平成9年に長崎県大村市にオープンしたSucre Boisさんのオーナーシェフは、これまでにたくさんの場所でお菓子作りを勉強されてきた方です。先輩の洋菓子店や大手の洋菓子専門店で腕を磨き、故郷である大村市にSucre Boisさんをオープンされたそうです。現在も現場でオーナーシェフとしてお菓子作りをされながら、「長崎県洋菓子協会会長」も務めておられ、長崎県の洋菓子業界発展の為に尽力されているそうです。お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りください。
Sucre Boisさんの店頭には、季節のフルーツを使用したケーキ、タルト、焼き菓子の数々が並べられており、見ているだけで幸せな気分になります。お菓子作りが大好きなスタッフの方々が毎日心をこめてお菓子を手作りされています。一番のこだわりは当たり前かもしれませんが「すべて手作り」であること。ケーキの生地をオーブンで焼くにもわずかな差ですが、その日の気温や湿度で「今がベスト」という焼き上がり時間は微妙に異なります。その時その時で一番おいしい状態で食べてほしい、そんなオーナーの思いが詰まったケーキです。ひとつひとつゆっくり丁寧に作っているので、すべての商品が、安心でおいしく召し上がっていただける自信作です。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。
通常定休日（水曜日）に加えて、下記日程も休業いたします。
■1月：毎週木曜日（7,14,21,28）
※休業日のお受け取り希望には添いかねます。
Sucre BoisさんはJR大村線諏訪駅から徒歩17分ほどの場所にございます。徒歩の場合、駅を出て南に60メートル進み、右手にある踏切を渡って400メートルほど直進します。突き当りを左に曲がり350メートルほど進みます。突き当りの信号を右に曲がり260メートルほど進み、大村市役所西大村出張所さんを越えて左に曲がります。先にある富士整骨院さんを越えた交差点を右に曲がります。そのまま道なりに進み、突き当りを右に曲がり、70メートルほど進むと淡いピンクの外観が目印のSucre Boisさんが左手に見えてきます。
ショーケースには、シェフが毎日真心をこめて手作りされている、種類豊富なケーキが並んでいます。味はもちろん見た目も美しく、どれを買おうかついつい迷ってしまう方も少なくないそうです。和の素材を取り入れながら地域に合うお菓子を作っておられるオーナーシェフは、「味のはっきりしたお菓子を作ること」にこだわっており、そんなシェフが作るお菓子はどれも絶品です。中でもカマンベールチーズクリームをスフレ生地で包んだカマンベールロールはふわふわのスポンジと甘すぎないカマンベールチーズクリームの相性が絶妙だと評判です。ほかにもたくさんの絶品スイーツがございますので、ぜひ一度ご賞味ください。
ショーケースの横にはケーキ同様、素材や製法にこだわって作られた種類豊富な焼き菓子が並びます。贈答用にかわいくラッピングした焼き菓子はどれも人気で、様々なサイズのギフトボックスや焼き菓子の詰め合わせも用意されているので、手土産にも最適です。ぜひ一度ご利用ください。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10:00 ~ 19:00 | ◯ | ◯ | × | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
※木曜日（不定期2回）休業あり
■キャンセルポリシー
【店頭でお支払いの場合】
キャンセルに関しては、2営業日前の19時までに店舗へ直接ご連絡ください。
受取日から2営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から1営業日前のキャンセル：商品代金の50%
受取日のキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
受取日から4営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から3営業日前までのキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。
■直接 Sucre Bois（シュクル ボワ） へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
大村線 諏訪駅 徒歩 17分
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| 電話番号 |
0957-52-3160
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| 公式サイト | http://www.sucrebois.com/ |
| 関連リンク | ー |
| サービス |
Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ（予約）
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| 定休日 | 水曜日 |
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