1944年創業の西欧和菓子 木村屋本舗は、3代に渡って受け継がれてきた和洋菓子専門店です。オーナーの木村 英雄氏は木村屋本舗3代目。22歳で神奈川県鎌倉市のシュテルン洋菓子店にて修行。各地の名店で修行を積んだ後、水戸に帰り、西欧和菓子ボア・ヴィラージュをオープン、木村屋本舗を継ぎました。茨城の美味しい食材を使い、地産地消にこだわり、茨城産の茨城菓子を作っています。和菓子・洋菓子の素晴らしさと美味しさを追求すべく、日々精進しています。
木村屋本舗のイチオシ商品は「シューエスカルゴ（税込￥108）」。生地とクリームにこだわり、もちっとした食感のクリームが特徴で、オープン当初から人気を誇ります。生地は少し厚めに焼き上げた食べ応えのある食感。中には米のデンプンと奥久慈鶏の卵で作った風味豊かなカスタードクリームがたっぷり。生地に食用竹炭を使い、黒ゴマのカスタードクリームを詰めた「黒ゴマのエスカルゴ（税込￥108）」もございます。
5/9（水）は休業いたします。
西欧和菓子 木村屋本舗はJR常磐線 偕楽園駅から徒歩20分
常磐大学高等学校の隣にございます。
ピンクと黒のツートンカラーの壁に、真っ赤な扉が印象的です。
ショーケースには生ケーキやシューエスカルゴなどの洋生菓子が並びます。
良く見ると茨城産の素材が多く使われています。
材料を地産地消にこだわり、茨城の美味しい食材を全国に発信して行きたいと考えています。
赤と黒を貴重とした雅な雰囲気の店内は、よく見ると和と洋が融合したインテリア。
並べられているお菓子も、クッキーやマドレーヌといった洋菓子から、
笹もち、大福といった和菓子が並び、幅広いラインナップとなっています。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 09:00 ~ 19:00 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
月～土 9:00～19:00
日・祝 9:00～18:00
| サイズ | ケーキの直径 | 目安の人数 |
|---|---|---|
| 5号 | 15cm | 4 - 6名 |
| 6号 | 18cm | 6 - 8名 |
| 7号 | 21cm | 8 - 10名 |
| 8号 | 24cm | 10 - 12名 |
誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ？何号サイズを注文したらいいんだっけ？と悩んだ経験はありませんか？
5号？15cm？などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…
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| 店舗名 |
|
|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
常磐線 偕楽園駅 徒歩 20分
|
| 電話番号 |
029-221-5475
|
| 公式サイト | http://kimurayahonnpo.com/ |
| 関連リンク | ー |
| サービス | ー |
| 定休日 | 不定休 |
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