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Patisserie Soleil blanc(パティスリーソレイユブラン)

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  • 住所: 岐阜県不破郡垂井町表佐東小柳5028-1 (地図)
  • 最寄駅: 東海道本線 荒尾駅(岐阜県) 車 7分東海道本線 垂井駅 車 9分
  • 営業時間: 11:00〜18:00
  • 定休日: 月曜日
  • その他の定休日:月曜日が祝日の場合は翌火曜日がお休み、月一回不定休あり
    ※表示されている営業時間はWeb予約商品の受け取り可能時間です。
    店舗の営業時間は11:00~19:00です。

    老舗の名店で修業したシェフが作った、四季を感じられるフルーツケーキが人気のお店。

    岐阜県不破郡垂井町にあるPatisserie Soleil blancさんは、2010年に創業した洋菓子店です。岡山の老舗有名店シュロスガッセ・モーツアルトさんで、9年間修業されたシェフが作られるスイーツは、おいしさへのこだわりがたくさん詰まっています。「その時期、一番おいしいフルーツを食べていただきたい」という想いをこめて、日々丁寧に作られています。ぜひ一度、こだわりの詰まったケーキを味わってみてはいかがでしょうか。

    Patisserie Soleil blanc(パティスリーソレイユブラン)のメニュー

    • お好みで飾れるデコレーションケーキ

      4号
      5号
      6号

      1,728円(税込)〜

    • HAPPY BIRTHDAY

      5号
      6号

      2,700円(税込)〜

    • お姫様デコレーション

      5号

      3,996円(税込)

    • 森のこびとデコレーション

      5号
      6号
      7号

      2,800円(税込)〜

    • スフレチーズ(フルーツ)

      5号
      6号

      2,600円(税込)〜

    Patisserie Soleil blanc(パティスリーソレイユブラン)のメニューをもっと見る

    Patisserie Soleil blanc(パティスリーソレイユブラン)の紹介

    「日本の四季は本当にすばらしい」とおっしゃる、創業者の小森シェフ。冬から初夏にかけてはイチゴが美味しく、夏にはメロン・桃・柑橘が楽しめ、次にイチジクやシャインマスカットの秋、そしてまたイチゴの季節がやってくるというように、季節を感じられるフルーツが日本にはたくさん存在しています。「そのときどきに合った一番おいしいフルーツを、一番おいしい状態でお客様に食べていただきたい。」シェフの作るスイーツには、そんな想いが強く込められています。そのため、仕入れたばかりのフルーツはすぐに使用するのではなく、最もおいしい時期になるまで工場で成熟させるというこだわりを持たれています。そのタイミングの見極めには、とにかく気を配られているそうです。当サイトでは、Patisserie Soleil blancさん一番人気の苺デコレーションやシェフおすすめのフルーツデコレーション、濃厚な味わいのチョコレートケーキ、旬の素材をいかしたモンブラン、こだわりのフルーツと生地の食感がベストマッチしたチーズケーキ、見た目も楽しめるお姫様デコレーション、自分の手でケーキに彩りを与えることができるお好みで飾れるデコレーションといった豊富な種類のホールケーキを、ご自宅でもお召し上がりいただけます。

    ショップからのお知らせ

    web予約はじめました!!

    webからホールケーキの予約ができるようになりました!
    誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!
    この機会に是非ご利用ください!!
    ※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。

    2020年内営業のお知らせ

    通常定休日(月曜日)に加えて、下記日程も休業いたします。
    ■9月:23(水),29(火),30(水)
    ■10月:13(火),14(水)
    ■11月:10(火)
    ■12月:15(火)
    ※休業日のお受け取り希望には添いかねます。

    ショップ情報

    オレンジ色の大きな写真付き看板が目印です。

    Patisserie Soleil blancさんは、東海道本線荒尾駅から車で7分、垂井駅から車で9分の場所にございます。荒尾駅から車でご来店いただく場合、荒尾駅を出て、県道214号線/国道21号線に向かって進みます。「荒尾町」交差点を右折し、国道21号線を直進します。4つ目の「綾戸口」交差点を左折し、県道31号線を少し進むと、右手にPatisserie Soleil blancさんが見えてきます。
    垂井駅から車でご来店いただく場合、垂井駅を出て、相川沿いに国道21号線、垂井町立不破中学校に向かって進みます。国道21号線に入り、直進しますと「綾戸口」交差点が見えますので、右折し県道31号線を少し進むと、右手にPatisserie Soleil blancさんが見えてきます。セブンイレブンさんと向かい合うように建っているコンクリートのモダンな建物とオレンジ色の大きな看板が目印です。看板には、店名の由来でもある白い太陽をイメージしたロゴと、自慢のスイーツの写真が載っています。40台分の広々とした駐車スペースがございますので、お車でも安心してご来店いただけます。<文章をもっと見る>

    30種類以上のケーキがずらりと並ぶ大きなショーケースに圧巻!

    ゆったりと広く明るい店内には、ケーキのほかに、ゼリーや焼き菓子などたくさんの種類のスイーツを取りそろえていらっしゃいます。ケーキだけでも通常30~40種類をショーケースに並べているそうです。味はもちろん、見た目にも美しい色とりどりの商品を、一つひとつ見て回るだけでも時間を忘れて楽しむことができます。右手奥のカフェスペースには、4人掛けのテーブルが6卓ございます。シェフがご自身で選ばれたという照明は、白く丸い花がモチーフになっており、まさに「白い太陽・ひまわり」という意味の店名にもとてもピッタリです。

    基礎を大切にしたシェフが作る、こわだりのスイーツ

    シェフの小森さんは、岡山県の老舗シュロスガッセ・モーツアルトさんで9年間修業された経歴の持ち主。長い下積み時代はきびしい日々だったものの、そのぶんスイーツ作りの基礎をしっかりと教わることができたそうです。そこで学んだことや身につけたことを、地元である岐阜に持ち帰り、地域の方にも気軽に楽しんでいただけるような値段設定にアレンジされました。店名の「ソレイユブラン」とは、フランス語で「白い太陽・ひまわり」という意味があります。来店されるお客様に、「明るくなってもらいたい」という想いがこめられています。スポンジ・カスタード・生クリーム・プリンといった、スイーツの土台となる部分に強い情熱を注いでるというシェフは、「いくらいい材料を使っていても、基礎ができていなければおいしくはならない。」とおっしゃっており、それは、修業時代に学んだことのひとつだそうです。
    「2019年内にカフェオープン!」を目標としている小森シェフ。モーニングやお昼の軽食の提供、スイーツ商品数の充実など、新しいことにチャレンジするため、日々、商品開発にも努められています。そんなシェフの作るスイーツをぜひ一度、召し上がってみてはいかがでしょうか。
    <文章をもっと見る>

    営業時間
    11:00 ~ 18:00 ×

    その他の定休日:月曜日が祝日の場合は翌火曜日がお休み、月一回不定休あり
    ※表示されている営業時間はWeb予約商品の受け取り可能時間です。
    店舗の営業時間は11:00~19:00です。

    ご予約に関する注意事項

    ■キャンセルポリシー
    キャンセルに関しては、1営業日前の18時までに店舗へ直接ご連絡ください。
    ご連絡なし、当日キャンセル:商品代金の100%
    それ以前のキャンセル:0%
    のご負担をしていただきます。

    ■直接 Patisserie Soleil blanc(パティスリーソレイユブラン) へ受け取りに来られる方が対象となります。

    ■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
    ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
    また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。

    Patisserie Soleil blanc(パティスリーソレイユブラン)の口コミ

    口コミ投稿
    • 生クリーム可愛い
      • 4.5
        [味 4.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 4.0 | サービス 5.0]
      上にソフトクリームのようにモコモコ生クリームが乗っていて、可愛くボーリュームがありました。 子どもの誕生日でしたが、とっても喜んでました。 プレートも大きく、キレイに書いてくださって、主役は大満足でした。 少し甘めでしたが、大人はブラックコーヒーのお供にとっても合い、美味しく頂けました。
      投稿日:2020/09/12 19:24:11 投稿者
    • 誕生日用に
      • 5.0
        [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      息子の誕生日用に購入しました。 見た目もとても可愛く、フルーツいっぱいで息子も大喜びでした。サービスで数字のろうそくも付けて頂き、購入する予定だったので嬉しかったです◡̈ 店員さんの笑顔や接客もとても良く、ショーケースに並んだケーキ達もすごく美味しそうだったので、次はそちらを購入しに来たいと思います。ありがとうございました。
      投稿日:2020/08/29 15:05:45 くるみぼたん
    • ボリューム満点ケーキ
      • 3.3
        [味 3.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 3.0 | サービス 3.0]
      娘の誕生日ケーキを今回お願いしました。チョコレートのケーキが大好きなのでこちらのチョココーティングケーキをお願いしました。ボリューム満点で美味しかったですが、残念ながら娘には不評でした。チョコレートが少しビターな感じだったのかどちらかというと大人向けな味かなと思いました。大人はとっても美味しく頂きました。
      投稿日:2020/08/10 08:04:58 投稿者まゆk
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    Patisserie Soleil blanc(パティスリーソレイユブラン)の情報

    店舗名
    • Patisserie Soleil blanc(パティスリーソレイユブラン)
    住所
    • 岐阜県不破郡垂井町表佐東小柳5028-1
    最寄り駅
    東海道本線 荒尾駅(岐阜県) 車 7分
    東海道本線 垂井駅 車 9分
    電話番号
    0584-22-5571
    公式サイト http://cacon2.sakura.ne.jp/site/sample/index.cgi?code=soleilblanc&kihonnum=04
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    サービス
    Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約)
    定休日 月曜日

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    「EPARKスイーツガイド」では、日本最大級の6,000点以上の商品情報から誕生日ケーキを予約できます。地域や路線、現在地情報をもとにお店を絞り込んだり、有名なパティスリーから地元密着型のケーキ屋さん、デパートや駅構内などのショッピングモールに入っているケーキ屋さんなど、自分にあった誕生日ケーキを探すことが可能です。様々な記念日やシーンにご利用を頂けるように、定番の生デコレーションケーキを始め、女子会や子供に人気なプリントケーキ、キャラクターケーキ、パーティーなどの結婚式二次会・イベント・サークルの打ち上げでおすすめな大型ケーキまで、幅広く品揃えをご用意しております。会員登録料や利用料、年会費、すべて無料!24時間予約可能な誕生日ケーキ情報が探せるので、お子様がいる主婦の方から、お仕事で忙しいお勤めの方まで幅広くご利用頂いております。