ケーキファクトリースマイル

西武新宿線の田無駅から徒歩数分の場所にあるケーキファクトリースマイルさんは、2016年にオープンしたケーキ屋さんです。ここでは、見た瞬間思わず笑顔になるケーキを考えられています。だれもが立ち寄りやすく、買い物が楽しめるような店作りを心がけているこのケーキ屋さんは、子供を持つファミリー世代を中心に多くのお客さんに人気です。カットケーキだけではなく、焼き菓子の種類も豊富です。また、人気キャラクターをのせたホールケーキを子供のバースデーケーキにと注文する人も多くいます。

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  幸せの贈り物

  2,320円（税込）

  予約可

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  大箱風呂敷包み（焼菓子ギフト）

  4,006円（税込）

  予約可

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  シエル

  1,387円（税込）

  予約可

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  天使の贈り物

  4,264円（税込）

  予約可

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  生クリームデコレーション

  4号

  5号

  3,333円（税込）〜

  予約可

新宿駅を起点として走る西武新宿線沿線にある田無駅は、東京都23区外の西東京市にあります。その田無駅の北出口から歩いて約6分、静かな住宅街の中にあるのがケーキファクトリースマイルさんです。2016年に、大泉学園にある西洋菓子 おだふじで経験を積んできたシェフが営業しています。店名にある「スマイル」はお店の重要なキーワードで、シェフがおだふじで学んできた教えも込められています。ケーキ屋さんのロゴもスマイルのイメージです。

このケーキ屋さんが笑顔と同じように大切にしているのは、親御さんが安心して買い物ができることです。お客さんの多くは子供を持つ親御さんたちです。親御さんたちが子連れでも心配なく買い物ができるようお店作りがされており、そのひとつがキッズキッチンです。子供たちはキッズキッチンで楽しく遊び、親御さんは楽しくケーキ選びができます。

ケーキファクトリースマイルさんのケーキは常時15種類、焼き菓子は20種類あり豊富です。カットケーキは、カタツムリのイラストが描いてある「チョコつむり」や、焼き菓子は「星屑クッキー」が主に子供たちに人気で、軽い食感のスポンジに生クリームといちごがサンドされているショートケーキは常にお店のランキング上位に入ります。ウェブでも予約が可能なホールケーキも種類があり、人気は生クリームデコレーション、フルーツタルト、スイートショコラです。どのケーキにも季節のフルーツをふんだんに使っていて、華やかに見えるよう工夫されています。ケーキの形は、丸型だけではなく四角型もあります。

お客さんの好みに応じたオリジナルホールケーキのオーダーも可能です。イラストの入ったチョコレートをのせたケーキや、キャラクターをモチーフにした立体的なデコレーションケーキも受け付けています。このケーキ屋さんのケーキは子供が喜ぶような、かわいらしくておいしいケーキです。また、子供が安心して食べられるよう考えられており、極力お酒を使用しないケーキが作られています。

焼き菓子の中で、バレンタインデーの時期に販売される「天使のハートクッキー」はアイシングクッキーの中央にステンドグラスをイメージしたあめが流し込まれており、以前雑誌hanakoにも掲載されたこともある商品です。ケーキ屋さんの外観や内装は季節のイベントのときにイベント気分が盛り上がるような装飾がされ、ケーキのラッピングや焼き菓子の包装も季節によって変えるように工夫されています。（CouponCode対象店舗）

このケーキ屋のコンセプトは、子供を連れた親御さんが楽しく買い物をしてほしいということです。小さな子供がいると、商品に触ってしまわないかと心配でなかなか買い物に集中できないという声を聞きます。そのため、ここでは子供たちのためにキッズスペースを用意、子供はキッズキッチンで遊び、親御さんはゆっくりとケーキ選びができるよう工夫しています。また、バースデーケーキにはリクエストに応えたケーキの用意が可能です。ケーキを通して、だれもが笑顔になるお店を目指しています。

初めてでも気軽に立ち寄りやすい、温かみのある外観

外観は、木を基調としています。上部には白色で「ケーキファクトリースマイル」と英語で書かれており、ロゴは笑顔がモチーフです。ドアと二枚の大きな窓はガラス製で外からも店内の様子が良く見えます。外観の一番右側は、内観と同じ黄色の壁です。お店の外には木製ベンチがあり、隣にはテーブルが置かれています。バリアフリー仕様にはなっていませんが、入り口に段差はありませんので、ベビーカーや車いすでお店に入ることも可能です。ケーキ屋さんを正面に見て左側に皮膚科、右側に調剤薬局がありこの2軒がお店の目印になっています。お店の内部同様に、外側も季節のイベントによって装飾が変わります。外には鉢植えがあり、定期的に植え替えをして外観が単調にならないよう工夫されています。オープンと同時に外に置かれる立て看板に書かれているのは、おすすめのケーキやお菓子の紹介や、お知らせです。常連のお客さんをはじめ、初めてのお客さんも気軽に立ち寄りやすいような心遣いがされています。＜文章をもっと見る＞

かわいい店内では大人も子供も楽しめる

ケーキファクトリースマイルさんの店内のイメージは幼稚園や保育園です。お店に入ったお客さんが驚き、喜ぶように内観をかわいく作られています。ケーキ屋さんに入って右方向にショーケースが1台あり、焼き菓子はショーケースの右側と、反対側にも窓に沿って種類豊富に並べられています。店内の装飾は月に一度変え、特に季節のイベントによっては目立つような装飾を工夫がされています。特に、ハロウィンやクリスマスはそれぞれのイベントのイメージ色にしたり、イベントにちなんだ装飾を壁や天井いっぱいに飾り付けたりします。天井からつりさげている照明は星型のフレームです。店内には、買い物の間子供が飽きずにいられるよう、キッズスペースを用意して、子供が楽しむようなアイテムが置かれています。特に、キッズ用のキッチンは子供たちに人気です。子供たちが遊んでいる間に親御さんがじっくりとケーキやお菓子を選ぶことができるように、大人も子供も楽しめる店内作りがされています。＜文章をもっと見る＞

親子が一緒に商品を選べるように工夫したショーケース

ショーケースの中には、常時15種類のカットケーキとホールケーキがラインナップされています。カタツムリのイラストがかわいいオリジナルの「チョコつむり」、ショートケーキ、シュークリーム、レアチーズケーキが通年で並んでいる定番商品です。チョコつむりはこのケーキ屋さんのケーキの中で断トツの人気商品で、シェフのおすすめはショートケーキです。定番商品の他に、3～4種類の季節商品が並びます。ホールケーキは、生デコレーションケーキ、フルーツタルト、スイートショコラの順番で人気です。1番人気の生デコレーションケーキはシェフがおすすめしたいケーキです。ショーケースの中は2段と3段に分かれていて、2段の方にはホールケーキやロールケーキを、3段の方にはカットケーキがずらりと並びます。そして、1番下には子供たちに人気のあるケーキを並べていて、親子が一緒にケーキを選べるような工夫がなされています。ガラスショーケースのガラス部分から下は、ウッドとカラフルなタイルを組み合わせてかわいらしく作られています。＜文章をもっと見る＞

子供が食べることを第一に考え、安心安全なお菓子を作る

ケーキファクトリースマイルさんのこだわりは、子供も安心して食べられるお菓子を作ることです。子供が大人用に買ったケーキを口にすることも考え、お酒を使わずにケーキやお菓子が作られています。また、乳製品、小麦、卵のアレルギーを持つ子供にも対応し、アレルギーフリーのショートケーキも販売されています。お店が特にこだわっている素材は卵です。取り寄せている栃木県産の「御養卵」は甘みがあり、卵特有の生臭さが他の卵に比べてないのが特長です。フルーツを使うケーキ、特にホールケーキには、多くの種類のフルーツを使うようにして、見た目も華やかに作られています。ウェブで予約ができる「魅惑のフルーツタルト」は、数種類のフルーツをタルト台にのせたスフレチーズケーキの上に、フルーツをドーム状に散りばめるなど、こだわりがつまったケーキです。シェフがケーキとお菓子を作る時には、常にまごころを込めるように意識しています。季節のイベントに対応して作られる商品も、このケーキ屋さんのおすすめです。＜文章をもっと見る＞

見て楽しい、食べておいしい焼き菓子

ショーケースの右側と窓側には焼き菓子コーナーがあります。ここに常時並ぶのは20種類の商品です。窓側のコーナーには、外からでも見えるよう、子供が喜ぶような絵柄を入れた焼き菓子を並べています。焼き菓子の定番商品は、「しあわせのおすそわけ」と言う名のマドレーヌ、「星屑クッキー」、フィナンシェ、クッキー、焼きドーナツなどです。定番商品の他には2種類ほどの季節商品が並びます。人気の焼き菓子は「星屑クッキー」という、星型にくり抜いたクッキーです。星型クッキーの真ん中には、星屑と言う秘密の素材が入っており、振ると星屑が動きます。シェフのイチオシ焼き菓子は、「しあわせのおすそわけ」という、マドレーヌです。口どけのよいマドレーヌの中には黒豆が入っていて、シェフが食べた時のしあわせをお客さんにおすそわけしたいという想いが込められています。＜文章をもっと見る＞

静かな住宅街の中のケーキ屋さん、歩いても車でも行ける

ケーキ屋さんは、駅から少し歩いた住宅街の中にあります。専用の駐車場はありませんが、徒歩で2、3分の場所にコインパーキングがあるので車で訪れることも可能です。ホールケーキを買う予定がある場合は、電話予約しておくことがおすすめです。子供の好きなアニメキャラクターをイメージした、デコレーションケーキ作りの相談にも応じてくれます。ホールケーキはウェブでの予約も受け付けているので、電話かウェブかどちらの方法での予約が可能です。ウェブで予約できるホールケーキには、人気のフルーツタルトや生チョコレートケーキ、生クリームデコレーションケーキなどがあります。ウェブでホールケーキを予約する際には割引特典もあります。＜文章をもっと見る＞

買い物する人もスタッフも笑顔になるお店作りを心がける

ケーキファクトリースマイルさんのスタッフは男性1名、女性5名の合計6名です。店名に「スマイル」とついているように、スタッフ全員、対応の際は笑顔を心がけており、お店に入ってから出るまで、笑顔で過ごしてほしいという願いで対応しています。迷っているお客さんへは積極的に、丁寧に商品説明をするよう努めています。贈答用にケーキやお菓子を選ぶお客さんへは、贈られる側の人のことも意識したラッピングを心がけ、お客さんと話し合いながら包装の仕方やリボンを変えるように工夫しています。ショーケースへの商品陳列の際、1番下の段に子供が喜びそうなケーキを並べているのはスタッフのアイデアです。スタッフは笑顔の対応と共に、店内を清潔に保つことや身だしなみにも注意しています。ケーキを出す時は手袋を着用し、自分の手が触れないように気をつけます。店内の清掃を丹念に行うことまた、着用する制服は定期的にクリーニングに出して清潔にすることもスタッフの役割です。＜文章をもっと見る＞

※水曜日は店休日となりますが、商品のお渡しは可能です。

[5月臨時営業のお知らせ]
通常定休日ですが、5/4（火祝）は営業いたします。

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  見た目良くボリューム満点のフルーツタルト

  • 4.8
    ［味 4.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  誕生日に購入しました。5人で分けましたが十分なボリュームでした。タルト部分が少し甘いかなとは思いましたが見た目良くフルーツがとても美味しかったです。

  投稿日：2021/03/01 10:53:30 けん
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  誕生日ケーキ

  • 4.8
    ［味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 4.0］

  主人の誕生日に予約しました。本人のチーズケーキが良いというリクエストとチーズケーキは嫌だという子どもでも美味しく食べられそうなこちらにしてみました。結果、家族みんなが美味しく頂くことが出来ました。たくさんのフルーツ、チーズケーキ、タルト生地とどれも美味しかったです。4分の1ずつしましたが大人はちょうどよく、小学校低学年の子どもには少し多かったようです。

  投稿日：2021/02/23 06:38:23 投稿者
• 毎年お願いしてます

  • 4.5
    ［味 4.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  子供の誕生日はここ数年毎年スマイルさんのケーキに、その年の娘のお気に入りキャラのプレートをつけていただいてます。 パテシエさんの画力が素晴らしいです♬ 他の方が書いているように、販売員さんの態度が気になっていたのですが、今年は素敵な販売員さんで、娘のアレルギーの為、フルーツ１種を飾りから外してほしいという話をしたら「他にアレルギーあるんですか？」と聞いてくださり「念のため外しておきましょう！」と他の飾りも変えていただけました。色々お話していただけて、やっぱりスマイルさんなら、アレルギー持ちの子供でも、安心して食べさせられるなと思いました。 来年もお願いすると思います！

  投稿日：2021/01/10 19:21:54 さと