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  • 住所: 東京都青梅市勝沼1-43ハイツツカモト 1F(JR青梅線 東青梅) (地図)
  • 最寄駅: 青梅線 東青梅駅 北口 徒歩 3分
  • 営業時間: 09:00〜18:30
  • 定休日: 日曜日 祝日

    大人気の昔懐かしいコッペパン

    創業明治10年の歴史あるお店。火打鍛冶屋から団子、酒まんじゅう屋、戦後からパン屋という異色の経歴を持っています!店主はパンより米派というところも面白いですが、パンが好きではない人にも美味しいと認められるこだわりのパンを作っているんです!3代目のキョウコさんは妥協は許さない性格を生かして、こだわりのパンやスイーツを編み出しているので、是非、一度お召し上がりください。

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    火打屋本店の紹介

    パン屋さんを始めた当初、主流のパンはコッペパンでした。保育園に卸していたときに、子どもが家に持ち帰り、母親たちが火打屋のコッペパンを美味しいといってお店に来店する人が多かったことから、コッペパンに力を入れようと考えたそう。
    時間を掛けてゆっくり寝かせた生地からできるコッペパンは、お砂糖少な目の配合で、粉の旨みがよく分かる逸品に仕上がっています。お店では、ジャムや手作りのつぶあん等を塗ってくれますよ。

    ショップ情報

    明治10年創業の歴史あるお店

    パン屋になってから、60年以上の歴史がある火打屋本店さん。このレトロな雰囲気が好きなお客さんも多いそう。
    お店の看板娘の和服を着た可愛いキューピーちゃんが東京乳母車社製のべビーカーにのってお出迎えしてくれます。

    水分量にこだわって作ったパン

    やわらかくてふわふわの生地が特徴の火打屋本店さんのパンは水分量にこだわり、製法にもこだわりをもっているそうです。
    材料も高品質のものを使っているからこそ出せる本物の味!

    ポップで可愛いカップケーキ

    青梅にあまりない、物珍しいものを作りたいという思いから作り始めたそう。
    置物のようでみていて楽しいカラフルなカップケーキなので、友人へのプレゼントにもピッタリ!
    バースデーお祝い用もご注文いただけます。

    営業時間
    09:00 ~ 18:30 × ×

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    火打屋本店の情報

    店舗名
    • 火打屋本店
    住所
    • 東京都青梅市勝沼1-43ハイツツカモト 1F(JR青梅線 東青梅)
    最寄り駅
    青梅線 東青梅駅 北口 徒歩 3分
    電話番号
    0428-22-2483
    公式サイト
    関連リンク 火打屋本店 公式サイト
    サービス
    駐車場有り
    定休日 日曜日 祝日

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