シェ シブヤ 東町本店

  • 住所: 埼玉県さいたま市大宮区東町2-120-1 (地図)
  • 最寄駅:大宮駅(埼玉県)駅 出口:東口 徒歩11分
  • 営業時間: 10:00〜19:00
  • 定休日: 火曜日 水曜日

シェ シブヤ 東町本店 - 大宮

「シェ シブヤ」は、1987年にオープンという長い歴史を持つ老舗の洋菓子店です。埼玉県さいたま市大宮区東町に位置するお店へは、大宮駅東口より徒歩11分の距離で行くことができます。住宅街の中なのでわかりにくいですが、大宮氷川神社から南方面へ1km程の場所です。車で行く場合も、7台分の駐車場があるので便利です。

シェ シブヤ 東町本店の紹介

オーナーシェフが六本木・瀬里奈の洋菓子部からスイーツの世界に足を踏み入れることから始まりました。その後フランスへ渡り、複数のレストランで修業を重ね、更にその後渡米し、ロサンゼルス「フランセス」の製造責任者を経て帰国、 赤坂・ラコルタ、光亭でパティシェとして活躍しました。しかし、やはりお菓子作りをしたいという気持ちから、1987年にさいたま市・大宮仲町にお店をオープンしました。今では大宮のケーキ屋さんといえば「シェ シブヤ」というほど地元で愛されている有名店です。目指しているのは、お客さんが「笑顔で明るく楽しくなるようなお店」です。
お店の外からも、宝箱のようにキラキラしたショーケースが見え、中にはどれを選んだらいいのかわからないほどたくさんのお菓子がきれいにずらりと並んでいます。あまりにも種類豊富なケーキや焼き菓子、季節のスイーツなどがあるため、目移りして選択に迷ってしまいます。どれにしようか迷ってしまった時にも、商品知識が豊富なスタッフがアドバイスをしてくれるので安心です。テラス席や店内のサロンで、選んだお菓子を食べることもできます。リピーターになって全種類を制覇したくなるケーキ屋さんです。
サロンでは、ケーキ・ドリンク以外にもローストビーフやビーフシチューなど、“ケーキ屋の喫茶”の枠を超えた本格的な食事も楽しめます。
「シェ シブヤ」の名前の由来についてですが、「シェ」とはフランス語で「家」を意味します。「シブヤ家」という意味になりますが、シブヤはオーナーシェフの名前の渋谷です。つまり「シェフの家」という意味の店名です。
お菓子の本場であるフランスを意識して、外装や内装も含めたお店全体にフランスの雰囲気が漂います。お店の外にはいろいろな種類の木花が並べられ、バラが咲いているのも特長です。暖かい日には外のパラソルのあるテラス席で木花に囲まれ、優雅な気分でティータイムを楽しむこともできます。店内のサロンでは季節を問わず、ゆったりとくつろげます。落ち着きのあるサロンでは特別なパーティーやイベントにも利用でき、要望に合ったサービスを受けることができます。
地元のお客さんだけでなく、他の地域からのリピーターが多いことからも「シェ シブヤ」が一流のフレンチ菓子店であることがうかがえます。発送サービスもありますので、遠方に住んでいてお店へ行くことが難しい場合でも、お菓子を味わうことができます。30年もの歴史を持つ「シェ シブヤ」にしかない、オリジナルで本格的なフレンチ菓子を家庭用としてはもちろん、ギフトとしても利用可能なので便利です。
また、お店の2階にある茶室では毎月茶会(要予約)を催しているので、フランス文化と日本文化との融合を図るなど新たな試みも体験できます。

人気の商品がたくさんあります、ぜひ一度当店に足を運んでみてください

ホールケーキ、焼き菓子以外にも年間通してフルーツゼリーが好評をいただいております。ほかにも、チョコレート菓子のマンディアン、生フルーツロールケーキ、プチマカロン、オランジェット等も人気の商品になっております。ぜひ一度当店に足を運んでみてください。

ショップからのお知らせ

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ショップ情報

フランス調のデザインといろいろな木花に囲まれた外観。美しいバラと特長ある赤いロゴが目印

2階建てで、フランス調のデザインの店舗前にはいろいろな種類の木花が並んでいます。パラソル付きのテラス席もあるので、天気のよい日には外でゆっくりと木花に囲まれながら、おいしいお菓子とお茶を楽しめます。自然と調和した外観からはゆったりとくつろげる雰囲気が伝わってきて、店舗周りに咲いている美しいバラが目印にもなっています。グリーン色で縁取られた入り口の上部には赤で書かれたおしゃれなデザインの「Chez Shibuya」のロゴが見え、夜にはライトアップされることでさらに目を引く仕上がりになっています。また、入り口が大きなガラス張りになっているので、お店の外からも種類豊富なケーキの詰まったショーケースがよく見えます。お店は車いすやベビーカーを利用しやすいようにスロープがあり、段差がない造りなので、ご年配の方や子供連れでも気軽に立ち寄ることができます。また洋菓子店としては珍しく、お店の2階に茶室があり、茶道に基づいた茶事の開催や誰でも参加できる茶会を行っています。<文章をもっと見る>

フランス風のアレンジされた優雅な空間。茶室では日本とフランスの文化融合体験も楽しめる。

フランス風にアレンジされた店内は明るく清潔感にあふれ、優雅な雰囲気が漂います。店内入って正面にお菓子のショーケースが2台あり、その右側に焼き菓子コーナーがあります。ショーケース内の宝箱のようなお菓子やおいしそうな焼き菓子を眺めるだけで楽しめ、目移りしてしまいます。お店の右手にあるテラス席や店内右奥のサロンではケーキやドリンクを楽しめます。特にサロンではランチやディナーが味わえる他、パーティー会場としての利用も可能で、予算にあわせて料理やワインを堪能できます。料理メニューには パスタやキッシュ、ローストビーフ、ビーフシチューなどがあり、「ケーキ屋の喫茶」の枠を超えた本格的な食事を味わうことのできるお店でもあります。また、お店の2階には茶室「暢楽亭」があり、毎月開催するお茶会では、フランスと日本の文化融合など新たな試みを体験できます。店内はお客さんが過ごしやすいように気を使った空間作りになっていて、季節やイベント毎に変わる装飾も楽しめる要素のひとつです。<文章をもっと見る>

たくさんお菓子が並んで宝箱のようなショーケース!見てもワクワク!食べてもワクワク!!

ショーケースには種類豊富なケーキが並んでいます。そのうち3から5種類は季節ごとに変わる商品なので、シーズンごとに異なる種類を楽しむことができます。1番人気であり、シェフおすすめのホールケーキは「生クリームデコレーションケーキ」です。たっぷりと生クリームを使い、素材にこだわったケーキに仕上がっています。カットケーキで人気のケーキは「モンブラン」です。フランスで修業を積んだシェフが作るフランス栗と和栗を使ったモンブランは大変人気です。卵白を泡立てたメレンゲの土台と贅沢に栗を丸ごと使用し、甘さ控えめで軽い食感の大人の味です。ホール、カットともに2番目に人気のケーキは「フレジュ」です。「フレジュ」はイチゴがぎっしりと詰まったケーキで、フランスではイチゴのお菓子として有名です。カスタード風味のバタークリームとたっぷりのイチゴを、アーモンド風味のスポンジでサンドし、とても贅沢でおいしいケーキです。たくさんのお菓子が並ぶショーケースの中は、まるで宝箱のようで見ているだけでわくわくします。<文章をもっと見る>

新鮮・安全にこだわった素材とおいしいものを作るための基本通りの製法。そんな思いのこもったお菓子

お菓子の素材は、おいしくて安全で新鮮なものを使っています。お客さんの口に入るものだからこそ、安全なものにこだわっています。素材ひとつですべてが台無しになってしまうこともあるため、厳選しています。そして、常においしいものを作るために、基本通りの製法を行っています。ひとつひとつに丁寧に心を込めて作るお菓子には、おいしいものを食べてもらいたい、というシェフの思いを感じられます。そんな思いがぎっしり詰まったお菓子が、店内に毎日並んでいます。また、使いたい素材を使って決めていくスタイルで作る新作ケーキは、次はどんなおいしいお菓子が食べられるのか、とお客さんの期待もふくらみます。
今では誰でも知っているマカロンですが、メジャーになるずっと前からマカロンをラインナップしてきたお店の歴史が、お菓子に対するこだわりを物語っています。ケーキや焼き菓子以外にも、贈答用として大人気のフルーツゼリー、チョコレート菓子などさまざまなこだわりのお菓子に出会うことができるお店です。
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「シェ シブヤ」の代表的焼き菓子は「マカロン」。30年の歴史を誇る20種以上のフランス焼き菓子

焼き菓子も豊富に取りそろえています。定番だけでも20種類ある焼き菓子の中でも人気があるのは、やはり看板商品でもある「マカロン」です。一般的に有名になる以前から、お店オリジナルの製法で作っているマカロンはシェフおすすめの一品でもあります。このマカロンを2番に抑えて、1番人気の焼き菓子が焦がしバターとアーモンドの風味が特長の「フィナンシェ」です。3番には「マドレーヌ」が続きます。
広い焼き菓子コーナーには人気の焼き菓子のみでなく、常時18から20種がずらりと並んでいます。たくさんありすぎてどれを選んでいいかわからなくなる程、おいしそうな焼き菓子ばかりです。
引き出物対応や ギフトラッピングのサービスもあるので、誰かにおいしさを分けたいときの贈答用としての利用にも便利です。
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フランス調のテラスや本格的なサロンで食べたい!おいしい一流フランス菓子が味わえるお店

フランス調のテラスや本格的なサロンで食べたい!おいしい一流フランス菓子が味わえるお店

笑顔で明るい気配りをモットーにしたスタッフの対応で、時間を忘れてお菓子や料理を楽しめる

お店には男性2名、女性4名の合計6名のスタッフがいます。老舗店らしい落ち着きと、温かみのある笑顔で気持ちよい対応をしてくれるスタッフです。優しく声をかけ、商品説明を行うなど、常に最高の気配りを心がけています。ケーキや焼き菓子は、お客さんがわかりやすいような内容の配置で、バランスのとれた色合いに並んでいます。その並べ方からもスタッフの気づかいが感じられます。お菓子の選択に迷ったときでも、スタッフの明るく丁寧な声かけと、ひとつひとつのことに対しての的確なアドバイスで、好みに合ったものを選ぶことができます。
店内での飲食の際も真心こもった対応で、時間を忘れてお菓子や料理を楽しむことができます。スタッフ皆が身だしなみを整えていて、清潔感ある心地よい空間を演出しています。お客さんが店内で十分に楽しむことができるように、さまざまなニーズに対応しているので、また来たいと思えるようなお店です。また、リピーターの方も常に満足できるサービスを心がけているお店でもあります。
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営業時間
10:00 ~ 19:00 × ×

シェ シブヤ 東町本店のメニュー

  • モンブラン

  • ゼリー詰め合わせ

  • プチマカロン

  • サバランアンベリーヌ

  • 飴バラ付きタルトフリ

    4号
    5号
    6号

    2,420円(税込)〜

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ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4 - 6名
6号 18cm 6 - 8名
7号 21cm 8 - 10名
8号 24cm 10 - 12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

ご予約に関する注意事項

■キャンセルポリシー
キャンセルに関しては、1営業日前の営業時間内に店舗へ直接ご連絡ください。
当日キャンセルの場合 100%
1営業日より前のキャンセルの場合 0%
のご負担をしていただきます。

■直接店舗へ受け取りに来られる方が対象となります。

■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。

シェ シブヤ 東町本店の口コミ

口コミ投稿
  • 宝石のようなフルーツタルトに感激
    • 4.3
      [味 5.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 3.0]
    大宮氷川神社の参道近くの静かな住宅街にあるケーキ屋さんです。店内はフランス風で優雅な雰囲気でした。店の奥にはランチやディナーも食べれるサロンがあります。また、ショーケースのケーキも選んで食べることもできるようです。今回はWebより飴バラ付タルトフリを注文しました。出来上がりのケーキはまるでフルーツの宝石箱で薔薇の飴細工も美しく食べるのがもったいないぐらいでした。一流シェフの繊細なこだわりが集約されたケーキでした。タルト生地とフルーツの酸味がぴったりで美味しく頂きました。こんな素敵なお店が参道近くにあるとは知りませんでした。参拝の時は寄り道してランチやスイーツを食べてみたいです。
    投稿日:2018/01/08 17:26:29 hana
  • お祝いにもよさそうなお店でした
    • 4.8
      [味 5.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
    家族の誕生日にタルトフリを注文しました。 タルト生地とフルーツの間にあったクリームがとても美味しかったです。 飴細工の花は、写真で見るよりも何倍も美しく、家族も喜んでおりました。 ケーキ専門店かと思いきや、洋食のランチもありました。特にビーフシチューがおすすめのようです。 店内奥にはこぢんまりとした感じの良いテーブル席があり、お祝いにもよさそうな雰囲気でした。 友達や家族との食事にぴったりだと思いましたので、次はランチに行きたいと思います。 アクセスについては、大宮駅から10分ほど歩くので、タクシーやバスを使うと便利だと思います。
    投稿日:2017/11/30 16:34:26 パピ
  • ケーキ大好きな娘の為に
    • 3.5
      [味 4.0 | ボリューム 2.0 | 見た目 5.0 | サービス 3.0]
    大宮駅の高島屋のある出口を抜けて、氷川参道のほうに真っ直ぐ歩いてすぐの所にひっそりたたずむ、素敵な内装のお茶とお食事もできるケーキ屋さんです。 内装はクリスマス使用になっていて、気分もワクワクさせる作りです。 クッキーなどお菓子も手作りで置いてらっしゃいました。 今回は娘の誕生日にケーキを購入しました。 見た目のインパクト大です!! 写真でみるのとはけた違い!是非、本物を見ていただきたいです。 飴細工のバラのパワーが凄すぎて(綺麗で迫力あり)、スタッフさんが持ってきた瞬間、度肝を抜かれました。 子供が大喜びです。 飴細工もさることながら、タルトの上に乗っているフルーツも完熟していて甘く、一つ一つ味わえて美味でした。 酸っぱいフルーツが苦手なお子さんも食べれると思いますよ。 また買いに行きたいと思います。
    投稿日:2017/11/12 22:44:23 つばきひめ
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シェ シブヤ 東町本店の情報

店舗名
  • シェ シブヤ 東町本店
住所
  • 埼玉県さいたま市大宮区東町2-120-1
最寄り駅
大宮駅(埼玉県)駅 出口:東口 徒歩11分
電話番号
048-778-7273
公式サイト
関連リンク シェ シブヤ 公式サイト
サービス
クーポン有り / Web予約有り / テイクアウト / 手土産 / 贈答用ギフト / イートイン / 地方発送(お取り寄せ) / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約) / ウェディングケーキ / 引き出物対応 / ギフトラッピング / のし / 駐車場有り
定休日 火曜日 水曜日

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