とも栄　藤樹街道本店（トモエ　トウジュカイドウホンテン）

滋賀県高島市にある「とも栄 藤樹街道本店」さんは、お菓子を通じて、毎日の暮らしに心の『潤い』と『彩り』を提供し、地域へ、お客様へ愛・和のおもてなしをお届けしています。
またお菓子を五感で楽しむことができるように、『彩り』のあるものに仕上げられています。
素材にもこだわり、工芸菓子の技を活かした華麗な生和菓子、フルーツを大胆にデコレーションしたケーキなど、シンプルかつ華麗なデザインのお菓子が種類豊富にございます。

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  たっぷり苺のデコレーション

  4号

  5号

  6号

  7号

  2,850円（税込）〜

  予約可

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  フルーツのタルト

  5号

  6号

  7号

  2,650円（税込）〜

  予約可

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  スフレフロマージュ

  6号

  2,600円（税込）

  予約可

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  アニマルウサギ

  5号

  6号

  3,240円（税込）〜

  予約可

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  アニマルくまさん

  5号

  6号

  3,240円（税込）〜

  予約可

お店の創業以来、お客様に安心安全な和洋菓子を楽しんで頂けるように、素材にこだわり一つ一つ丁寧に心を込めて作られています。
子供の時に食べたお菓子の味が忘れられず、大人になった今でもお求めになられる方も多く、幅広い年齢層の方に愛され続けている地域の名店です。
素材にもこだわりがあり、お店自慢の自家製あんは、厳選した小豆と良質の地下水を使って作られており、
生クリームは牛乳などの材料を厳選し、最良のホイップ状態となるよう常に研究し、それぞれ時期やお菓子に合わせて糖度を調整されています。
また地元の高島市安曇川の特産品である『アドベリー』を使ったお菓子は、続々と増えており、爽やかで甘酸っぱく人気の商品です！
他にも沢山の和洋菓子が取り揃えられていますので、お近くにお越しの際は、是非一度ご賞味ください。

「とも栄 藤樹街道本店」さんの外観の様子です。

安曇川駅の南口を出て、前の道を450ｍ程直進すると、右手に白と茶色を基調とした風格のある「とも栄 藤樹街道本店」さんがございます。
駐車場もございますので、車でもご来店可能です。

「とも栄 藤樹街道本店」さんの内観の様子です。

天井が高く広々とした店内には、定番の和洋菓子の他に、冠婚葬祭向けや御贈答品向けの商品もあり、各種スイーツを取り揃えるとともに、季節のイベントに合わせた商品も数多くございます。また、ご相談ベースで個別対応製品もご用意頂けます！2005年からは、地元高島市安曇川の特産品である『アドベリー』を使用した商品の企画・開発もスタートし、アドベリー菓子のラインナップも年々増えており、アントシアニン、フェノリックス、葉酸を豊富に含み爽やかで甘酸っぱく人気の商品となっています。

和菓子だけでなく、色とりどりのケーキも種類豊富にございます！

全国洋菓子大博覧会最優秀賞受賞など数々の賞を受賞した西沢氏の作る和洋菓子は、素材の味を活かした優しい味わいで多くの常連のお客様に愛されています。
また、店内には広々としたイートインスペースがございますので、ケーキや和菓子を購入後その場でお召し上がり頂けます。
ちょっとした休憩にもピッタリですので、一度足を運んでみてはいかがでしょうか♪

定休日：無休（元旦除く）

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  見ため良し味よし愛想無し

  • 4.0
    ［味 4.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 2.0］

  イチゴたっぷり、スポンジもおいしく、生クリームも甘すぎないので、パクパク食べれます。 しいて言えば、イチゴが酸っぱすぎましたが、これは自然の味なので仕方ないですね。美味しかったです。 ケーキに関しては大満足なのですが、こちらのお店は、以前から和菓子や持ち帰りケーキで利用させて頂いていますが、店員さんによって愛想が良かったり悪かったり…。 今回は店員さん一人がハケでディスプレイを掃除しておられたので、別の店員さんにお声かけさせてもらったら、たまたまケーキを運んでこられた女性のパティシエさんでしょうか？（コック帽でしたので） 私が「予約している○○ですが」と伝えても、笑顔一切なく「お待ちください」とだけ。 普通「ありがとうございます❗少々お待ちくださいませ❗」とか笑顔があれば可愛いのですが… こちらのお店、パティシエには笑顔は必要でない方針なのかしら？技術だけなのね…ケーキ美味しいのに残念

  投稿日：2019/06/24 09:22:53 ふりかね
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  いちごたっぷり

  • 4.5
    ［味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 4.0 | サービス 4.0］

  誕生日のお祝いとして、5号サイズのいちごのホールケーキを注文しました。程よい甘さで、ケーキの盛り付けもとっても綺麗！美味しく家族で頂きました、大変美味しかったです。

  投稿日：2019/05/28 23:14:34 投稿者
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  柔らかくていつまでも食べられる味

  • 4.3
    ［味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 4.0 | サービス 3.0］

  見た目はシンプルで綺麗な艶を感じました。味はチーズと卵の相性が抜群で、口に入れたらとろけて、とても美味しかったです。また食べたいと思える味でした！

  投稿日：2019/04/18 13:34:46 こむにわ