本松葉屋　伊丹店

昭和2年、四天王寺東門筋での創業から現在に至るまで、本松葉屋ではお客様にご満足いただける菓子づくりに日々励んでいます。谷崎潤一郎の小説『細雪』の舞台にもなったこの地区は、船場などの大きな商家の本宅が多く点在し、口の肥えた旦那衆に気に入っていただくことが菓子づくりの礎となりました。戦後、現在の大阪警察病院東向いに本店を移転してからも和菓子屋としてのその性格は変わりません。現状の技術に満足することなく、昔ながらの製法に独自の工夫を凝らし、もっとおいしくする方法はないかと常に試行錯誤しています。

「くらだし」は初代店主より受け継がれた、本松葉屋を代表する銘菓。最高級大粒の手選り備中大納言小豆「紅娘」の小倉あんを、伝統の技法に研究を重ねた秘伝の薄焼きカステラ生地で挟み込んだ、しっとり風味豊かなこだわりの逸品です。岡山県北西部・備中地方のミネラル・カルシウムを多く含んだカルスト台地で、寒暖の差の大きい気候の中、大切に育てられた「紅娘」は、うま味がぎゅっと詰まっています。その「紅娘」を、本松葉屋が最高の小倉あんに仕上げました。

阪急伊丹駅前の伊丹ショッピングデパート内に店舗がございます。

阪急伊丹駅の目の前にある伊丹ショッピングデパート内に「本松葉屋　伊丹店」がございます。アクセス抜群の店舗になりますのでお気軽にお立ち寄りください。スタッフ一同心よりお待ちしております。

日本の心を伝える、四季の和菓子

店内には、定番商品から季節の商品まで、こだわりの商品が並んでいます。
本松葉屋では四季の和菓子を通じて日本の心を伝えるべく、様々な季節商品を創作しています。

食の人間国宝が惚れ込んだ備中小豆

創業当時、初代松下太三郎が備中小豆（岡山産）のきめ細かさ、舌触りの滑らかさに惚れ込んで以来、本松葉屋では備中小豆を使い続けています。その繊細な風味をぜひ一度お試しください。

また粒あんには備中小豆の中でも特に大粒手選りの備中大納言「紅娘」を使用しております。

定休日：月1回火曜日

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  美味しかったです。

  • 3.8
    ［味 4.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 4.0 | サービス 3.0］

  ふわふわの生地とあんこが合っていて何個でも食べれました。家族全員で美味しく頂きました。 次回はお土産として購入したいと思います。

  投稿日：2021/03/25 14:24:04 投稿者
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  お土産に便利

  • 3.0
    ［味 3.0 | ボリューム 3.0 | 見た目 3.0 | サービス 3.0］

  銘菓なので、お土産に持っていくのに便利で、時々こちらのお店を利用させていただいています。 今回もお友達が遊びにきてくれるので、おやつに出そうかと買いました。

  投稿日：2021/03/10 20:09:53 もちお
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  建物の入り口に有って分かりやすいお店

  • 4.3
    ［味 4.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 4.0 | サービス 5.0］

  最近和菓子をあまり食べていなかったので、用事ついでにこちらのお店を訪れました。場所はとても分かりやすかったです。紙袋も丁寧に付けて頂けたので良かったです。 「くらだし」ですが、外はふんわりカステラ生地、中はしっかり目の小倉餡で食べ応えがありました。 他の和菓子も気になるところですね。

  投稿日：2021/02/28 22:20:28 投稿者