「プチ・フルール」は、横浜や東京などに7店舗ほど展開する、横浜では老舗といわれるケーキ屋さんです。ショッピングサイトで通信販売も行っていて、雑誌にも掲載される、有名店です。「プチ・フルール京急上大岡店」は、上大岡京急百貨店の1階に入っている、プチ・フルールの本店です。オリジナリティーあふれるケーキや、認められたお店でしか使用できない材料を使ったチョコレートなど、見た目も美しく、おいしいお菓子を作り続けています。
フランス菓子の伝統を大切にした、おいしいお菓子を届けたいという想いで、1971年に創業したケーキ屋さん、プチ・フルールですが、「プチ・フルール京急上大岡店」が、上大岡京急百貨店の中にオープンしたのは、1996年です。それ以来20年以上この場所で人々に愛され続けてきました。上大岡京急百貨店の1階、上大岡駅の改札口を出てすぐという便利な場所にあり、9時00分から22時00分までと営業時間が長いことが特長です。そのため、人と会う約束前の手土産の調達や、会社帰り、おでかけの帰り道に立ち寄るなど、特別な日だけでなく、日常的に利用しているお客様が多いケーキ屋さんです。人気の商品は、テレビ番組で、菅官房長官のお土産として紹介されたこともある「横浜土産好適品ふわふわたまご」というケーキです。大きなドーム型の見た目で、インパクトの強いこのケーキは、チーズスフレのような食感と味が楽しめます。ふわふわ、しゅわしゅわとしてスプーンですくって食べたいくらい、柔らかい口どけの良さと、くどくない、あっさりとしたチーズの味が人気です。カットケーキには「ショートケーキ」「レアチーズ」「モンブラン」といった定番のものから、「フランボワーズ」「抹茶のティラミス」といった色鮮やかで見た目にも美しいケーキまで、多数そろっています。シェフのこだわりは、添加物を極力使わないことと、ケーキの特徴によって、素材を数種類使い分けることなどです。ケーキの重要なトッピングともなる生クリームには、特にこだわりを持っています。甘すぎず、それでいてコクがある生クリームを存分に味わえる「ショートケーキ」は、シェフにとっても自身のある、イチオシの商品です。生ケーキ以外に、焼き菓子の種類も豊富で、お土産にもおすすめなのは「ハイカラ焼き」というお菓子です。昔ながらのマドレーヌをイメージしたこのお菓子は、ふわふわとして、スポンジケーキのような食感が際立ちます。シンプルで素材の味が生きた優しい甘さと、軽い口当たりで、子供から高齢のお客様にまで、みんなに食べやすい、人気の商品です。他にも「湘南グリーンレモンケーキ」や「ペネロペのクッキー」など、焼き菓子の中にもお店の看板メニューとなった商品がいくつもあり、お土産やプレゼントにも最適です。地元の大学生や、小学生とコラボレーションを行うなど、地域とのつながりも深い、地元で愛されるケーキ屋さんです。(CouponCode対象店舗)
創業以来、横浜の地元の方々に愛されて、ここまで来ました。今では、ケーキ屋さんが6店舗、飲食店が4店舗、菓子販売店が1店舗ございます。通信販売で、全国のお客様に我々のお菓子を楽しんでいただけるようにもなりました。どの地、どのお店でも、同じように、皆様にお菓子で幸せを感じてもらえるよう尽力してまいります。また、これからもケーキ作りへの情熱と探求心を忘れずに、自分たちならではのお菓子を開発し続けてまいります。ぜひご来店を、お待ちしております。
「プチ・フルール京急上大岡店」があるのは、上大岡駅に隣接したデパート「上大岡京急百貨店」の1階です。1階は生活雑貨階になっており、京急線の、北側の駅改札口を出ると、真正面に「プチ・フルール京急上大岡店」が現れます。改札を出るとすぐの場所なので、電車を使った移動の途中で立ち寄る場合にはとても便利です。アイスクリームのチェーン店や、シュークリームの専門店、多くの飲食店に囲まれていて、近くにはイートインスペースも設けられているので、学生や家族連れなど、多くの人でにぎわっています。青のエスカレーターの横でもあるため、人通りも多く、多くの人々が足を止めて、美しく飾られたケーキや焼き菓子を眺めています。緑<文章をもっと見る>
「上大岡京急百貨店」の1階にある「プチ・フルール京急上大岡店」は、鮮やかで優しいグリーンを基調とした、さわやかなディスプレイが印象的です。白い棚の上にショーケースが設置され、お客様は低い姿勢をとらなくても、ケーキをじっくりと眺めることができるように高さが工夫されています。3台ほどある大きなカントリー調のテーブルには、キャンドルなどのかわいらしい装飾品と一緒に、まるで飾り物のように、かわいらしく焼き菓子が並べられています。大きな存在感のある観葉植物が置かれているので、デパート内とはいえ、緑を感じるナチュラルな印象です。クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、お正月など、季節ごとに装飾が工夫され、お<文章をもっと見る>
ショーケースには、常に20種類前後のカットケーキと、3種類ほどのホールケーキが並んでいます。ホールケーキの人気商品は「生デコレーションケーキ」で、昔から、不動の人気を誇っています。カットケーキの人気は、定番の「ショートケーキ」で、お店自慢のコクのある生クリームが味わえます。お店の名前が付いた、代表作ともいえる「プチ・フルール」は、チョコレート色の、プリンのような形をしたケーキです。濃厚なチョコレートムースに、さくらんぼジュレがアクセントとなり、こってりと満足感がありながら、さわやかさも感じられる仕上がりになっています。「サバラン」は、リキュールでひたひたに浸されたマドレーヌのような生地に、生ク<文章をもっと見る>
シェフのこだわりは、お客様の身体に負担をかけないよう、なるべく添加物を避けたお菓子作りを行うことです。また、創業当時からある「おいしいケーキを提供したい」というシンプルな想いから、材料費を削ることはせず、最高のものを使って本物の味を届けることにこだわっています。たとえば、バターや牛乳など、ケーキ作りに欠かせない材料ですが、ケーキの種類によって、数種類の中から使い分けるというこだわりようです。いい品質を使うことを大前提に、それぞれの特徴を知り尽くし、使いこなすのが本当の職人であるという考え方です。チョコレートには、フェルクリン社のクーベルチュールチョコレートが使用されています。フェルクリン社とは<文章をもっと見る>
ケーキなどの生菓子だけでなく、焼き菓子も常時20種類ほどと、種類豊富にそろっています。「湘南グリーンレモンケーキ」は、ある雑誌では「ハズさない手土産」にも選ばれた逸品です。使用されているグリーンレモンは、明治時代から柑橘農園を営んでいるという、根府川・廣井農園が作った、希少価値の高い早摘みグリーンレモンです。レモンのさわやかさと、レモンの皮のほろ苦さがアクセントになり、疲労回復につながるようなフレッシュ感のあるお菓子に仕上がっています。全国観光土産連盟から、観光土産品としての推薦状も取得し、ショッピングサイトなどでも購入できる人気商品です。他にも、フランス生まれの人気絵本であるペネロペとコラボ<文章をもっと見る>
「プチ・フルール京急上大岡店」にはイートインスペースはありませんが、近くにイートスペースコーナーが設けられているので、お店で購入したお菓子をそこで食べることもできます。他の店舗で買ったドリンクなどと一緒に一息つけるのも、商業施設の中にある利点です。「京急百貨店」は、京急線と横浜市営地下鉄線の上大岡駅から直結していて、バスターミナルにも隣接しているので、公共交通機関での来店には便利な場所になっています。遠方から横浜に立ち寄った際の、お土産選びにも最適です。ホールケーキを購入したい場合は、こと前に予約が必要です。来店や、電話での予約もできますが、ウェブ上で予約すると、割引になるサービスや、24時間<文章をもっと見る>
「プチ・フルール京急上大岡店」では、笑顔で親しみやすい対応をモットーに、スタッフ全員でお客様を迎えています。スタッフは、女性5名で、白いシャツにエプロン、黒や茶色の帽子という制服スタイルで、清潔感を大切にしながら販売を行っています。ケーキや焼き菓子が、お客様から見てきれいに見えるように、バランスや色味を考えて陳列するのも、スタッフの腕の見せ所です。デパートという商業施設の中にある店舗なので、若いお客様から、年配のお客様まで、年齢層は様々です。また、電車の待ち時間にお土産を買うお客様や、大切な人のための御茶菓子を求めて来られるお客様まで、用途も異なります。そういった、お客様のニーズや、状況に応じ<文章をもっと見る>
営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
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10:00 ~ 21:00 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
定休日:元旦のみお休みいたします。
店舗名 |
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住所 |
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最寄り駅 |
ブルーライン 上大岡駅 徒歩 1分
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電話番号 |
045-848-7141
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公式サイト | http://www.petitefleur.co.jp/ |
関連リンク | Yahoo!ショッピング |
サービス |
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定休日 | ー |
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