Seiichiro,NISHIZONO

Seiichiro,NISHIZONOは2014年11月にオープンした西園誠一郎のブティックです。フランス菓子をベースに、「香り」をテーマにしたお菓子を取り揃えています。嗅覚というのは、記憶と密接に関わっています。その香りにフィーチャーし、見て美しい、食べて美味しいだけでなく、記憶に残る香りをプラスしたお菓子作りを目指しています。

• コンラッド大阪 AERIA（アエリア）in 40…

  大阪府大阪市北区中之島3-2-4

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• cake　cafe　post（ケーキカフェポスト…

  大阪府大阪市西区北堀江4-8-15

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• ゴディバ 阪急三番街店

  大阪府大阪市北区芝田1-1-3

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• Ｃ３（シーキューブ）あべのハルカス店

  大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43

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• Ｃ３（シーキューブ）梅田阪急店

  大阪府大阪市北区角田町8-7

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Seiichiro,NISHIZONOを代表する一品は「Dramatique（ドラマティック）[税別￥500]」。「思いがけない出会い」をテーマにフランボワーズとローズにマロンを合わせたプチガトーです。ローズ香る真っ白なホワイトチョコのムースの中には、程よい酸味のフランボワーズのジュレ。西園氏が学生時代から作り続けている一品です。

京町堀にオープンした、西園誠一郎のブティック

地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 7番出口から徒歩5分、元町駅28番出口から徒歩7分のところにあるお店。
靭公園の北側にございます。

「今のパリ」をイメージした店内

一歩中に入ると、外見とは違った、シックでモダンな内装。
「今のパリ」をイメージして設えています。
ショーケースには西園氏の華やかで美しい作品が並びます。

西園氏プロフィール

1981.2.14生まれ。
フランス研修を経て、ヒルトン大阪、御影高杉などで勤務後、
製菓学校講師やアパレルブランドとのコラボスイーツ発表を経験し、
2014年に自身のお店「Seiichiro,NISHIZONO」をオープン。アジアへの展開を準備中。

※ご予約は、店頭もしくはお電話のみで受け付けております。

• 
  洗練されたパティスリー

  • 5.0
    ［味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  素材を活かした、Seiichiro,NISHIZONOでしか味わえないオリジナリティのあるスイーツばかりで、いつもワクワクします。

  投稿日：2020/04/19 21:05:25 ももいちご
• 店舗もオシャレで、美味しいお店！！

  • 5.0
    ［味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0］

  タルトを二種類、いただきました。 店内はオシャレで、ケーキもとてもおいしい店舗でした。 夕方だったため、種類は少なく、タルトをいただきましたが、タルト生地とクリームとリンゴの相性が抜群でした。 食べごたえのありましたが、いくらでも食べれそうでした。 焼き菓子やマカロンなどもも置いてありました。 店員さんの対応も良く、また行きたいお店です。 次回、早めに行って、他のケーキを買いに行こうと思います。

  投稿日：2018/01/22 19:08:56 シン