伝統を受け継ぎ4世代にわたり営業を続けている老舗和洋菓子店、さめしまお菓子処華香さんは、現在三代目と四代目、親子２人の職人がバラエティ豊かなお菓子を作り提供しています。店内にはケーキ・和菓子・焼き菓子などのお土産やギフトにも選べる様々な種類のお菓子があります。地域のお客さんが気軽に来店しており、長年にわたり愛され続けているお店です。伝統を受け継ぎ、信頼と品質、こだわりを守りながらも、小さな子供からご年配の方まで楽しめるお菓子が並びます。
さめしまお菓子処華香さんは、JR吉都線谷頭駅より徒歩３分、駅と県道45号線の間にある大正12年より営業を続けているお菓子屋さんです。平成2年の移転をきっかけに、もともとは「菓子舗」という店名だったものを華舞神社（山田神社）から「華」をとり、華が香る「華香」という名前に変えて、季節の彩りや香りを感じることのできる、新しいお菓子屋さんとして再スタートしました。三代目の代表は「串間」という洋菓子店、四代目の息子さんは「小林」さんという和菓子店で修業を積み、親子共々ベテランの菓子職人です。
長年培ってきた信頼を守りながらも、地域の多くのお客さんに愛され気軽に入れるお菓子屋さんでありつづけるために、親子で試行錯誤しながら、どの世代の方にも喜ばれる新しい商品を生み出しています。ショーケースには常時12～20種類のケーキが並んでおり、定番商品は5、6種類なので、季節によってがらりと雰囲気が変わります。人気のホールケーキは生デコレーションケーキ、生チョコケーキ、チョコレートケーキで、お店のイチオシのケーキは生デコです。カットケーキはモンブラン、チーズケーキ、フルーツケーキが人気で、特におすすめはフルーツケーキです。
和菓子は常に20～30種類あり、定番のものが一通りそろっているので、「あれが食べたい」と思ったらすぐに買うことができます。中でも、イチオシの和菓子は「これがし（高麗菓子）」です。また、季節ごとにおすすめの商品が入れ替わります。春は、いちごを使ったスイーツやムース、おはぎ、夏は果物がふんだんに使われていて食べ応えのあるしろくま、秋は栗を使ったスイーツ、冬はバレンタイン商品（手作りチョコ）や、ホワイトデー商品が人気です。
洋菓子も和菓子も、防腐剤を使用しておらず、安全で安心なものを提供しています。また、品質に責任を持ち、異物混入などないようしっかりとした検品チェックを行っています。洋菓子のプロと和菓子のプロ、それぞれの強みを生かしてあり、目移りしてしまうほどに種類が豊富です。24坪ある広い店内で、わきあいあいと地域の交流を持ちながら、お好きなお菓子を和・洋どちらも選ぶことができます。朝方と夕方以降は混雑するため、ゆっくりと選びたい方にはお昼間に来店することをおすすめします。（CouponCode対象店舗）
さめしまお菓子処華香は家族で経営している菓子店です。地域のお菓子屋さんとして、多くの方にご満足いただける品質のものをご提供しております。強みは、和菓子と洋菓子、それぞれプロがいるところです。ふたりそろえば専門知識や興味の幅が大きく広がりますので、新しい商品を作る際にもひとりでは思いつかないようなアイデアが出るなど、工夫することができます。田舎のお店ですが、長年利用していただいているお客さんには大変感謝しております。これからもよろしくお願いいたします。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。
さめしまお菓子処華香さんの外観は、和風の建築で、駐車場とお店にそれぞれ黒い看板があり、黄色い文字で「華香」と書かれています。黒と黄色のコントラストにより遠くからでも目立ち、且つシックな印象に仕上げています。店の両脇には松などの和の木が植えてあり、鮮やかな緑が目を引きます。中央にかかっている大きな赤い暖簾には美しい書体で「華」と書かれてあり、お菓子を通して四季折々の魅力を伝えたいという、お店のコンセプトを表しています。平成2年の移転から変わらない、一目見ただけでは和菓子屋さんのような佇まいですが、中に入ると和洋問わず幅広い種類のお菓子が置いてあります。
自動ドアで店内に入ると、すぐに大きな4つのショーケースが飛び込んできます。お店の所々に、季節ならではの飾りづけがされており、天井やショーケース、壁などに遊び心を感じられます。大きな窓からは太陽の光が入り、明るく賑やかな雰囲気です。たくさんの種類のお菓子が並んでいますが、ゆるやかな曲線の導線や高い天井など、狭く感じさせない工夫がされています。入り口手前側のショーケースにはお土産品やギフト用のお菓子、中央には羊かんや焼き菓子などのコーナーがあり、ケーキなどの洋菓子類は奥の方でじっくり選ぶことができます。種類が多いにもかかわらず、欲しいお菓子をすぐに見つけられるようにしてあり、様々な世代やニーズのお＜文章をもっと見る＞
4つのショーケースには、季節ごとに商品ががらりと入れ替わります。定番の人気ケーキは生デコで、お店のイチオシ商品でもあります。その他ホールケーキは生チョコ、チョコレートケーキが人気で、バースデーケーキとして主に利用されています。他にもみずみずしいベリーが食欲をそそるタルトベリーや、バタークリームケーキ、薄切りの桃が美しくのった白桃ケーキ、栗や小豆がたっぷりのった抹茶ケーキなど、見た目も楽しいケーキが並びます。カットケーキの人気商品は、モンブラン、チーズケーキ、フルーツケーキです。どれも素材の味わいを最大限に引き出す工夫がされているケーキのため、飽きのこない味が支持されています。和菓子のコーナーに＜文章をもっと見る＞
さめしまお菓子処華香さんのケーキはスポンジにこだわりがあります。厳選した卵・砂糖・バター・牛乳・小麦粉を使用し、企業秘密の隠し味を入れることで、しっとりした品のある味わいに変わります。季節のおいしさをそのまま提供するために国産の安全な素材を厳選して使い、素の味を求めています。特に栗はイチオシの素材です。業務用で売られている加工品を使わずに、生栗を一から店で加工をしているので、風味が損なわれません。栗のからむき専用の機械があり、新鮮な栗そのものの味を活かした栗あんは絶品です。また、伝統と長年の経験を生かし、新商品は何度も試作品を作り、本当によいと思えるものだけがお店に並びます。
さめしまお菓子処華香さんの焼き菓子は、ほぼ定番商品として12種類が並んでいます。お店のイチオシはキャラメルケーキで、ひとくちほおばると甘く香ばしい香りが広がり、コーヒーとの相性も抜群です。その他にもフィナンシェや抹茶ケーキが人気です。生菓子に比べ日持ちもするため、お茶受けやお土産などに選ばれています。ギフトの際有料の箱詰めは50円～500円、ラッピングは300円でしてもらえます。また地方発送にも対応しているため、お中元やお歳暮などの贈り物に利用しやすいです。
広い店内には、4、5席ほどのイートインスペースがあります。お買い物を楽しんだあとにお店の中で座れるので、少し選び疲れたときもほっとひと息ついてから帰ることができます。買ったお菓子をひとつだけ食べるのに利用するなど、お友達や家族で和気あいあいと過ごす姿があります。ケーキ、焼き菓子、和菓子以外のメニューや飲み物などのメニューもありますが、そのときどきで変わるので、お店に行ってからのお楽しみです。朝方と夕方以降はお店が混雑しやすく、イートインスペースを利用する方も多いため、ゆったりと利用したい方にはお昼間がおすすめです。
男性2人（製造）と女性1人をあわせて3人でお店を運営しており、主に女性が店頭での対応をします。常連さんや地域の方との交流が多いお店のため、スタッフの対応にも温かみがあります。イートインスペースを利用している方も地元の方が多いので、和やかな空気が流れています。お菓子の種類にバリエーションがあるため、まだ食べたことがないものの中で、スタッフのおすすめ商品を聞いてみることも楽しみのひとつです。その他お土産や、贈り物の相談なども気軽にすることができ、希望や予算などにあわせた提案をしてもらえます。詰め合わセット専用のショーケースもありますが、希望のものを詰め合わせてもらうこともできます。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 08:00 ~ 20:30 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
定休日：不定休
■キャンセルポリシー
キャンセルに関しては、1営業日前の21時までに店舗へ直接ご連絡ください。
当日キャンセルの場合 100％
1営業日以前のキャンセルの場合 0％
のご負担をしていただきます。
■直接 さめしま華香 へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
吉都線 谷頭駅 徒歩 3分
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| 電話番号 |
0986-64-2027
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| 公式サイト | http://www.btvm.ne.jp/~kako/ |
| 関連リンク | ー |
| サービス |
Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ（予約）
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| 定休日 | ー |
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