christmas2017

隆清堂

  • 住所: 埼玉県川越市久保町3-17(西武新宿線 本川越) (地図)
  • 最寄駅:本川越駅 徒歩11分
  • 営業時間: 09:30〜19:00
  • 定休日: 月曜日
  • 定休日:月曜日(祝祭日及び28日の場合は翌日)

隆清堂

昭和22年ここ川越市で創業以来、芋菓子一筋でさつまいもの味と香りを大切にし、 伝統の味を守ってきたお店。川越の名物である芋せんべいは他でも作っているが、機械に頼らず一枚一枚手間をかけて丹念に仕上げる昔ながらの製法はやはり一味違います。作り手のこだわりが感じられる芋せんべいや芋まつばは、さつま芋の香ばしさと砂糖蜜の甘さが絶妙で優しい味わい。気軽に食べられるお菓子だからずっと愛されてきました。

隆清堂の紹介

おすすめはさつまいもの味と香りを大切にした「芋せんべい」。「さつまいもの女王」と呼ばれる、ホクホクとした食感と上品な甘さが人気の埼玉県三芳町産「紅赤(べにあか)」を使用し、さつまいもを熟練の技でうすくスライスし、甘さ控えめな糖蜜を一枚一枚はけで塗り丹精込めて作られた逸品。パリッとした食感で、やさしい甘さの中に芋本来の味が生かされている。どこか懐かしい食べるとほっこりするような、芋せんべいを是非お試しください。

ショップ情報

昔から長く愛されている歴史ある老舗

喜多院、成田山川越別院から蔵造り通り(一番街)に向かって徒歩3分ほどで見えてくる趣のあるお店が隆清堂です。家族経営ということもあり、人の優しさ、温かさが伝わるとても気さくな感じがするお店です。

製造工程

芋をスライスする機械で、手を使って均一の薄さにスライスし、昭和38年から使い続けているという芋焼き器で両側を鉄板ではさみ黄金色になるまでしっかり焼くことでさつまいもの香ばしさを引き出します。焼き上がった芋せんべいに砂糖を裏表均一に塗り、乾燥させてお店に並べていきます。一枚一枚手作業で丁寧に行うその熟練技は見物です。

贈り物にもご利用いただける素敵な箱。

袋を開けると、きれいな柄の箱があらわれて思わず嬉しい気持ちになります。ご希望の品で箱詰め・地方発送も出来るので、ご利用ください。

営業時間
09:30 ~ 19:00 ×

定休日:月曜日(祝祭日及び28日の場合は翌日)

隆清堂のメニュー

  • いも松葉

    540円(税込)〜

  • いもせんべい ちょい甘

    540円(税込)〜

  • いもせんべい 素焼き

    540円(税込)〜

  • いもせんべい 生姜入り

    540円(税込)〜

  • いもせんべい

    540円(税込)〜

隆清堂のメニューをもっと見る

ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4 - 6名
6号 18cm 6 - 8名
7号 21cm 8 - 10名
8号 24cm 10 - 12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

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隆清堂の情報

店舗名
  • 隆清堂
住所
  • 埼玉県川越市久保町3-17(西武新宿線 本川越)
最寄り駅
本川越駅 徒歩11分
電話番号
049-224-6265
公式サイト
関連リンク 隆清堂 公式サイト
サービス
地方発送(お取り寄せ) / のし
定休日 月曜日

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