グルテンフリー田んぼのパン工房　米魂

グルテンフリーのシフォンケーキ

都営浅草線の戸越駅から5〜6分で、戸越銀座通りに面していて賑やかな商店街を通って行きました。初めてでもとてもわかりやすかったです。
店舗はアットホームで街の人々に愛されている雰囲気で、受け取りに行った時も何人ものお客様がレジで待っていました。
グルテンフリーのケーキを探していてepark sweetsguideで見つけました。これからケーキを戴くのですが、とても楽しみです。

サクサククッキー

米粉のクッキーということで興味があり購入しました。
もちもちなイメージのある米粉でしたがサクサクで甘すぎず美味しかったです。

ふわふわなシフォンケーキ

あいにくの雨でしたが、すぐに渡せるように包装して用意してくださっていました。
紅茶のシフォンケーキ17cmをホールで注文しましたが、十分なボリュームで、均一に空気が含まれて弾力があり、ふわっふわなケーキでした。きめ細かくて、しっとり感もあり、子供が喜んで食べました。
米粉だからか分かりませんが、洋風スイーツの重たさがなく、軽やかでヘルシーに感じました。