プチ・フルール　上大岡本店

「プチ・フルール」は、横浜や東京などに6店舗ほど展開する、横浜では老舗といわれるケーキ屋さんです。ショッピングサイトで通信販売も行っていて、雑誌にも掲載される、有名店です。「プチ・フルール京急上大岡店」は、上大岡京急百貨店の1階に入っている、プチ・フルールの本店です。オリジナリティーあふれるケーキや、認められたお店でしか使用できない材料を使ったチョコレートなど、見た目も美しく、おいしいお菓子を作り続けています。

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  パヴェショコラ（L）

  1,728円（税込）

  予約可

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  オレンジコンフィー（L）

  1,728円（税込）

  予約可

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  ハイグレードトリュフ （9個入り）

  2,160円（税込）

  予約可

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  トリュフ&プラリネ（9個入り）

  2,160円（税込）

  予約可

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  プラリネ（9個入り）

  2,160円（税込）

  予約可

フランス菓子の伝統を大切にした、おいしいお菓子を届けたいという想いで、1971年に創業したケーキ屋さん、プチ・フルールですが、「プチ・フルール京急上大岡店」が、上大岡京急百貨店の中にオープンしたのは、1996年です。それ以来20年以上この場所で人々に愛され続けてきました。上大岡京急百貨店の1階、上大岡駅の改札口を出てすぐという便利な場所にあり、9時00分から22時00分までと営業時間が長いことが特長です。そのため、人と会う約束前の手土産の調達や、会社帰り、おでかけの帰り道に立ち寄るなど、特別な日だけでなく、日常的に利用しているお客さんが多いケーキ屋さんです。人気の商品は、テレビ番組で、菅官房長官のお土産として紹介されたこともある「横浜土産好適品ふわふわたまご」というケーキです。大きなドーム型の見た目で、インパクトの強いこのケーキは、チーズスフレのような食感と味が楽しめます。ふわふわ、しゅわしゅわとしてスプーンですくって食べたいくらい、柔らかい口どけの良さと、くどくない、あっさりとしたチーズの味が人気です。カットケーキには「ショートケーキ」「レアチーズ」「モンブラン」といった定番のものから、「フランボワーズ」「抹茶のティラミス」といった色鮮やかで見た目にも美しいケーキまで、多数そろっています。シェフのこだわりは、添加物を極力使わないことと、ケーキの特徴によって、素材を数種類使い分けることなどです。ケーキの重要なトッピングともなる生クリームには、特にこだわりを持っています。甘すぎず、それでいてコクがある生クリームを存分に味わえる「ショートケーキ」は、シェフにとっても自身のある、イチオシの商品です。生ケーキ以外に、焼き菓子の種類も豊富で、お土産にもおすすめなのは「ハイカラ焼き」というお菓子です。昔ながらのマドレーヌをイメージしたこのお菓子は、ふわふわとして、スポンジケーキのような食感が際立ちます。シンプルで素材の味が生きた優しい甘さと、軽い口当たりで、子供から高齢のお客さんにまで、みんなに食べやすい、人気の商品です。他にも「湘南グリーンレモンケーキ」や「ペネロペのクッキー」など、焼き菓子の中にもお店の看板メニューとなった商品がいくつもあり、お土産やプレゼントにも最適です。地元の大学生や、小学生とコラボレーションを行うなど、地域とのつながりも深い、地元で愛されるケーキ屋さんです。（CouponCode対象店舗）

創業以来、横浜の地元の方々に愛されて、ここまで来ました。今では、ケーキ屋さんが6店舗、飲食店が4店舗、菓子販売店が1店舗ございます。通信販売で、全国のお客さんに我々のお菓子を楽しんでいただけるようにもなりました。どの地、どのお店でも、同じように、皆様にお菓子で幸せを感じてもらえるよう尽力してまいります。また、これからもケーキ作りへの情熱と探求心を忘れずに、自分たちならではのお菓子を開発し続けてまいります。ぜひご来店を、お待ちしております。

改札口の目の前で、おでかけの行き帰りにふらりと立ち寄りたくなるケーキ屋さん

「プチ・フルール京急上大岡店」があるのは、上大岡駅に隣接したデパート「上大岡京急百貨店」の1階です。1階は生活雑貨階になっており、京急線の、北側の駅改札口を出ると、真正面に「プチ・フルール京急上大岡店」が現れます。改札を出るとすぐの場所なので、電車を使った移動の途中で立ち寄る場合にはとても便利です。アイスクリームのチェーン店や、シュークリームの専門店、多くの飲食店に囲まれていて、近くにはイートインスペースも設けられているので、学生や家族連れなど、多くの人でにぎわっています。青のエスカレーターの横でもあるため、人通りも多く、多くの人々が足を止めて、美しく飾られたケーキや焼き菓子を眺めています。緑色の看板には、すずらんの花をモチーフにしたかわいらしいタッチのイラストが描かれています。お店の前の通路は広く、段差もありません。床も石のようなつるつるした素材でできているので、車いすやベビーカーを使っているお客さんも安心して利用できます。＜文章をもっと見る＞

グリーンを基調とした、さわやかで明るいディスプレイ

「上大岡京急百貨店」の1階にある「プチ・フルール京急上大岡店」は、鮮やかで優しいグリーンを基調とした、さわやかなディスプレイが印象的です。白い棚の上にショーケースが設置され、お客さんは低い姿勢をとらなくても、ケーキをじっくりと眺めることができるように高さが工夫されています。3台ほどある大きなカントリー調のテーブルには、キャンドルなどのかわいらしい装飾品と一緒に、まるで飾り物のように、かわいらしく焼き菓子が並べられています。大きな存在感のある観葉植物が置かれているので、デパート内とはいえ、緑を感じるナチュラルな印象です。クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、お正月など、季節ごとに装飾が工夫され、お客さんが笑顔で楽しくお買い物が楽しめるようになっています。お正月には、通常のお菓子だけでなく、福袋などお得なお菓子もたくさん並べられています。床やショーケースなどは常にピカピカに磨かれていて、明るく、清潔感のある店内です。＜文章をもっと見る＞

テレビで絶賛されたのは、フランス伝統のお菓子

ショーケースには、常に20種類前後のカットケーキと、3種類ほどのホールケーキが並んでいます。ホールケーキの人気商品は「生デコレーションケーキ」で、昔から、不動の人気を誇っています。カットケーキの人気は、定番の「ショートケーキ」で、お店自慢のコクのある生クリームが味わえます。お店の名前が付いた、代表作ともいえる「プチ・フルール」は、チョコレート色の、プリンのような形をしたケーキです。濃厚なチョコレートムースに、さくらんぼジュレがアクセントとなり、こってりと満足感がありながら、さわやかさも感じられる仕上がりになっています。「サバラン」は、リキュールでひたひたに浸されたマドレーヌのような生地に、生クリーム、カスタードクリームがサンドされた、パリの伝統のお菓子をプチ・フルール仕様にアレンジしたものです。洋酒の香りと、しっかりと甘いクリームが絶妙にマッチし、大人のお菓子として人気で、テレビ番組の中で、スイーツ好きで有名なタレントからも絶賛された逸品です。＜文章をもっと見る＞

材料に妥協はしない。最高級のものを使いこなした本物の味を届けたい

シェフのこだわりは、お客さんの身体に負担をかけないよう、なるべく添加物を避けたお菓子作りを行うことです。また、創業当時からある「おいしいケーキを提供したい」というシンプルな想いから、材料費を削ることはせず、最高のものを使って本物の味を届けることにこだわっています。たとえば、バターや牛乳など、ケーキ作りに欠かせない材料ですが、ケーキの種類によって、数種類の中から使い分けるというこだわりようです。いい品質を使うことを大前提に、それぞれの特徴を知り尽くし、使いこなすのが本当の職人であるという考え方です。チョコレートには、フェルクリン社のクーベルチュールチョコレートが使用されています。フェルクリン社とは、1903年から続く、スイスのメーカーで、伝統を守ったスイスチョコレートの製造方法を、世界で唯一継承しているといわれるメーカーです。最高品質の材料を使って、熟練されたショコラティエが、チョコレート1粒に想いを込めて仕上げています。＜文章をもっと見る＞

手土産に選ぶならこれ！希少価値の高い早摘みレモンを使ったケーキが話題に

ケーキなどの生菓子だけでなく、焼き菓子も常時20種類ほどと、種類豊富にそろっています。「湘南グリーンレモンケーキ」は、ある雑誌では「ハズさない手土産」にも選ばれた逸品です。使用されているグリーンレモンは、明治時代から柑橘農園を営んでいるという、根府川・廣井農園が作った、希少価値の高い早摘みグリーンレモンです。レモンのさわやかさと、レモンの皮のほろ苦さがアクセントになり、疲労回復につながるようなフレッシュ感のあるお菓子に仕上がっています。全国観光土産連盟から、観光土産品としての推薦状も取得し、ショッピングサイトなどでも購入できる人気商品です。他にも、フランス生まれの人気絵本であるペネロペとコラボエ―ションした「ペネロペのショートブレッド/ミルククッキー」も、2017年に発売されました。お菓子に直接キャラクターの絵が描かれていて、子供がいる家庭への手土産にも最適の、新しいお店の名物商品となっています。＜文章をもっと見る＞

公共交通機関からのアクセスがいい好立地

「プチ・フルール京急上大岡店」にはイートインスペースはありませんが、近くにイートスペースコーナーが設けられているので、お店で購入したお菓子をそこで食べることもできます。他の店舗で買ったドリンクなどと一緒に一息つけるのも、商業施設の中にある利点です。「京急百貨店」は、京急線と横浜市営地下鉄線の上大岡駅から直結していて、バスターミナルにも隣接しているので、公共交通機関での来店には便利な場所になっています。遠方から横浜に立ち寄った際の、お土産選びにも最適です。ホールケーキを購入したい場合は、こと前に予約が必要です。来店や、電話での予約もできますが、ウェブ上で予約すると、割引になるサービスや、24時間いつでも予約できるサービスがあるので便利です。＜文章をもっと見る＞

お客さんそれぞれのニーズに瞬時に応えられるよう対応を

「プチ・フルール京急上大岡店」では、笑顔で親しみやすい対応をモットーに、スタッフ全員でお客さんを迎えています。スタッフは、女性5名で、白いシャツにエプロン、黒や茶色の帽子という制服スタイルで、清潔感を大切にしながら販売を行っています。ケーキや焼き菓子が、お客さんから見てきれいに見えるように、バランスや色味を考えて陳列するのも、スタッフの腕の見せ所です。デパートという商業施設の中にある店舗なので、若いお客さんから、年配のお客さんまで、年齢層は様々です。また、電車の待ち時間にお土産を買うお客さんや、大切な人のための御茶菓子を求めて来られるお客さんまで、用途も異なります。そういった、お客さんのニーズや、状況に応じて、臨機応変に対応できるように気を付けています。「プチ・フルール京急上大岡店」は、2015年に地元の小学校とのコラボレーションによる期間限定ケーキの販売も行いました。地元で愛されるケーキ屋さんとして、地域との連携を深める活動も行っています。＜文章をもっと見る＞

元旦のみお休みいたします。

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  ほうじ茶の味が濃い！

  • 3.8
    ［味 4.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 3.0 | サービス 4.0］

  フィナンシェが好きで、他のお店のをいくつか食べた事がありますが、ほうじ茶味は初めてで、どんな感じなのかなー？と思っていたら、ほうじ茶の味が濃くて甘さもそれほど強くないので、満足の行くお味でした。 チーズが隠し味になっているようでこだわりも感じられました。 2カ月位賞味期限があるのも嬉しいです。

  投稿日：2019/04/21 22:23:15 てるみー
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  チョコ好きにおススメです

  • 5.0
    ［味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  チョコレートケーキの中には、我が家の苦手なブルーベリーソースやラズベリーソースなどが挟んであり残念な思いをすることがありました。が、ここのチョコレートケーキはチョコのみで娘も全部食べることができました。とっても美味しいです。写真のプレートは娘と姪っ子が書いたので下手な字ですが、お店に頼めば上手に書いていただけるはずです。子供たちは自分で書けてとても楽しそうでした。

  投稿日：2019/04/16 19:51:58 投稿者
• クセになる美味しさ！

  • 4.5
    ［味 4.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  プチフルールは上大岡近辺では老舗中の老舗の洋菓子店で、みんなに愛されているお店です。京急百貨店に移ったのは随分以前のことですが、久しぶりに購入しました。今回は旅行に持って行くつもりだったので、日持ちのするお菓子を購入しましたが、次回はぜひ、ケーキを購入しようと思っています。 今回購入したオレンジピールはもちろん、とても美味しく、みんなで楽しめました。

  投稿日：2019/04/14 12:35:49 のり