christmas2017

chou malle(シュマーレ)

  • 住所: 東京都新宿区西落合2-22-15(西武新宿線 新井薬師前) (地図)
  • 最寄駅:新井薬師前駅 出口:北口 徒歩5分
  • 営業時間: 10:30〜19:30
  • 定休日: 月曜日 土曜日 日曜日 祝日
  • ※月に1度不定休有り
    ※【土日祝の営業に関して】お店は営業しておりますが、予約受け取りのみ不可となっております。

chou malle(シュマーレ)【西武沿線】

西武新宿線 新井薬師前駅北口より徒歩5分ほどにある洋菓子店です。厳選素材を使用したこだわりのシュークリーム、プリン、ショートケーキがおすすめのお店です。また、シェフのこだわりも強く、バースデーケーキは、作り立てにこだわっているため完全予約制。お客様へ喜んでもらえるために手間を惜しまず、シンプルで飽きのこないお菓子作りを行ってます。

chou malle(シュマーレ)の紹介

焼き菓子へのこだわりも強く、保存料などは一切不使用。また、焼き菓子は少し時間が経ったほうが生地に馴染んで美味しいものがあり、一番美味しくいただけるタイミングを見ながら少しずつ焼いているため、一番いい状態でお店に並んでます。家族やお友達などと楽しい時間をシュマーレのお菓子とともに過ごしてみてはいかがでしょうか。

ショップからのお知らせ

web予約はじめました!!

webからホールケーキの予約ができるようになりました!

誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!

今ならwebからの予約で500円OFF!この機会に是非ご利用ください!!

※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。

12・1月の営業について

12/5(火)~1/8(月)はWEB通常ケーキの予約受け取りを停止させていただきます。ご了承ください。

ショップ情報

上質な生クリームと濃厚カスタードで作った、こだわりシュークリーム

バターを加えたどっしりとしたカスタード、乳風味豊かで口どけに良い生クリームの相性が良い、ダブルシューのシュークリーム。また、2つのクリームに負けない存在感のあるシュー生地とのバランスは絶妙です。

とろーり滑らかな逸品、卵黄多めのプリン

卵黄多めのプリンは、しっかりと卵の優しい風味を感じることが出来きる上に、滑らかな舌触りが特徴です。口どけがいいので何個でも食べてしまいそうな一品です。

作り置きをしない。完全予約制のバースデーケーキ

"特別な日にこそ作り立ての美味しさを"という信念のもと、ご希望時間に合わせて(15分~30分)を目処に仕上げているため作り立ての美味しさを味わえます。そのため、作り置きをせず完全予約制をとっているところに、シェフのこだわりを感じます。

営業時間
10:30 ~ 19:30 × × × ×

※月に1度不定休有り
※【土日祝の営業に関して】お店は営業しておりますが、予約受け取りのみ不可となっております。

chou malle(シュマーレ)のメニュー

  • ≪スイーツガイド限定≫無地デコレーション(生クリーム)

    4号
    5号
    6号

    1,800円(税込)〜

  • ≪スイーツガイド限定≫無地デコレーション(チョコ生クリーム)

    4号
    5号
    6号

    1,900円(税込)〜

  • ≪スイーツガイド限定≫無地デコレーション(いちご生クリーム)

    4号
    5号
    6号

    1,900円(税込)〜

  • 焼き菓子セットA

    1,800円(税込)〜

  • クッキー4種類

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ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4 - 6名
6号 18cm 6 - 8名
7号 21cm 8 - 10名
8号 24cm 10 - 12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

ご予約に関する注意事項

■キャンセルポリシー
キャンセルに関しては、2営業日前の営業時間内に店舗へ直接ご連絡ください。
当日キャンセルの場合 100%
前日キャンセルの場合 50%
2日以前のキャンセルの場合 0%
のご負担をしていただきます。

■直接 chou malle(シュマーレ) へ受け取りに来られる方が対象となります。

■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。

chou malle(シュマーレ)の口コミ

口コミ投稿
  • デコレーションという名の夢を見ました
    • 4.3
      [味 5.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 4.0 | サービス 4.0]
    私がお兄ちゃんのために可愛いのを選びたい!という娘とスイーツガイドさんの画面をにらめっこし、ピンク色が美しい、いちご生クリームデコレーションを予約しました。 すると、予約してから一時間も経たないうちに、お店から「ありがとうございます」メールが!というのも、私の指定した受け取り日の前にお休みされるらしく、「変更がありましたらお早目に」というお知らせだったのですが、「細やかな気遣いをしてくださるんだなぁ」と、期待が高まりました。 そして当日、笑顔の優しいお兄さんに、「こちらでよろしいでしょうか?」と見せていただいた実物のケーキは想像以上の美しさ。そしてさらに、私の目に映ったのは、レジのそばに書かれた「自転車のカゴの揺れにお気をつけください」という文字だったのです。お兄さんいわく、ケーキはたて方向の揺れに弱いのだとか。スイーツガイドさんにも書かれている「作り立ての美味しさ」は、かくも繊細なのか・・・これは心して扱い、心していただかなければ、と、私も「期待」という兜の緒をきりりと締め!?揺らさないよう気をつけながら帰宅したのでした。 さて、そんな「作り立ての美味しさ」がどんなものだったかというと・・・あえて言葉にするなら、「あ、降ってきた」と、手のひらで受け止めたとたん、すっととけて消えた初雪・・・といった感じでしょうか。生地がふわふわだとか、甘さひかえめでおいしいとか、〇〇の味わいがしっかりする、とか、そういったことを書いたほうが伝わるのかもしれませんが、とにかく味がどうとか感じる前に、口の中でふんわりした食感のクリームが、やわらかな生地が、甘酸っぱい苺の香りが「とけて」いくのです。「なんだか幸せ・・・夢のよう・・・」そんな思いで満たされた私を現実に引き戻すのは、からっぽになった目の前のお皿なのでした・・・ また夢を見るために、明日からがんばります。
    投稿日:2017/11/08 00:09:14 へいちゃん
  • 見た目が可愛らしいケーキ
    • 4.8
      [味 4.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
    主人のお祝いのために感謝の気持ちを兼ねてケーキを頼みました。大きなイチゴにブルーベリーが飾られたケーキに星形のクッキーは可愛らしさも演出できて良かったです。このケーキの良いところは、中に挟まっているクリームがイチゴのホイップクリームになっていて、その中にもイチゴがたくさん使われていることです。周りと中の方を食べた時の味の違いが面白かったです。今回初めて行きましたが、駅からの道も一本なので迷うことなくたどり着くことができました。可愛らしい動物をモチーフにしたケーキや、クッキーなどの販売もあったのでまた今度購入したいと思いました。お店の方は、お見送りでドアを開けてくれるなど丁寧な接客が高感度高かったです。
    投稿日:2017/07/28 16:10:39 おれんじ
  • 素朴で美味しい!
    • 4.0
      [味 5.0 | ボリューム 3.0 | 見た目 3.0 | サービス 5.0]
    今回、家族の誕生日のためにこちらの無地デコレーション(生クリーム)4号を予約しました。 デコレーションされたケーキは多いですが、無地のケーキは珍しいですよね。 こちらのケーキ、とてもシンプルで素朴な味なのですが、とても美味しかったです! 生クリームの外側と、中にはイチゴクリームが入っています。 スポンジもしゅわっと口の中で溶け、非常にふわふわしています。 これはプロじゃないと作れない味だと思います。 生クリームは比較的やわらかめです。 そのため、生クリームがスポンジに染み込んでくるのですが、そこが美味しい! 素材からこだわって丁寧に作っているのが伝わってきます。 お店の方も非常に朗らかで気持ちの良い接客でした。 また行きたいです。
    投稿日:2017/07/26 23:15:40 kuritaro
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chou malle(シュマーレ)の情報

店舗名
  • chou malle(シュマーレ)
住所
  • 東京都新宿区西落合2-22-15(西武新宿線 新井薬師前)
最寄り駅
新井薬師前駅 出口:北口 徒歩5分
電話番号
03-3954-1337
公式サイト http://www.choumalle.com/
関連リンク Yahoo!ショッピング
サービス
クーポン有り / Web予約有り / 地方発送(お取り寄せ) / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約) / キャラクターケーキ / ギフトラッピング
定休日 月曜日 土曜日 日曜日 祝日

EPARKスイーツガイドとは?

「EPARKスイーツガイド」では、日本最大級の6,000点以上の商品情報から誕生日ケーキを予約できます。地域や路線、現在地情報をもとにお店を絞り込んだり、有名なパティスリーから地元密着型のケーキ屋さん、デパートや駅構内などのショッピングモールに入っているケーキ屋さんなど、自分にあった誕生日ケーキを探すことが可能です。様々な記念日やシーンにご利用を頂けるように、定番の生デコレーションケーキを始め、女子会や子供に人気なプリントケーキ、キャラクターケーキ、パーティーなどの結婚式二次会・イベント・サークルの打ち上げでおすすめな大型ケーキまで、幅広く品揃えをご用意しております。会員登録料や利用料、年会費、すべて無料!24時間予約可能な誕生日ケーキ情報が探せるので、お子様がいる主婦の方から、お仕事で忙しいお勤めの方まで幅広くご利用頂いております。