パティスリー シュシュクリエ　武蔵小杉店

「パティスリーシュシュクリエ　武蔵小杉店」さんは、JR線や東急線が乗り入れる武蔵小杉駅から徒歩約4分の、グランツリー武蔵小杉の店内にお店を構えるお菓子屋さんです。2014年11月にオープンし、他にも三軒茶屋店のございます。お客様が食べて笑顔になれるような、お菓子作りにこだわられています。

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  ≪当日予約可≫≪セット≫おまかせプチガトー（3個入り）

  1,620円（税込）

  予約可

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  ≪セット≫おまかせプチガトー（3個入り）

  1,620円（税込）

  予約可

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  シャンティーフレーズ

  4号

  5号

  6号

  7号

  8号

  9号

  10号

  2,700円（税込）〜

  予約可

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  シャンティーショコラ

  4号

  5号

  6号

  7号

  8号

  9号

  10号

  2,700円（税込）〜

  予約可

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  グランベリーショート

  4号

  5号

  6号

  7号

  8号

  9号

  10号

  3,024円（税込）〜

  予約可

パティスリーシュシュクリエ　武蔵小杉店さんは、元々はレストラン経営をしている会社がオープンしたショッピングモール内にあるお菓子屋さんです。シェフは横浜のアトリ、川崎のパティスリーアトー、フランスのレ・クラリーで修業を積んで独立しました。お店のロゴは、黄色地にパリのエッフェル塔が配置されたデザインで、黄色はパリにあるシェフが好きなお店と同じイメージカラーが採用されています。店名の「シュシュクリエ」は砂糖入れを意味するフランス語の「シュクリエ」と「アトリエ」を組み合わせた、“甘い工場やお菓子の家”という意味です。その店名の通り、パリを意識したウッディーでおしゃれなかわいい雰囲気の店内です。

ショーケースには、素材にこだわった定番商品から季節限定商品などの丁寧に作り上げられた色とりどりのケーキや焼き菓子がひとつひとつきれいに並んでいます。商品の中でも、シェフが地元に愛されるお店でありたいという気持ちを込めて名づけた「むさこdeシュー」と「むさこロール」は人気商品で、特に濃厚なカスタードクリームとサクサクな生地が特長の「むさこdeシュー」は、ひとりでいくつも購入されるお客さんもいます。ケーキはショーケース内に常時9から10種類ほど用意され、季節商品も2、3種類ほどあります。イチゴのショートケーキの「シャンティフレーズ」はシェフこだわりのフワフワでしっとりとしたスポンジをベースに、こってりしていない軽い後味の生クリームを使用し、厳選された新鮮なイチゴがのっています。ケーキだけではなく、自宅用や手土産などにも購入できる焼き菓子も、常時10から15種類ほどと充実しています。

お店で扱っている商品はすべて保存料や添加物は極力使わずに、素材本来の風味やコクを生かしたやさしい味わいで、子供からご年配の方まで満足いく商品です。お店のイチオシであるレモンケーキや黒豆マドレーヌは一年を通して提供されていますが、レモンケーキは春と夏、黒豆マドレーヌは秋と冬が特におすすめです。焼き菓子は箱詰めやラッピングにも対応してくれ、50円から300円ほどでできます。のしも付けてくれるのでお祝いや、贈り物の際にも便利です。

営業時間は、10時から21時まで、定休日は不定休でグランツリー武蔵小杉の営業日に準じています。JR線や東急線が乗り入れる武蔵小杉駅からも近くショッピングモール内にありますので、ケーキを買うだけではなく買い物も一緒に楽しめます。

おしゃれでかわいいをテーマにしたケーキは大切な人に送ってもよし、自分のご褒美にしてもよし。地元の人に愛されるケーキ屋さんであり続けたい…。そう思い最初にできたのは「むさこdeシュー」と「むさこロール」でした。地名をとって名づけたこの2つは当店になくてはならない看板商品です。その他にも素材にこだわったショートケーキやフランスで修業したシェフの作る色とりどりのスイーツ達が並んでいます。キラキラ輝くスイーツ達を見にぜひ当店へのご来店をお待ちしております。

パリの町をイメージした季節の変化も感じられる明るくおしゃれな店内です

ショッピングモール内にあるので店舗は大きくはありませんが、黄色と茶色を基調とした温かみのある配色で、パリをイメージしたシェフこだわりのお店となっています。ウッディーでおしゃれなチェストのような家具の上にショーケースが置かれていて、その中にはかわいいケーキや焼き菓子がひとつひとつ並べられています。ショーケースの横にはギフト用の焼き菓子が置いてあり、こちらもきれいにラッピングされて陳列されています。季節の変化を楽しめるようにと、イベントごとに装飾を変えているため、店内の様子の変化も楽しむことができます。季節限定の商品もあるので、商品とお店に季節の変化を感じられ、年間通しても飽きがこないように工夫されています。すべての商品は、すっきりと陳列されていますので、お客さんが購入するときには商品を選びやすいように気を使ってレイアウトされています。ショッピングモールに買い物に来た方が思わず立ち止まって眺めたくなるお菓子屋さんです。＜文章をもっと見る＞

彩り鮮やかなケーキや焼き菓子が、かわいくレイアウトされたショーケース

L字型のショーケースの中にはショートケーキなどの定番のケーキが9、10種類、季節限定のケーキが2、3種類並べられています。他には焼き菓子がおしゃれにかわいくレイアウトされたショーケースもあります。どちらのショーケースもお客さんがケーキや焼き菓子を選ぶときに見やすいように、工夫されています。数ある商品の中でも人気なのが、濃厚ですが後味の軽いカスタードクリームとサクサクな生地が特長の「むさこdeシュー」とフワフワしっとりのスポンジに包まれた「むさこロール」です。「むさこロール」はカスタードクリームとホイップクリームが同時に楽しめると人気のケーキです。「むさこdeシュー」と「むさこロール」は他の店舗では購入できませんので、立ち寄った際にはぜひ味わってもらいたい一品です。ホールケーキの中では、こだわりのしっとりスポンジがクセになる生クリームのデコレーションケーキの「シャンティフレーズ」が大変人気ですが、さらにたっぷりとイチゴを飾って華やかにした「ベリーショート」やピスタチオのムースとチョコムースがマッチした「シュエット」も人気です。カットケーキの中ではモンブランも好評です。＜文章をもっと見る＞

大人も子供も楽しめる！素材本来の持つ風味やコクを活かしたやさしい味わいのお菓子

子供から大人までどんな方でもリーズナブルにおいしく楽しめるように、新鮮な素材を生かしたお菓子をお客さんに提供しています。そして常にお客さんの視点に立つことを忘れずに心のこもったお菓子作りをしています。いろいろな商品で使用されるバターは特にこだわりを持っており、使用するバターによって味が大きく変わるため、香りとコクがよい直輸入の「四葉のバター」を使用しています。また、ケーキのスポンジはフワフワでしっとりになるようにこだわっています。生クリームはひとりでホールも食べられるくらいに軽めで食べやすいので、重たいクリームが苦手な方やご年配の方でも楽しめます。また、イチゴなどのフルーツは厳選された新鮮なもの使用しています。焼き菓子の黒豆マドレーヌの黒豆は丹波産の黒豆を使用し、しっとりとした食感が深い味わいのマドレーヌに仕上がっています。新作ケーキを作るときには自己満足にならないように、お客さんに喜んでもらえるケーキを作ることを心がけています。＜文章をもっと見る＞

黒豆マドレーヌが大人気！贈り物にも喜ばれる焼き菓子がたくさんあります

焼き菓子は、ギフト用や季節限定の商品も含めて常時10から15種類ほどあります。見ているだけで楽しくなるほど豊富な種類があり、選ぶときは目移りしてしまうくらいです。お店の中で大変人気なのが、黒豆マドレーヌです。丹波産の黒豆がしっとりとしたマドレーヌの中にまるごと入っています。他にもお店のおすすめとしてレモンケーキ、桜マドレーヌがあります。どれも、お店のおいしさとこだわりが詰まったお菓子です。詰め合わせもあるので、普段お世話になっている方への贈答品としてもおすすめです。遠方の方に送る場合でも、地方発送をおこなっているのがうれしいです。箱詰めやラッピングは50円から300円ほどで対応してもらえ、のしも付けてくれるのでお中元やお歳暮などの際にも利用できます。＜文章をもっと見る＞

親身な対応はもちろんのこと、ディスプレイや衛生面にも気を使っています

パティスリーシュシュクリエ　武蔵小杉店さんでは、8名から9名の女性スタッフが対応してくれます。何を選んでいいか悩んでいるお客さんには、商品の提案や説明などを常におこなっていますので、迷ったときにはぜひスタッフに相談してみてください。自分用に、贈り物用などに様々な要望にあうぴったりなお菓子を紹介してくれます。地元密着のお菓子屋さんですので、新規のお客さんはもちろんですが、常連のお客さんを特に大事にしています。購入した商品はショーケース越しではなく、店頭まで出てお客さんに直接商品を渡すように心がけられています。お客さん一人ひとりに対して笑顔で心がこもった丁寧な対応なので、来てよかったと思えるお店です。商品陳列の際には、お客さんがひと目で「かわいい！」の一言が出るようなディスプレイにされています。お客さんへの対応と同じぐらいに大切にしているのが衛生面で、スタッフは常に手袋を着用し、ショーケースは1時間に1回の清掃が行われています。＜文章をもっと見る＞

定休日：不定休（グランツリー武蔵小杉に準ずる）

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  シンプルで美味しい

  • 3.8
    ［味 4.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 4.0 | サービス 3.0］

  ショートケーキを買いました。シンプルですが、生クリームもいちごもとても美味しかったです。 また利用したいです。

  投稿日：2020/10/31 15:28:16 かなぼ
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  美味しい&良いサービス

  • 4.5
    ［味 4.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 4.0 | サービス 5.0］

  まず受け渡しが非常にスムーズでした。指定時間ぴったりにピックアップしたのですが、待つことなくすぐに渡してくれました。 今回はおまかせプチガトー（3個入り）と、なめらか壺プリンを注文しました。ケーキに関しては、モンブラン、シャインマスカットケーキ、ショートケーキという内容でした。大満足のボリュームでした。またトッピングの栗やマスカットなどもとっても美味しくて、素材へのこだわりを感じました。プリンは、その名の通りとってもなめらか且つ濃厚でした。美味しかったです。 またぜひ利用したいと思います。

  投稿日：2020/10/17 14:00:38 投稿者
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  美味しかったです

  • 5.0
    ［味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  誕生日のためにホールケーキを買いました。 生クリームがちょうどいい甘さだったので、パクパク沢山食べられました。 イチゴは酸味が少なく、ケーキにマッチしていました。 とても美味しかったので、グランツリーの中でもずっと人気な理由が分かりました。

  投稿日：2020/10/05 11:39:22 二児のパパ