億万両本舗和作

  • 住所: 神奈川県横浜市旭区中白根1-9-13(相鉄本線 鶴ヶ峰) (地図)
  • 最寄駅:相鉄本線 鶴ヶ峰駅 バス5分
  • 営業時間: 08:30〜18:30
  • 定休日: 火曜日
  • 定休日:火曜日

億万両本舗和作

店内で大胆に掲げられた、「テレビチャンピオン400回記念和菓子職人選手権 優勝」の文字。他には無い”極上の食感”を生み出した、テレビチャンピオン優勝者の店主が手がけるお菓子がいただけるお店です。TVチャンピオン和菓子職人選手権グランドチャンピオンが自ら作った逸品が食べられるのは、億万両本舗和作さんだけ!

億万両本舗和作の紹介

テレビ、雑誌を始めとする多くのメディアに取り上げられ、店名を冠する代表菓子の「億万両」。その理由はこだわり抜いた素材と味にあり!風味良く柔らかい皮が特長の北海道十勝小豆、不純物をほぼ含まず結晶化した最高純度の氷砂糖などを使用しています。一口食べれば「美味しい!」と上がる声多数。柔らかめの小豆は瑞々しく、しっかりと小豆の味は感じられるのに口の中に残らない、とろとろタイプの餡。一口噛めばわかるパリッとした最中との相性は絶妙。どちらも負けることなく、舌の上で上手く絡み主張し合います。パッケージの見た目も迫力ある「億万両」の文字。金色に輝く一品は、まさに金賞ものといえます。神奈川県指定銘菓にも選定された味をぜひ一度お試しください。

ショップ情報

チャンピオンが作る、こだわりのスイーツを求めて

お店は神奈川県の横浜市に一店舗のみ。億万両本舗和作さんの銘菓を求めて、遠方から来店されるお客さんも少なくないとか。オンラインショッピングもあり全国各地に発送できるので、お店に行けなくても、テレビで見た多くの人を虜にする絶品スイーツが食べられます!ギフトラッピングを無料でやってくれるオンライン特典もあるので、お歳暮やプレゼントにもぴったり。ぜひ利用してみてくださいね。

老若男女におすすめ!栗スイーツ

億万両本舗和作さんのお菓子は、贈り物やお歳暮などにもぴったり。栗を使った和菓子も多く、特に女性に絶大な人気!中でもおすすめは「栗どら焼き」と「焼き栗」。「栗どら焼き」は皮の焼き加減にこだわり、食べる際、指にべた付かないように工夫されています。「焼き栗」は丸々とした栗が贅沢に入ったお菓子。上品な黄味餡がほろほろと崩れ、口の中で栗と絡み合う、栗好きのためのスイーツです。

職人が丁寧に炊き上げ、練り上げ、作り上げる、本練栗羊羹

羊羹にとって一番大事なのは、材料を炊き上げ、練り上げる過程にあります。特に天然素材のみを使用するため、1つ1つの瞬間すべてが重要で、少しのずれでも味に大きく影響してしまうそう。億満両本舗和作さんの栗羊羹は、職人がその日の原材料に合わせ丁寧に餡を練り上げているこだわりの一品。大き目の栗がごろりと入っていて、栗の素朴な甘さが嬉しいアクセントになっています。

営業時間
08:30 ~ 18:30 ×

定休日:火曜日

億万両本舗和作のメニュー

  • 白根栗どら

    280円(税込)〜

  • 松ぽっくり

    250円(税込)〜

  • 横浜まどれえぬ

    200円(税込)〜

  • 白根やき栗

    180円(税込)〜

  • 億万両

    200円(税込)〜

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ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4 - 6名
6号 18cm 6 - 8名
7号 21cm 8 - 10名
8号 24cm 10 - 12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

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億万両本舗和作の情報

店舗名
  • 億万両本舗和作
住所
  • 神奈川県横浜市旭区中白根1-9-13(相鉄本線 鶴ヶ峰)
最寄り駅
相鉄本線 鶴ヶ峰駅 バス5分
電話番号
045-953-8139
公式サイト
関連リンク 億万両本舗和作 公式サイト 億万両本舗和作 公式通販サイト
サービス
クレジットカード / 地方発送(お取り寄せ) / ギフトラッピング / のし
定休日 火曜日

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