引くために芸術品のような美しさを求めたデコレーションと、もう一度食べたいと思わせるために工夫を凝らした味わいが魅力のスイーツです。修業先としては、これまで「有限会社 山口屋」、「センチュリーハイアット 東京」(ハイアットリージェンシー東京)でアシスタントシェフを務めています。現在の独立開業に至ったのは、「ホテル西洋銀座」と「パティスリー西洋銀座」でシェフを務めた後です。

    店名の「パティスリーアンフィーユ2016」には、フランス語で「1枚の葉」という意味があります。埼玉の緑豊かな地域で一からスタートしようというシェフの思いを込めてつけた店名です。ロゴにも葉のデザインを起用しています。店名の「葉」とリンクさせて、イメージカラーのグリーンを使ってデザインしたロゴです。

    「東日本洋菓子コンテスト大会会長賞 銀賞」、「ジャパンケーキグランプリ 第2位」、「ジャパンケーキショー 銀賞」、「内海杯 金賞、銀賞」といった華やかな受賞歴のあるシェフは、メディアに多数取り上げられています。Hanakoで取り上げられたのは、シェフの名字である浦野に由来して名づけたおすすめスイーツ、「うらの~る」です。ひらがなで「の」の字を描くようにクリームを巻き、スポンジ生地で仕切られた2か所にイチゴとプレーンのクリームを使っています。メディアに取り上げられて知名度が上がった「うらの~る」は、特長のあるデザインとやさしい味わいが魅力です。現在も多くのファンを魅了し、リピーターも定着しています。他にも、「料理通信」や「大宮版三ツ星グルメ」でも注目されたケーキ屋さんです。

    子供から大人まで幅広い年齢層のお客さんから支持を得るために、お酒をあまり使用せず、季節や地域にあったやさしい味を目指すことをコンセプトとしています。30代40代の主婦層がメインのお客さんで、1人あたりの平均購入価格は2,000円前後です。大和田駅からは車で13分、大宮駅からは車で19分ほどの場所にあります。車以外にバスでもアクセスでき、国際興業バスの「日大前」バス停で下車してすぐ見える位置にあります。周辺にはドラッグストア、飲食店、コンビニなどの商業施設があります。(CouponCode対象店舗)

    より多くの楽しみと喜びを生むために

    オープンから1周年が過ぎ、まだまだ新しいことに挑戦し、新しいものを作っていきたいと考えています。自身のやりたいことや願いをかなえることはもちろん、お客さんの声やニーズにあった商品作りを大切に、より多くの方々に楽しみ、喜んでいただけるようなケーキ屋さんを目指して、スタッフ一同元気にがんばってまいります。商品に対して要望があるときや、商品選びに迷ったときは気軽に声をかけてください。お客さんにぴったりなスイーツを、心を込めて提案いたします。

    ショップからのお知らせ

    web予約はじめました!!

    webからホールケーキの予約ができるようになりました!
    誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!
    この機会に是非ご利用ください!!
    ※ご予約は3営業日前よりお願い致します。

    9月営業のお知らせ

    通常定休日(火曜日)に加えて、下記日程も休業いたします。
    ■9月:23(水)
    ※休業日のお受け取り希望には添いかねます。

    通常定休日となりますが、9/22(火祝)は営業いたします。

    レジ袋有料化について

    7月1日よりポリ袋、紙袋の有料化を行います。
    ポリ袋 小3円 中5円 大8円 特大10円/紙袋 小20円 大30円とさせて頂きます。
    エコバッグ等をお持ちになり、袋が不要なお客様は、商品お受け取りの際にスタッフに『袋は不要です』とお伝えください。

    ショップ情報

    シンプルだけどおしゃれ。飾らない美しさが感じられる外観

    ベージュベースの外観からは、色味や外壁の質感で変化をつけたおしゃれな雰囲気が感じられます。入り口付近に置いているのは、落ち着きと高級感漂う外観を目指すための緑の植物や雑貨などです。あわせておすすめ商品や季節限定の商品を記載した立て看板を置き、入店しなくてもお客さんの目を引くような工夫をしています。店内入り口のガラス戸は、通り過ぎる人々の視線が自然と店内に向くように、大きめに取っているのがポイントです。シンプルな外観と店内にある色とりどりのスイーツのコントラストで、お客さんの視線を集めます。入り口上部に掲げている看板に使っているカラーは、茶色とグリーンです。店名にあわせてロゴも入っている看板は、統一感のある外観の良さを壊さないように、シンプルながらもおしゃれなデザインとなっています。遠くからでも見つけやすいように、夜はライトが点灯する仕様です。夜は店内のライトが強調されるので、昼間よりもスイーツの輝きが増して見えます。<文章をもっと見る>

    スイーツを引き立て、居心地のよさを演出する内観

    木の温かみがあふれ、居心地のよさが感じられる内観です。メインカラーはホワイトブラウンで、落ち着きのある空間作りを意識しています。入り口正面にあるのは、魅力的なスイーツが並ぶ2台のショーケースです。ホールケーキやカットケーキなどの生菓子が、訪れたお客さんを出迎えてくれます。入り口を通って左手にあるのは焼き菓子コーナーです。L字型の専用棚には、手土産におすすめの焼き菓子が豊富にそろっています。専用棚はダークブラウンのシックな色合いが特長です。並んでいる焼き菓子の魅力が引き立つように、シンプルなデザインになっています。店内を彩るのは、季節の花などの装飾です。ハロウィーンやクリスマス、バレンタインデーなど、スイーツを求めてやって来るお客さんの多いイベントシーズンには、季節感のある店内装飾が楽しめます。訪れるお客さんにスイーツ選びの楽しさを味わってもらうための空間づくりです。また来たいとお客さんに思ってもらえるような内観デザインを考えています。<文章をもっと見る>

    見ているだけで笑顔になれる、魅力的なスイーツにうっとり

    2台のショーケースには、ホールケーキとカットケーキ、ロールケーキとパウンドケーキが並んでいます。常時置いてあるケーキは22種類です。そのうち3~5種類は、季節ごとに異なる限定商品が含まれています。ホールケーキの中でも特に人気があるのは、キャラメルショコラ、ブールブラン、ショートケーキの3種類です。チョコレートスポンジを敷いた上に3種のナッツの層を重ねたキャラメルショコラは、チョコレート好きのお客さんから人気を集めています。塩キャラメルとチョコレートムースの相性が抜群で、絶妙なハーモニーを生む逸品です。ブールブランは、真っ白なドーム状のレアチーズケーキです。自家製のレモンコンフィが味わいのアクセントになっています。定番のショートケーキは、シェフのこだわりが詰まった自慢のケーキです。シェフがおすすめするホールケーキ、「モンブラン」は、修業先であるホテル西洋銀座の伝統にシェフのアレンジを加えています。ホールケーキ以外にも、宝石のようなカットケーキやバリエーション豊富なパウンドケーキが並ぶショーケースです。<文章をもっと見る>

    スイーツのおいしさを格上げするシェフのこだわり

    シェフ自慢のスイーツには、どれもシェフならではのこだわりが詰まっています。素材にこだわっている点は、産地を明確にすること、子供でも食べられるようにお酒をなるべく使わないこと、地産地消を心がけること、の3つです。お客さんの立場になって考え、おいしさはもちろん安心を提供しつつ、地域に貢献したいというシェフの想いがこだわりを生んでいます。イチオシ素材は、フランス産マロンクリームペースト、熊本産の和栗、生クリームです。マロンクリームペーストはモンブランに使う素材で、長年愛用するほどの風味のよさがあります。季節感のあるスイーツを作るために秋口に使うのが和栗です。コク深い味わいと栗の香りが特長の素材です。生クリームは、乳風味を確保しつつさっぱりとした味に仕上げています。店頭に並ぶスイーツのおいしさを格上げするのが、シェフが厳選するイチオシ素材です。仕上げのデコレーションは、なるべくシンプルに、美しくなるよう意識しています。<文章をもっと見る>

    ギフトにおすすめの焼き菓子

    焼き菓子コーナーに並べてあるのは、20種類の商品です。人気の焼き菓子であるアマンドショコラは、アーモンドの風味が口いっぱいに広がります。手土産におすすめのパウンドケーキは、大人数で集まるティータイムのお供として人気がある商品です。紅茶やカフェラテをはじめ、バナナ、オレンジ、はちみつなどがあります。料金にプラス100円すれば、ギフトラッピングが可能です。あらかじめラッピングしてある商品もありますが、贈る人をイメージしたラッピングをオーダーするお客さんもいます。クッキーやフィナンシェ、ブッセなどの焼き菓子以外に、夏になると日持ちするゼリーも登場するのが焼き菓子コーナーの魅力です。生菓子だけでなく、焼き菓子にも力を入れて作っています。<文章をもっと見る>

    車で気軽に立ち寄れる

    専用駐車場には4~5台駐車できます。最寄り駅から徒歩で通うのは難しいので、近隣にお住まいでない人にとっては駐車場完備が魅力です。バス通りに面している専用駐車場は車の通りが多いため、駐車しにくく感じるかもしれません。専用駐車場には白線がなく、大きい車でもとめられる点がメリットです。さいたま市見沼区の国道214号沿いにあり、車で走っていると目に入ってくるので迷いにくい立地です。周辺に広がる商業地からの帰りに立ち寄ることもできます。電話かWEBで予約をしておけば、お目当てのスイーツを待つことなく購入できます。WEB予約には割引特典があるのでおすすめです。

    ひとりひとりのお客さんと向き合う対応を

    男性2名、女性5名の合計7人で運営するケーキ屋さんです。大人数で運営しているため、スタッフ間で連携を取るように気をつけています。お客さんのタイミングを見てスタッフから声をかけ、一人ひとりのお客さんに丁寧に対応するようにしています。商品を手渡しするときは、ショーケース越しではなく、正面に回って手渡しするようにしています。お客さんの近くで、心を込めて手渡しをすることを重視するスタッフたちです。お客さんの心に寄り添うために、常に笑顔で対応することも徹底しています。店頭に並べる商品は、お客さんにとって見やすいこと、気軽に手に取れることを考えて、商品ごとにカゴを使うなどの工夫を凝らした陳列です。お客さんのスイーツ選びの時間がより充実するように、スタッフのあらゆる配慮でサポートしています。他にも毎日のモップがけ、掃除機かけ、棚のホコリ取りなど、衛生面の配慮を欠かさないことも、スタッフの大事な役割です。<文章をもっと見る>

    営業時間
    10:00 ~ 20:00 ×

    その他の定休日:不定休あり

    [レジ袋有料化について]
    7月1日よりポリ袋、紙袋の有料化を行います。
    ポリ袋 小3円 中5円 大8円 特大10円/紙袋 小20円 大30円とさせて頂きます。
    エコバッグ等をお持ちになり、袋が不要なお客様は、商品お受け取りの際にスタッフに『袋は不要です』とお伝えください。

    [9月臨時営業のお知らせ]
    通常定休日となりますが、9/22(火祝)は営業いたします。

    ご予約に関する注意事項

    ■キャンセルポリシー
    【店頭でお支払いの場合】
    キャンセルに関しては、1営業日前の営業時間内に店舗へ直接ご連絡ください。
    受取日から1営業日前以前のキャンセル:無料
    受取日のキャンセル:商品代金の100%
    ご連絡なし:商品代金の100%

    【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
    受取日から4営業日前以前のキャンセル:無料
    受取日から3営業日前までのキャンセル:商品代金の100%
    ご連絡なし:商品代金の100%

    キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。

    ■直接 パティスリーアンフィーユ2016 へ受け取りに来られる方が対象となります。

    ■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
    ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
    また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。

    パティスリーアンフィーユ2016の口コミ

    口コミ投稿
    • おいしいケーキです
      • 4.3
        [味 5.0 | ボリューム 3.0 | 見た目 5.0 | サービス 4.0]
      イチゴのケーキを頼みました。上品な甘さのとてもおいしいケーキでした。 ただ思っていたより、小さかったのでちょっとガッカリしました。 6人で分けて食べましたが、まあ丁度よかったです。 予約していたので、スムーズに受け取れました。
      投稿日:2020/01/01 08:03:35 投稿者
    • クリスマスケーキ
      • 5.0
        [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      1週間を切っての予約でしたがいいお店を見つけました。 上品な甘さに満足の笑顔で頂きました。 混んでる中すんなり引き取りができるのも嬉しい。
      投稿日:2019/12/27 18:07:17 のんぷー
    • ブッシュドショコラ
      • 5.0
        [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      クリスマス用に買いました。 アンフィーユは子供の誕生日ケーキなどで良く利用していますが、どのケーキも甘さ控え目で美味しいです。 このブッシュドショコラは中に紅茶のババロアが入っていて、大人の味でした。 うちの子供はショートケーキが苦手なので、このケーキにして良かったです。 飾り付けも、ピンクのマカロンが載っていて可愛かったです。 このお店のシュトーレンも美味しいですよ。
      投稿日:2019/12/24 21:34:19 しいたけ
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    パティスリーアンフィーユ2016の情報

    店舗名
    • パティスリーアンフィーユ2016
    住所
    • 埼玉県さいたま市見沼区御蔵1472-7
    最寄り駅
    東武野田線(東武アーバンパークライン) 大和田駅(埼玉県) 車 13分
    京浜東北線 大宮駅(埼玉県) 東 車 19分
    電話番号
    048-796-5123
    公式サイト https://www.unefeuille2016.com/
    関連リンク 食べログ
    サービス
    Web予約有り / テイクアウト / 手土産 / 贈答用ギフト / 地方発送(お取り寄せ) / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約) / ウェディングケーキ / 引き出物対応 / ギフトラッピング / のし / 駐車場有り / 卸し売り可
    定休日 火曜日

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