MIYAKO(ミヤコ)

  • 住所: 東京都大田区羽田3-17-6 (地図)
  • 最寄駅:京急空港線 穴守稲荷駅 徒歩8分
  • 営業時間: 10:00〜18:00
  • ※不定休
    ※お店の前に『太陽のスピナー』が出ている時はお買い求めいただけます。

MIYAKO(ミヤコ)

都MIYAKOはティラミス専門の工房です。シェフの鈴木 崇路氏は、20代でイタリアへ渡り、ローマの名店「アガタ エ ロメオ(agata e romeo)」にて本場のイタリア料理を学びながら、ローマを拠点にナポリ・ピサ・フィレンツェ・ベネツィア・ミラノなど各地へ出向き、たくさんのレストランを食べ歩き、研究を重ね、各店の美味しいところだけを兼ね備えたMIYAKOのティラミスのレシピを完成させました。通信販売もしていますので、遠方の方でもお買い求め頂けます。

MIYAKO(ミヤコ)の紹介

MIYAKOのティラミスは全て、最高のチーズ、最高のコーヒー豆、最高のココアを使い、お客様に本物のティラミスを安心して召し上がっていただきたいという思いでシェフがすべて無添加・手作業で製造しています。中でもまず最初にお召し上がりいただきたいのは、オーソドックスなタイプの「もう一度食べたくなるティラミス」。素材へのこだわりはもちろん、エスプレッソをビスケットにしみ込ませる方法にもこだわり、食感を追求。製造後は急速冷凍で作りたての味を閉じ込めるなど、細部にまで気を配って美味しさをお届けしています。約300gのパック入り(3~4人分)で工場直売価格¥1,500(定価¥1,700)、約90gのカップサイズで工場直売価格¥500(定価¥550)となっています。

ショップからのお知らせ

web予約はじめました!!

webからホールケーキの予約ができるようになりました!

誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!

今ならwebからの予約で500円OFF!この機会に是非ご利用ください!!

※ご予約は1営業日前よりお願い致します。

ショップ情報

工場直売! できたての美味しさをお楽しみください

都MIYAKOは東京都大田区羽田に工場がございます。
京急空港線の穴守稲荷駅下車、羽田小学校を目指し、さらに多摩川方面へ8分ほど歩くと到着です。
できたてのティラミスを工場直売所にて販売しておりますので是非お立ち寄りください。
お店の前に『太陽のスピナー』が出ている時はお買い求めいただけます。

公式サイトやYahoo!ショッピングでネット通販も承っております。

本場の味をお届けするための、素材へのこだわり

MIYAKOのティラミスは全て、最高のチーズ、最高のコーヒー豆、最高のココアを使い、
お客様に本物のティラミスを安心して召し上がっていただきたいという思いで
シェフがすべて無添加・手作業で製造しています。

■マスカルポーネチーズ
しっとりとした濃厚なコクと甘味のバランスが絶妙な、本場イタリア・ガルバーニ社製品を100%使用。

■生クリーム
乳脂肪分38%~40%。風味豊かでコクがたっぷり、でもくどくなく後味はすっきりです。

■エスプレッソ
ティラミスによく合うよう、酸味と苦味とコクのバランスを考えてブレンドした選りすぐりの上質な豆を使って、その都度マシーンで抽出。

■ココア
ヨーロッパの菓子職人から”ベルベットのやさしさ”と称されたきめ細かく深い風合いのバンホーテンのココアパウダーを贅沢に使用。

■無添加・安全な素材
ゼラチン、ゲル化剤、増粘剤、脱脂粉乳、香料といった添加物は一切使っておりません。

■美味しさ、新鮮さを保つ急速冷凍
美味しく召し上がっていただけるよう、急速冷凍機で一気にマイナス30度まで冷凍しております。
急速に冷凍することにより、菌の繁殖を抑え、作りたての味を全国の皆様にお届けします。
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シェフの手作業による安心・安全へのこだわり

営業時間
10:00 ~ 18:00

※不定休
※お店の前に『太陽のスピナー』が出ている時はお買い求めいただけます。

MIYAKO(ミヤコ)のメニュー

  • もう一度食べたくなるティラミス・ココア(3~4人前サイズ)

    1,700円(税込)〜

  • もう一度食べたくなるティラミス・いちご(カップサイズ)

    600円(税込)〜

  • もう一度食べたくなるティラミス・ココア(カップサイズ)

    550円(税込)〜

  • もう一度食べたくなるティラミス・栗(カップサイズ)

    600円(税込)〜

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ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4 - 6名
6号 18cm 6 - 8名
7号 21cm 8 - 10名
8号 24cm 10 - 12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

ご予約に関する注意事項

■キャンセルポリシー
キャンセルに関しては、1営業日前の営業時間内に店舗へ直接ご連絡ください。
当日キャンセルの場合 100%
1営業日より前のキャンセルの場合 0%
のご負担をしていただきます。

■直接店舗へ受け取りに来られる方が対象となります。

■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。

MIYAKO(ミヤコ)の口コミ

口コミ投稿
  • 抹茶が香るティラミス
    • 4.8
      [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 4.0 | サービス 5.0]
    マスカルポーネ×抹茶。 やばい。 チーズの風味の中に抹茶がすごく主張すぎることなく、それでもちゃんと口いっぱいに広がる抹茶の苦み。 これが本当にクセになる。 表面の抹茶がまるで芝生。ゴルフボールでも落とせばそこはもうティラミスのゴルフ場が完成。 それくらい鮮やかな緑。 期間限定の商品なので早めに食べた方がいいと思う。 むしろこれは今食べなければまた来年まで待たないといけないという限定商品。 抹茶の期間は6月末までなのでぜひちぇけらー!! 7月からはマンゴーになるという情報もゲトしたので7月以降も要チェック!
    投稿日:2017/05/29 12:34:21 RyunRyun
  • 口どけなめらか究極のティラミス
    • 4.8
      [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 4.0 | サービス 5.0]
    口どけなめらかすぎる最上級ティラミス。 ココアの風味にマスカルポーネの地層。 まるでジュラ紀あたりにまでタイムスリップしたかのようなきれいな断面。 半解けでアイスのように。 解凍後には通常以上のティラミス。またさに1日寝かせればひと味もふた味も味に深みが出てくる。ティラミスです。 ひと口ひと口目を閉じて味を噛みしめればそうそこはミラノ!イタリアです。 窓から入る風がまるで地中海の潮風に感じるそんなティラミス。 ドハマり。間違えないです。商品名通りもう一度たべたくなるティラミスです。 これはもうコンビニとかで売ってるティラミスには戻れない。ここのティラミスじゃなきゃダメになります。 そんなティラミス皆様も味わってみてはいかかでしょうか?
    投稿日:2017/05/29 12:17:35 RyunRyun
  • 絶品ティラミスの可愛いお店
    • 4.3
      [味 4.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 4.0]
    大田区に住んでいた頃に、カフェ開拓をしていた時期があり、偶然食べログで見つけて休日に訪れてみました。 ティラミスが有名とのことで、さっそく一番人気という定番のティラミスココアを購入。生地にコーヒーがしみこんでおり、ココア風味とクリームとの相性バツグン。さすが、ティラミス専門店と思いました。これまで食べていたティラミス、私はそこまでティラミスが好きではなかったのですが、これで好きになりました。上品な甘さ、口の中に広がるコーヒーとココアの優しい味と香り、是非たべてほしいお店だと思いました。量もちょうど良いので、ペロリと食べれます。ギフトにしたら、絶対喜ばれること、間違いなしです。苺のティラミスなどもあったので、次回は是非食べてみたいです。
    投稿日:2017/05/21 23:35:03 みたん
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MIYAKO(ミヤコ)の情報

店舗名
  • MIYAKO(ミヤコ)
住所
  • 東京都大田区羽田3-17-6
最寄り駅
京急空港線 穴守稲荷駅 徒歩8分
電話番号
03-3741-1275
公式サイト
関連リンク 都MIYAKO 公式サイト Yahoo!ショッピング
サービス
クーポン有り / Web予約有り / テイクアウト / 手土産 / 贈答用ギフト / 地方発送(お取り寄せ) / バースデーケーキ(予約) / ギフトラッピング
定休日 不定休

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