Cafe et dessert Gorille(カフェ・エ・デセール ゴリール)

  • 住所: 京都府八幡市西山和気13-3ひかりビル1F(橋本駅) (地図)
  • 最寄駅:橋本駅(京都府)駅 車7分
  • 営業時間: 12:00〜20:00
  • 定休日: 火曜日

Cafe et dessert Gorille(カフェ・エ・デセール ゴリール)

Cafe et dessert Gorille(カフェ・エ・デセール ゴリール)は2014年9月にOPENした、デザート主体のcafeです。オーナーの石川氏は京都のパティスリー経験を経て、奈良・富山などのレストランやゲストハウスでデザートやウエディングに携わり、京都のミシュラン一つ星店「Restaurant MOTOI」でデザートを担当した後に自身のお店を始めました。「気軽に本格を」をテーマに、その時季ならではのアシェットデセール(皿盛りデザート)を独自の表現で提供しています。

Cafe et dessert Gorille(カフェ・エ・デセール ゴリール)の紹介

ゴリールの一番人気は「日替わりスフレロールケーキ(税込¥380)」。普通のロールケーキとは一味違うゴリール独自のスフレ生地は、生地にバターミルクを入れることでしっとりフワフワ。キメが細かく、歯切れの良さが特徴です。クリームも軽くあっさりで食べやすいです。真ん中に入るのは季節のフルーツやカスタードクリームなど、その時・その季節によって変わります。山椒でマリネしたイチゴや、黒胡椒をアクセントにしたジャムを使うなど、ゴリール独自の工夫が施されたロールケーキは、一度食べてみる価値あり!

ショップ情報

ヨーロッパのカフェをイメージした、季節感あるお店

ゴリールは京阪本線・橋本駅から徒歩19分。
駐車場もあるのでお車でのご来店も可能です。

ネイビーのオーニングテントと木製のドアがヨーロッパを感じさせるお店の前には、
時季に合わせた花などが植えられ、季節感を演出しています。
その地域の人々の生活スタイルに合わせて、季節に合わせて、
ヨーロッパのcafeのように、お店のスタイルも変化に富んだcafeを目指して
日々の空間作りを心がけています。

ウッディで落ち着く店内

店内はテーブル20席、カウンター4席。落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。
デザート専門カフェですが、数量限定のランチも好評です。
季節や材料の入荷状況によってメニューが変わります。

また、パティシエによるお菓子教室や、ドリンク担当による紅茶のセミナー、コーヒー・紅茶の試飲会、
フラワーアレンジメントなど、様々な催し物も実施しております。
詳細は店頭やFacebookなどでお知らせしています。

デザートに合わせたこだわりのドリンク

コーヒー豆は、こだわりのフェアトレードの豆を、滋賀のi-beans coffeeさんで焙煎し、
ホット用とカフェオレやアイスコーヒー用を使い分けています。
オーダーをいただいてから、ハンドドリップで淹れています。
ゴリールのデザートに合うコーヒーを選んでいますが、
お客様の濃さの好みにも対応させていただきますので、
スタッフまで、お気軽にお声がけください。

営業時間
12:00 ~ 20:00 ×

Cafe et dessert Gorille(カフェ・エ・デセール ゴリール)のメニュー

  • あっさり風味のティラミス 口どけ軽いショコラのジェラート

    680円(税込)〜

  • ゴリール特製フレンチトースト

    680円(税込)〜

  • お茶菓子盛り合わせ

    500円(税込)〜

  • クレープシュゼット

    800円(税込)〜

  • 日替わりスフレロールケーキ

    350円(税込)〜

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ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4 - 6名
6号 18cm 6 - 8名
7号 21cm 8 - 10名
8号 24cm 10 - 12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

ご予約に関する注意事項

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Cafe et dessert Gorille(カフェ・エ・デセール ゴリール)の情報

店舗名
  • Cafe et dessert Gorille(カフェ・エ・デセール ゴリール)
住所
  • 京都府八幡市西山和気13-3ひかりビル1F(橋本駅)
最寄り駅
橋本駅(京都府)駅 車7分
電話番号
075-981-3381
公式サイト
関連リンク Cafe et dessert Gorille公式サイト
サービス
イートイン / 駐車場有り / 卸し売り可
定休日 火曜日

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