Salon de The Un Gateau(サロン・ド・テ アン・ガトー)

  • 住所: 東京都新宿区神楽坂3-1-26MSビルII 1F (地図)
  • 最寄駅:飯田橋駅 出口:西 徒歩4分 牛込神楽坂駅 徒歩7分 神楽坂駅 出口:B4b 徒歩8分
  • 営業時間: 11:30〜19:00
  • 定休日: 月曜日
  • 第1・第3火曜

Salon de The un gateau(サロン・ド・テ アン・ガトー) - 飯田橋

東京、神楽坂の少し路地に入ったところにあるのが「Salon de Th? Un G?teau」(サロン・ド・テ アン・ガトー)です。お店の自慢は、何と言ってもシフォンケーキで、そのふわふわとしたスポンジはシェフが厳選した素材のみを使って作られた特別な食感と、なめらかな舌触りがくせになってしまいます。最寄り駅は、東京メトロ有楽町線、東西線の飯田橋駅で、お店はそこから徒歩5分のところにあります。ほかにもJR神楽坂駅、東西線神楽坂駅、牛込神楽坂駅からも徒歩で5から7分とアクセスも非常に便利です。

Salon de The Un Gateau(サロン・ド・テ アン・ガトー)の紹介

営業時間は、火曜日から金曜日までの平日11時30分から19時まで、土曜日・日曜日・祝日は12時から18時30分までです。のんびり休日にケーキを楽しみに行くことも、駅からも近いので仕事や学校の帰りに寄ってケーキをテイクアウトすることもできます。また、土日限定で焼きたてのクレーム・ブリュレを楽しむことができます。月曜日と、毎月第1・第3火曜日はお店がお休みなので注意してください。誕生日などの祝いごとの際は、ホールケーキの予約も承っており、たっぷりのクリームと季節のフルーツがどっさりのったシフォンケーキは、見た目にも楽しくパーティーの主役になること間違いなしです。そしてうれしいのが、アレルギーにしっかり対応してもらえるという点です。卵や生クリームにアレルギーがあるけど、ケーキをおいしく楽しみたいという方はぜひお店に相談してみてください。こちらのお店では地方発送を不定期で取り扱っています。人気店ですので、時間に余裕のある時にしか取り扱いをしていませんが、お店のブログに地方発送可能時期の掲載がありますので、ご希望の方はブログをチェックしてみてください。人気店なので早めのチェックをおすすめします。また、ブログでは季節のフルーツを使ったケーキやタルトの紹介をまめに行っており、情報の発信が多いことも魅力のひとつです。ケーキのみならず、カフェでいただけるドリンクにもこだわっており、オーガニックのもの、自家製のものなど随所にシェフの気配りが感じられます。コーヒーは挽きたての豆をドリップして提供しているため、出てくるまでに少々お時間がかかりますが、厳選されたクオリティの高い豆の香りに包まれながら、ゆったりと時間を楽しむのもおすすめです。紅茶やコーヒーのメニューには味の説明や飲み方のおすすめなども細かく記載してあり、お好みのケーキとの組み合わせを探すのも楽しいと評判です。季節によっておすすめのコーヒーも変わるので、その時期にしか味わえないケーキとのセットを心ゆくまで堪能してください。アクセスの良さと外観のかわいらしさから、お店には日本人のお客さんばかりでなく、海外からの観光のお客さんも多く訪れており、まるで日本ではないような雰囲気も味わえるのもサロン・ド・テ アン・ガトーの魅力のひとつです。表通りから少し離れた路地裏にあるおしゃれでおいしいカフェは、隠れ家的な要素も含んでいるので、自分だけの癒しのスペースを求めている方などにもぴったりです。

神楽坂散策に訪れる際はぜひお立ち寄りください

神楽坂のかくれんぼ横丁という特別な場所にあるので、お客様には石畳をみながら、ゆっくりお茶をしながらすごしてほしいと思います。神楽坂の散策にきた際には、ぜひお立ち寄りください。

ショップからのお知らせ

web予約はじめました!!

webからホールケーキの予約ができるようになりました!
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※ご予約は5営業日前よりお願い致します。

ショップ情報

木のぬくもりが感じられるオシャレでモダンな外観は、まるで外国のカフェのような雰囲気

「サロン・ド・テ アン・ガトー」のお店は、あたたかみのあるウッド調のデザインで統一されており、まるでフランスのカフェのようなおしゃれで洗練された外観です。お店の前にはウッドデッキがあり、その上にシンプルでかわいいテーブルセットが乗っています。天気のいい日は、こちらのテラス席で優雅にお茶をするのもおすすめです。赤色が目印のお店ですが、落ち着いたトーンのカラーを使用しているので、存在感はありつつも周囲からは浮いていない絶妙さがあります。ほどよく飾られた植物が色味のバランスをさらに良くしており、一段とオシャレな印象です。大きな窓ガラスには店名のSalon de Th? Un G?teauの文字があり、この窓の雰囲気もパリの小さなカフェを思わせる演出になっています。モノトーンのビルの一階にお店があるので、ビルのカラーとは相反する柔らかであたたかみのあるおしゃれさが一層引き立っています。外に立てられた小さな黒猫の描かれた看板がかわいらしい目印になっています。<文章をもっと見る>

かわいい雑貨に囲まれた居心地のいい店内は、外観とは異なる意外な雰囲気で二度楽しめる

外観は、ダークレッドをベースとしたウッド調のどこか少しアンティークな雰囲気の漂うデザインになっていますが、内観がその雰囲気とは異なるので少し驚きます。店内はあたたかみのあるウッド調のテーブルセットで、ベースのカラーはグリーンとポップなデザインです。店内のいたるところにシンプルでセンスのいい雑貨が散りばめられています。また、お店を入ってすぐ右手側の壁がコンクリートなのも意外性があって面白いです。明るく健康的な色味ではありながらも、落ち着いた雰囲気の店内はついつい長居したくなりそうな心地いい空間になっています。テーブルの上には小さいながらも存在感のある花がさらに彩を加え、ケーキやドリンクを一段とおいしそうに見せてくれます。ライトなどの小物もケーキと同様にとてもシンプルで上品なので、ゆったりとくつろぐ時間と空間を邪魔しません。ベースカラーになっているグリーンも優しいニュアンスカラーを使用しているので、とてもリラックスできます。<文章をもっと見る>

季節に合わせた色とりどりのケーキが並ぶショーケースの前では、何を食べようか迷うのも楽しい

「サロン・ド・テ アン・ガトー」では、季節のフルーツをふんだんに使ったケーキやタルトを随時ショーケースにたくさん並べています。おいしそうなケーキがたくさん並んだショーケースの前ではつい目移りしてしまい、どれを食べるかずっと悩んでしまいそうです。しかし、ケーキを選ぶ楽しみのひとつはこういった悩みながら選ぶ時間そのものなので、じっくり吟味しつつ、目でも「サロン・ド・テ アン・ガトー」のケーキを楽しむことができます。季節ごとに旬のフルーツが異なるので、同じケーキやタルトばかりが並んでいるわけではないところもとても魅力的です。また自慢のシフォンケーキは常に日替わりで数種類が並んでおり、「シフォン・シュクレ」という甘いシフォンケーキと「シフォン・サレ」という塩味のきいたしょっぱいシフォンケーキがあります。しょっぱいシフォンケーキというあまり聞くことのない珍しいケーキもあり、飽きることなく楽しむことができます。オーガニック素材を使用しているため、体にも優しいのがうれしい点です。<文章をもっと見る>

厳選されたオーガニック素材と添加物や保存料などが入っていないスイーツは素朴ながらも絶品

「サロン・ド・テ アン・ガトー」のケーキに対するこだわりはとても強く、自慢のシフォンケーキにはベーキングパウダーを使用していません。ふくらし粉を使わず卵の力だけでふんわりと焼き上げているため、しっとりしていながらもふわふわな食感は病みつきになってしまいます。また、ケーキに使う素材もとことん厳選しており、農薬不使用の北海道産小麦、ストレスフリーな放し飼いの環境で育った鶏の有精卵、水を使わずすべて低温殺菌の牛乳を使用するなど、シェフのオーガニックへのこだわりが見て取れます。防腐剤などの添加物も使用していないので、子供が食べる場合も心配ありません。オーガニックな素材と国産であることを厳しく選定し、ケーキなどのスイーツに使っています。そのため、特にシフォンケーキはとてもシンプルで素朴な味わいでありながらも絶品で、もっちりとした食感と、密なシフォンが多くのお客さんに好評です。使用している素材そのものがとてもハイクオリティなので、甘さが控えめのケーキでも満足することができます。<文章をもっと見る>

ケーキと同じく厳選されたオーガニック素材を使用、かわいらしいラッピングも上々の評判

シフォンケーキやそのほかのケーキと同じく、「サロン・ド・テ アン・ガトー」の焼き菓子も厳選されたオーガニックの素材を使って作られています。そのため、とても体に優しいお菓子になっています。ちょっとした手みやげにおすすめなのが「パヴェ・ド・神楽坂」で、フランス語で「神楽坂の石畳」という意味があります。神楽坂のシンボルでもあるかくれんぼう横丁の石畳と、フランスの伝統的サブレを融合させた商品です。また、外観やお店の雰囲気と同じくセンスのいいかわいらしいラッピングが施されており、ケーキを楽しみにきたお客さんにはついついおみやげに買ってしまいたくなると、とても評判です。値段もケーキと同じく、神楽坂という好立地にありながらもリーズナブルで、自分へのおみやげにはもちろん、友人や職場などへの差し入れにもおすすめです。特に女性の方であれば、そのおいしさとパッケージのセンスのよさに思わず手が伸びてしまいます。ケーキとコーヒーを楽しんだあとのおみやげに、ぜひこちらの焼き菓子をおすすめします。また、郵送も可能です。<文章をもっと見る>

いれたてのコーヒーと切りたてのケーキをリラックスできる空間でゆったり楽しめるのが魅力

いれたてのコーヒーと切りたてのケーキをリラックスできる空間でゆったり楽しめるのが魅力

親切で丁寧な対応がお客さんにも評判、勉強熱心なシェフとスタッフの優しい人柄にほっこり癒される

「サロン・ド・テ アン・ガトー」のシェフは、パリの専門学校出身の実力派です。またシェフをはじめとしたスタッフは、常に向上心を忘れない努力家です。コーヒーの試飲会にでかけるなど、お店でのこだわりがどれほどの熱意の上に成り立っているかがよく分かります。お店で出しているおいしいコーヒーは、こうした日々の努力の賜物と言えます。また、シェフはとても大らかな人柄で、スタッフの仕事以外での人生経験も大切にしてくれています。また、スタッフもそういった経験をお店になんとか還元できないかと懸命に考えており、こういった姿勢に「サロン・ド・テ アン・ガトー」で働く方々のアットホームさと勤勉さがよく現れています。また、口コミの評判でも対応やサービスに大満足という声も聞かれ、「親切な対応がうれしい」とお客さんの受けも大変良好です。スタッフは女性のみで、お店の柔らかな雰囲気を生み出しています。また、細やかな女性ならではの気配りが光っています。お店のスタッフブログからも伝わる優しさや勤勉さは、間違いなく「サロン・ド・テ アン・ガトー」の大きな魅力のひとつです。<文章をもっと見る>

営業時間
11:30 ~ 19:00 ×

第1・第3火曜

Salon de The Un Gateau(サロン・ド・テ アン・ガトー)のメニュー

  • 季節のシフォンケーキ

    6号
    7号

    4,500円(税込)〜

  • 焼きリンゴ

    650円(税込)〜

  • ガトー・フロマージュ

    470円(税込)〜

  • ガトー・ショコラ

    470円(税込)〜

  • シフォン・パフェ

    750円(税込)〜

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ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4 - 6名
6号 18cm 6 - 8名
7号 21cm 8 - 10名
8号 24cm 10 - 12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

ご予約に関する注意事項

■キャンセルポリシー
キャンセルに関しては、店舗へ直接ご連絡ください。
キャンセルの場合 100% (ご予約後のキャンセルは不可)
のご負担をしていただきます。

■直接Salon de The Un Gateau(サロン・ド・テ アン・ガトー)へ受け取りに来られる方が対象となります。

■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。

Salon de The Un Gateau(サロン・ド・テ アン・ガトー)の口コミ

口コミ投稿
  • モチモチふわっとしたシフォンケーキ
    • 4.3
      [味 5.0 | ボリューム 3.0 | 見た目 4.0 | サービス 5.0]
    友達の誕生日を祝うために、季節のシフォンケーキ(6号)を購入しました。 初めての利用でしたが、少しお店は内側の路地で分かりづらかったです。 暑いからと、スタッフの方が多めに氷を入れてくださったり、とても丁寧に対応してくださりました。 季節のフルーツということで、7月はオレンジ・キウイ・ブルーベリーでした。 ケーキは・・・まず、土台となっているシフォンケーキに感動しました。 ふわふわなのですが、モチモチしていて密になっています。卵の力だけでこんなに膨らんでいるのに驚きです。(手作りで作ったりするのですが、シフォンケーキはスカスカなものが多い気がします) クリームは純生ですがさっぱりしていて、フルーツの甘さが活きていて、バランスがよかったです。 最初は、値段の割に少しボリュームが少ないかなと思っていたのですが、素材へのこだわり、味、サービス、とても満足です。 お店の外観・内装は色使いがとても可愛くてオシャレだったので、今度はイートインで利用したいと思いました。
    投稿日:2017/07/26 22:02:26 sayuri.watanabe
  • 材料にこだわったシフォンケーキ☆
    • 5.0
      [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
    家族の誕生日に季節のシフォンケーキ6号を予約しました。 初めての購入でしたが、神楽坂の楽しい小道を地図の通り歩いていくと、迷うことなく、駅から徒歩5分で到着しました。 材料に強いこだわりをもって作ったと感じられる上品な味でした。とてもきめ細かく、柔らかいシフォンケーキでした。膨張剤に頼らず、卵の力だけで膨らませているということにも驚かされました。その日は山形産のチェリーを使ったということで新鮮なチェリーやオレンジ、キウイ、ブルーベリーが乗っていました。シフォンケーキの真ん中の穴にもたくさんフルーツが詰まっていてとってもジューシーでシフォンは上品な甘さでとても美味しかったです。
    投稿日:2017/06/25 20:20:58 wolf
  • 子どもの誕生日用に、季節のシフォンケーキ
    • 4.5
      [味 4.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 4.0 | サービス 5.0]
    ママ友と合同誕生日パーティーをするので、子どもも食べられるケーキを探していました。こちらのお店はシフォンケーキ専門店で、素材にこだわっているとのこと。卵だけでケーキを膨らませているほど、ひとつひとつ丁寧に作られているそうです。今回は見た目がはなやかな6号サイズの季節のシフォンケーキを購入しました。 とりわけようとすると、スポンジがふわっと沈むくらいやわらかい生地でした。甘さ控えめの生クリームとしっかり味のついたシフォンケーキ。季節のフルーツは、山形県産のサクランボとブルーベリーです。 わたしはもっと甘くてもいいのかなと思いましたが、子どもと男性にはちょうどよい甘さだったようで好評でした。さっぱりとした生クリームや優しい味が好きな方におすすめです。 今回はテイクアウトしましたが、店内の雰囲気が落ち着いていて居心地がよかったので、機会があれば店舗を利用したいなと思いました。
    投稿日:2017/06/25 07:46:16 HashimotoA
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Salon de The Un Gateau(サロン・ド・テ アン・ガトー)の情報

店舗名
  • Salon de The Un Gateau(サロン・ド・テ アン・ガトー)
住所
  • 東京都新宿区神楽坂3-1-26MSビルII 1F
最寄り駅
飯田橋駅 出口:西 徒歩4分
牛込神楽坂駅 徒歩7分
神楽坂駅 出口:B4b 徒歩8分
電話番号
03-3260-6615
公式サイト http://www.un-gateau.com/top.html
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サービス
クーポン有り / Web予約有り / テイクアウト / 手土産 / 贈答用ギフト / イートイン / カフェ / 近隣配達 / 地方発送(お取り寄せ) / アレルギー対応 / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約) / ギフトラッピング
定休日 月曜日

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