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紅茶専門店&菓子工房 パディントン

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  • 住所: 広島県福山市沖野上町5-6-12 (地図)
  • 最寄駅: 山陽本線 福山駅 車 7分
  • 営業時間: 12:00〜17:00
  • 定休日: 月曜日 火曜日 水曜日
  • 不定休
    ※営業時間は12:00~18:00ですが、ご予約のケーキのお受取時間は12:00~17:00となります。
    また、第1・3・5日曜日は12:00~17:00までの営業、水曜日は不定休となります。

    福山で英国の雰囲気と本格的な「アフタヌーンティー」が味わえる紅茶とケーキの専門店です。

    パディントンさんはJR山陽本線福山駅から車で7分ほどの住宅街の中にあります。店名は”英国紅茶”という意味で、シェフが旅行で訪れたイギリスに魅了されたことから名付けられました。
    創業22年と長く地域に愛されてきたお店は広島県初の「日本紅茶協会認定店」、福山市認定「健康生活応援店」としても登録されている紅茶とケーキの専門店です。紅茶・ティーインストラクターなど数々の資格を持つシェフの作るスイーツにはファンも多く、地元客だけでなく観光客など幅広い年齢層から親しまれているお店です。

    紅茶専門店&菓子工房 パディントンのメニュー

    • 季節のフルーツシフォン

      4号
      5号
      6号
      7号

      2,376円(税込)〜

    • チョコレートクリームケーキ

      5号
      6号
      7号

      3,996円(税込)〜

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    紅茶専門店&菓子工房 パディントンの紹介

    【人気のホールケーキ】
     ・商品名:季節のフルーツシフォン(4号~) 
      価格:2,376円(税込)(4号)~
      商品情報:イチジク、なし、ぶどうなどの季節のフルーツをふんだんに使ったケーキです。

    【シェフのイチオシホールケーキ】
     ・商品名:チョコレートクリームケーキ(5号~)
      価格:3,996円(税込)(5号)~
      商品情報:季節の果物をふんだんに使った見た目もかわいい王道のチョコレートケーキです。

    パディンドンさんの人気のホールケーキは、しっとりとしたシフォンケーキをたっぷりの生クリームで覆い、その上に旬のフルーツをふんだんに盛り付けた「季節のフルーツシフォン」です。シンプルなケーキなため、シェフこだわりの厳選素材のみを使用しただれからも愛される本格的なシフォンケーキになっています。

    他にシェフのイチオシホールケーキは、四角いスポンジをたっぷりのチョコレートクリームで覆い、その上に季節のフルーツを盛り付けた「チョコレートクリームケーキ」です。銀の丸い飾りをアクセントに見た目にもこだわった人気のケーキで、誕生日や特別な日をそっと彩ってくれるおすすめの商品です。上記のホールケーキはどちらもEPARKスイーツガイドから予約可能です。

    パディントンさんはJR山陽本線福山駅から車で7分ほどの住宅街の中にあり、黄色と緑の大きな看板が目印のお店です。店名の「パディントン」とは”英国紅茶”という意味があり、シェフが旅行で訪れたイギリスに魅了されたことからそう名付けられました。
    イギリスのパブやカフェをモデルにイングリッシュグリーンで統一されたお店は、レンガで飾った外壁とストライプのテントが印象的なお店です。中に入ると奥に暖炉風のインテリア家具が置いてあり、イギリスの雰囲気を感じながらゆっくり過ごすことができます。

    取り扱うお菓子は、紅茶専門店だけあってアフタヌーンティーに出されるお菓子が中心です。数種類の味がある定番のシフォンケーキはしっとりとした生地と甘さが絶妙なバランスでお店の看板商品にもなっています。お店がオープンした当初は、コーヒー文化が根強い地域だったために、コーヒーを注文する人が多かったそうですが、ティーインストラクターをはじめ様々な資格を持つシェフの紅茶への愛情とケーキ作りの確かな実力が認められ、現在では地域の人をはじめ、観光客やリピーターなど幅広い年齢層が紅茶中心に楽しむお店になっています。

    ショップからのお知らせ

    web予約はじめました!!

    webからホールケーキの予約ができるようになりました!
    誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!
    この機会に是非ご利用ください!!
    ※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。

    ショップ情報

    遠くからでもよく見える看板が目印!グリーンがテーマカラーの英国風のすてきなお店です

    横長で長方形の黄色い看板に、緑の文字で「パディントン」というロゴマークが書かれた大きな看板がお店の目印です。こちらの看板はロンドン市内にあるパディントン街をイメージしたという色調鮮やかなデザインで、お客さんに遠くからでも見えやすいよう大きな文字が描かれています。イギリスのパブやカフェをコンセプトにした外観は、イングリッシュグリーンで統一され、上品な英国風の雰囲気を感じることができます。建物の外壁はレンガで敷き詰められ、大きな窓のそばに設置されたグリーンとオフホワイトのストライプのテントが印象的な外観です。

    お店の周りには多くの緑や季節の花が植えられ、自然豊かで穏やかな空間を作り出しているのも見どころのひとつです。入り口の形状はおしゃれな引きドアになっていて、ドアの前には少し段差がありますがそれほど大きな段差ではなく、特にスロープ等は設置されていませんが必要であればいつでもスタッフがサポートしています。<文章をもっと見る>

    英国風の落ち着いた空間の店内。お店自慢のアフタヌーンティーを心行くまで味わうことができます

    落ち着いた茶色で統一された店内は、入り口から入って一番奥がレジ、その隣にケーキが並んだショーケースと焼き菓子コーナーがあります。ショーケースには定番のケーキから季節に合わせたケーキまで色鮮やかに15種類ほどが並び、見る人を楽しませています。
    イートインが可能で、窓側に2席、カフェテーブルに6席用意されていて外にはテラス席も1席あります。多めにとりつけられた窓からは心地よい陽光が差し込み、ゆっくりとした穏やかな時間を過ごすことのできるお店です。

    テーブル席の奥には暖炉風のインテリア家具が置かれ、紅茶文化が息づく英国の雰囲気を本場さながらに楽しむことができます。暖炉の上に飾る小物をシーズンに合わせて変えたり、緑やお花を飾ったりするさりげない演出も1年中お客さんを楽しませています。店内にはお手洗いもあり、小さな子供連れのお客さんからご年配まで幅広い年代のお客さんが過ごしやすい空間になっています。
    <文章をもっと見る>

    紅茶と合わせて食べたくなる、何度行っても楽しい季節を感じる色鮮やかなショーケース!

    お店の一番奥のレジ横に設置されたショーケースには、素材にこだわった常時12~15種類ほどの色鮮やかなケーキがラインナップされています。そのうち定番商品は5種類ほどで、その他は季節限定のケーキがショーケースを彩り、季節によっていろんな味のバリエーションを楽しむことができます。
    中でも人気のカットケーキは、定番商品の「バニラシフォン」と「紅茶シフォン」、さらに見た目のつややかさが美しいチョコムースの「バローナ」がトップ3になっています。

    またシェフイチオシの「ビクトリアンケーキ」はぜひ紅茶と合わせて食べたいケーキです。他にも生クリームたっぷりの「ティアラ」、「いちごシフォン」や「木いちごシフォン」、「レアチーズ」、さらに紅茶によく合う「スコーン」もあります。ホールケーキは、シフォンケーキにデコレーションをほどこした「シフォンデコ」、定番のプレーンの「シフォンケーキ」、卵抜きのケーキやアンパンマンなどの「キャラクターケーキ」がトップ3になっています。さらにWeb予約が可能な季節のフルーツをたっぷり使った「季節のフルーツシフォン」、チョコレートクリームとフルーツが絶妙にマッチする「チョコレートクリームケーキ」も好評です。<文章をもっと見る>

    極力添加物を使わず、やさしいお菓子作りのこだわりが世代を超えて親しまれる理由

    シェフのこだわりは、素材のよさを引き出し、地産地消にこだわったお菓子作りをすることです。使用する素材によってお菓子の風味も変わってくるため素材選びにも厳しいチェックが入ります。例えば、現在お店で使用している水は、「π(パイ)ウォーター」というミネラル分を豊富に含んだ体にとってもやさしいものを使用しています。
    他にも北海道産小麦100%の薄力粉を使い、口どけのよさやしっとり感を出しています。

    それらこだわり食材の中でもシェフのイチオシはストレスがかからないように飼育された鶏が産む岡山産の「卵」です。添加物を一切とらずに成長した鶏から産まれた卵は特有の臭みもなく体にやさしいのが特徴で、パティンドンさんで作られるすべてのお菓子に使用されています。

    また季節限定の商品など新作ケーキを開発する際には、素材はもちろんその時のお菓子のブームやトレンドをどのように取り入れるかを考え、常連のお客さんやリピーターの方にも常にフレッシュさを感じてもらえるようなケーキ作りにこだわっています。
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    クッキーなどの焼き菓子は、贈り物やお土産にぴったりでかわいいラッピングも女性や子供に人気です

    ショーケースの隣の焼き菓子コーナーには、常時13種類ほどのお菓子が並びます。
    中でも人気の商品は5種類のクッキーが入った「パリントンクッキー」や、ほろほろと崩れるような食感を楽しめる「ホワイトウォール」、お客さんが必ずといっていいほど他の商品と組み合わせて購入するという「ハートのクッキー」が売れ筋トップ3となっています。

    お店イチオシの焼き菓子は、乳製品を使用せずに作ったクッキーで、プレーンなクッキー生地を型抜きでキャラクターやクマの形に整え、チョコクッキーシートをはりつけて作っています。見た目もかわいくアレルギー対策もされている一石二鳥のクッキーです。

    ギフト用にかわいくラッピングされた商品は女性や子供を中心に人気があり、お店には「焼き菓子セット」が1,980円から販売されていますが、お土産や贈答用として自分の好きな焼き菓子を詰め合わせることも可能です。箱代が別途でかかる場合もありますが、箱不要の場合はラッピング無料で、地方への発送サービスにも対応しています。<文章をもっと見る>

    一人で利用するお客さんも多い、英国風の落ち着いた空間で紅茶を楽しみながらゆっくり過ごせます

    もともとケーキのテイクアウトよりもティールーム(イートインスペース)を先に作っていたというお店には、入り口から入って窓側に2席、真ん中にテーブル席が6席、外にはテラス席が1席用意されています。「ティール―ムではお客さんにゆったりと過ごしてもらい、日ごろの疲れをリセットして帰ってほしい」というシェフの想いはティールームの至る所に込められていて、中でもお店の奥に置かれた暖炉風のインテリア家具はシェフが英国風の雰囲気作りにこだわったティールームの見どころのひとつです。

    パティンドンさんではランチメニューも扱っているため、12時~14時の間は混雑しやすく、ゆっくり過ごすには少し時間をずらした11時半~と16時~がおすすめの時間帯です。午前中は優雅に紅茶とケーキを楽しみ、午後からは本格的な英国式のアフタヌーンティを味わえるのもこのお店の特長で、現在では男性が一人で訪れる姿もしばしば見られ、幅広いお客さんに親しまれています。
    ケーキの宅配は近場であれば要相談、市外の場合は冷凍発送も行っており、自宅でも本格的な味を楽しむことができます。
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    小規模店ならではのきめ細やかなサービスと、お客さんがリラックスできる空間作りにこだわっています

    現在のスタッフは男性1名、女性2名で小規模でアットホームお店のため、きめ細やかな接客と大手ではできないようなサービスをモットーにしています。接客時に大切にしているのは、「明るいあいさつとスマイル」で、お客さんとのファーストコンタクトは特に重要視しています。
    また紅茶の専門店でもあるので、シックで上品な雰囲気を保ちつつ、お客さんがくつろげる雰囲気作りにも気を配っています。さらにお客さんのご要望にはしっかり応えたいとの想いから、店頭でのヒアリングもできるだけ行ってお客さんの意見を取り入れるようにしています。

    ショーケースや焼き菓子コーナーの商品陳列においては、彩の良さを考え、商品の色味が偏らないように気をつけたり、値段ごとにまとまりを作るなどお客さんが見やすく選びやすい陳列方法を心がけています。<文章をもっと見る>

    営業時間
    12:00 ~ 17:00 × × ×

    不定休
    ※営業時間は12:00~18:00ですが、ご予約のケーキのお受取時間は12:00~17:00となります。
    また、第1・3・5日曜日は12:00~17:00までの営業、水曜日は不定休となります。

    ご予約に関する注意事項

    ■キャンセルポリシー
    【店頭でお支払いの場合】
    キャンセルに関しては、2営業日前の12時までに店舗へ直接ご連絡ください。
    受取日から2営業日前以前のキャンセル:無料
    受取日から1営業日前のキャンセル:商品代金の50%
    受取日のキャンセル:商品代金の100%
    ご連絡なし:商品代金の100%

    【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
    受取日から4営業日前以前のキャンセル:無料
    受取日から3営業日前までのキャンセル:商品代金の100%
    ご連絡なし:商品代金の100%

    キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。

    ■直接 紅茶専門店&菓子工房 パディントン へ受け取りに来られる方が対象となります。

    ■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
    ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
    また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。

    紅茶専門店&菓子工房 パディントンの口コミ

    口コミ投稿
    • 誕生日ケーキ
      • 4.0
        [味 5.0 | ボリューム 3.0 | 見た目 3.0 | サービス 5.0]
      家族の誕生日ケーキに利用させて頂きました! ケーキ嫌いな子も美味しいと言って完食してくれました! フルーツは普通のケーキよりかは少なめですが、クッキーなど付けていただいていたりして嬉しかったです!クリームは優しい味でお子様も食べやすいと思います! スポンジケーキとは違いシフォンケーキなのでフワフワでいくらでも食べれます★ ランチもあるようでまた利用してみたいです。
      投稿日:2020/09/19 16:22:36 投稿者
    • もうすこし
      • 2.8
        [味 2.0 | ボリューム 3.0 | 見た目 3.0 | サービス 3.0]
      見た目ボルュームあってフワフワで美味しそーでしたが、食べてみてしっとり感の無いのにがっかりしました。
      投稿日:2020/02/27 22:45:28 投稿者
    • 美味しかった
      • 5.0
        [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      美味しかったです いつもオシャレで ランチも行きたいと思いながらなかなか 行けないですが またぜひ行かせていただきます ごちそう様でした
      投稿日:2019/05/06 00:25:27 感謝感謝
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    紅茶専門店&菓子工房 パディントンの情報

    店舗名
    • 紅茶専門店&菓子工房 パディントン
    住所
    • 広島県福山市沖野上町5-6-12
    最寄り駅
    山陽本線 福山駅 車 7分
    電話番号
    084-926-5017
    公式サイト http://www.tea-paddington.com/
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    サービス
    Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約)
    定休日 月曜日 火曜日 水曜日

    EPARKスイーツガイドとは?

    「EPARKスイーツガイド」では、日本最大級の6,000点以上の商品情報から誕生日ケーキを予約できます。地域や路線、現在地情報をもとにお店を絞り込んだり、有名なパティスリーから地元密着型のケーキ屋さん、デパートや駅構内などのショッピングモールに入っているケーキ屋さんなど、自分にあった誕生日ケーキを探すことが可能です。様々な記念日やシーンにご利用を頂けるように、定番の生デコレーションケーキを始め、女子会や子供に人気なプリントケーキ、キャラクターケーキ、パーティーなどの結婚式二次会・イベント・サークルの打ち上げでおすすめな大型ケーキまで、幅広く品揃えをご用意しております。会員登録料や利用料、年会費、すべて無料!24時間予約可能な誕生日ケーキ情報が探せるので、お子様がいる主婦の方から、お仕事で忙しいお勤めの方まで幅広くご利用頂いております。