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菓子工房 セレブレ

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  • 住所: 宮城県仙台市太白区長町5-11-33ラムセスA長町中央 (地図)
  • 最寄駅: 東北本線 長町駅 徒歩 4分仙台市営地下鉄南北線 長町南駅 徒歩 7分
  • 営業時間: 09:00〜20:00
  • 定休日:無休

    こだわりのおいしさとかわいさで幅広い世代に好評! お祝いと喜びに花をそえる町のケーキ屋さん

    「セレブレ」とはフランス語で「祝う」を意味する言葉で、「お祝いの場にケーキやお菓子でお手伝いをしたい」という願いを込めて名付けられました。その想いの通り、店内にはお祝いの場を華やかに盛り上げる華やかなケーキや、かわいい焼き菓子にあふれています。
    過去には宮城県の大会で準優勝、「味と味覚コンテスト」の東北大会で銅賞などの受賞歴もあり、オープン以来、地元・長町のケーキ屋さんとして親しまれています。

    菓子工房 セレブレのメニュー

    • フルーツデコレーションケーキ

      4号
      5号
      6号
      7号
      8号
      9号
      10号

      2,592円(税込)〜

    • ガトーショコラ

      4号
      5号
      6号
      7号
      8号

      1,998円(税込)〜

    • ショコランテ

      4号
      5号
      6号
      7号
      8号

      1,998円(税込)〜

    • カシスショコラ

      4号
      5号
      6号
      7号
      8号

      1,998円(税込)〜

    菓子工房 セレブレのメニューをもっと見る

    菓子工房 セレブレの紹介

    【フルーツ盛りだくさんの人気No.1ホールケーキ】
     ・商品名:フルーツデコレーションケーキ(4号~)
      価格:2,592円(税込)~
      商品情報:イチゴと純生クリームをフワフワのスポンジでサンドし、色とりどりのフルーツがたっぷりとのったデコレーションケーキです。(季節によってフルーツは変動)

    【人気No.2!華やかなヴィジュアルでファンが多いホールケーキ】
     ・商品名:ショコランテ(4号~)
      価格:1,998円(税込)~
      商品情報:ココアスポンジの上にチョコレートムースをのせ、クレームブリュレをサンドしたもので、ピラットサのチョコ、ベルギーのチョコ、フランスのチョコ(カカオバリ)を使用しています。

    「セレブレ」さんはオーナーシェフ・高橋康之さんが、大阪や仙台の有名店など約20年のパティシエ歴を経てオープンさせたケーキ屋さんです。
    JR長町駅から徒歩3分(または長町南駅から徒歩7分)、JR長町駅西口バス停のすぐそばにあるため、便利が良く、2007年11月のオープン以来、地元のケーキ屋さんとしてファンを増やしてきました。特にリピーターに支持されている理由の一つが、本物を追求したおいしさへのこだわりです。
    例えば卵は青森養鶏のもの、フランス・ヴァローナ社の最高級ココアパウダー、地元産・仙台イチゴを使用するといった具合に、素材はどれも厳選された上質なものばかりです。特にクリームのおいしさには定評があり、ピュアクリームと呼ばれる純生クリームを使用しています。中でもシンプルが故にごまかしがきかないショートケーキは、口どけの良いスポンジと純生クリームの相性が良く、イチゴのおいしさが際立ちます。この絶妙なさじ加減で甘さ控えめに仕上げられた純生クリームこそが、あともう一個…とたくさん食べてもおいしさが続く理由となっています。

    ホールケーキはどれも華やかなラインナップで、店頭での予約注文はもちろん、商品によってはweb予約もできます。また旬の素材を活かした定番ケーキが人気のほか、春はタルトにアーモンドクリームを絞った大きなイチゴが印象的な「シャトーフレーズ」、夏は桃の柔らかさとジューシーさが際立つ「ピーチパイ」、秋はドーナツ状に焼いたシュー皮にカスタードスポンジと生クリーム、2種類の栗が張り付いた「マロンブレスト」、冬はバレンタイン用のための芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめるトリュフチョコ「ボンボンショコラ」など、リピーターが登場を待ちわびる逸品ぞろいです。
    また、お客さんの約9割が女性のためベビーカーでも来店しやすい段差の少ないゆとりある設計になっていて、季節ごとに飾り付けられた温かみのあるディスプレイも好評です。店内にはケーキなどの生菓子だけでなく、バラエティ豊かな焼き菓子が常時60種類も並び、数々のスイーツから選ぶ楽しみがあります。

    「何気ない一日を特別な一日に」お菓子づくりを通じて、皆様に笑顔をお届けします

    私たちは町のケーキ屋として、お客様の何気ない一日を特別な一日にし、みなさまに笑顔を届けられるよう、日々、お菓子づくりに取り組んでいます。「まだ行ったことない!」という方や「気になっている!」という方は是非一度、足をお運びいただけるとうれしいです。これからも精一杯努力していきますので、どうぞお気軽に足をお運びください。

    ショップからのお知らせ

    web予約はじめました!!

    webからホールケーキの予約ができるようになりました!
    誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!
    この機会に是非ご利用ください!!
    ※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。

    2月営業のお知らせ

    下記日程、休業いたします。
    ■2月:20(木)
    ※休業日のお受け取り希望には添いかねます。

    ショップ情報

    赤いレンガ調のマンションの1階で、のぼりとロゴ入りの赤いテントが目印

    10階建ての赤いレンガ調のマンション・RamsesA長町中央の1階、「patissier Celebre セレブレ」と書かれた真っ赤な装飾テントが目印のお店です。
    JR長町駅から徒歩約5分(または長町南駅から徒歩7分)、長町駅西口バス停から徒歩1分という利用しやすい場所にあり、駐車場の横が入り口になっていて、ガラス張りになっています。
    駐車場からせり出ている店舗の軒先が小さく、店舗内の様子が見えづらいため、入り口にはケーキ屋さんであることが一目で分かるように、のぼりや黒板などが設けられています。目で見て美しいと感じる装飾を意識した店づくりで、軒先のテントからは小さなイルミネーション灯が垂れ下がっています。片側2車線の幹線道路に面し、店の前には広々とした歩道が設けられています。そばには街路樹もあるため、レンガ調の外観とマッチして、かわいい中に品のあるたたずまいです。
    店舗入り口は両開きの押しドア式で、スロープもあります。段差のないフラットな造りなので、ベビーカーや車いすの方も入りやすいと幅広い年代お客さんに好評です。
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    スイーツ選びをじっくりと楽しめるゆとりある空間。ベビーカー同士でもすれ違えるほど、通路は広々!

    常時60種以上というバラエティ豊かな焼き菓子コーナーは左右両隣に加えて入ってすぐの正面の3箇所に置き場を分け、ケーキやプチガトーなど、生菓子を収めたショーケースを店舗入り口の最も奥に設けています。
    一般のケーキ店は通路が狭く、所狭しと商品が並べられがちですが、「セレブレ」さんの店内はベビーカー2台が同時にすれ違えるほどの広さを確保しています。お客様目線を意識し、動線に配慮した店舗設計なので、バラエティ豊かなスイーツひとつひとつを、ゆっくり目で楽しみながら選ぶことができます。また温かみのある空間を意識したスタッフによる飾り付けも好評で、ハロウィンやクリスマスの時季に合わせて雑貨を置いたり、タペストリーやクリスマスツリーを飾ったりと、季節感のあるディスプレイが楽しめます。<文章をもっと見る>

    純生クリームや厳選したチョコレートなど、こだわりのおいしさが光る、彩り鮮やかなケーキがずらり

    ショーケースには常時約23~28種類のケーキが並び、うち9種類ほどが定番のケーキとなっています。
    ホールケーキでも一番の人気商品は、フルーツデコレーションケーキです。イチゴとこだわりの純生クリームの相性が良く、色とりどりのフルーツが目にも鮮やかでお祝いの定番商品となっています。また厳選した素材にこだわる「セレブレ」さんの魅力が光るのがチョコレート系のホールケーキです。
    人気No.2のショコランテはココアスポンジの上にチョコレートムースをのせてクレームブリュレをサンドし、バラの花を思わせるチョコレートがデコレーションされています。ピラットサのチョコ、ベルギーのチョコ、フランスのチョコ(カカオバリ)と、3種類の産地のチョコレートを駆使しつつ、アレンジのきいた味わいなので最後まで飽きることなく食べられると好評です。

    また6層3枚のココアスポンジに、ガナッシュクリームをサンドしたガトーショコラもシェフイチオシのホールケーキです。こちらは仕上げにチョコソースの一種・グラサージュショコラがかけられているなどおいしさの秘密があちこちにちりばめられています。
    またプチガトーもフランス栗と熊本産の栗を用いた「和仏モンブラン」、ムースとタルトに加えられたキャラメルソースのハーモニーが楽しめる「ノワゼット キャラメルサレ」、貴腐ワインを加えたクリームチーズにグロセイユを丸ごと忍ばせてタルトにのせた「ベリーベリーフロマージュ」など、お土産やギフトに喜ばれる彩り鮮やかなラインナップです。
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    人気の秘密は本物のおいしさ追求した、素材選びとチャレンジ精神にあり!

    「セレブレ」さんは本物のおいしさを追求したスイーツづくりにこだわっています。身体に悪い保存料や添加物などを使わないことはもちろん、クリームは純生クリームにこだわり、マーガリンや、ホイップクリームといったシェフが本物であると認めないものは一切使用しません。
    さらにココアパウダーはフランスヴァローナ社の最高級のものを用いるなど、おいしさの本物を見極め、厳選した素材選びを追求しています。
    また素材のおいしさにまかせるだけでなく、素材そのもののおいしさを引き出すアレンジや新商品開発も行っています。特に季節の素材や流行の素材についても常にアンテナを張り、日々、素材の味覚を活かした独自のお菓子づくりにチャレンジしています。<文章をもっと見る>

    常時約60種類をそろえる充実ぶり! 種類豊富な詰め合わせは、お土産にギフトに大活躍

    バラエティ豊かな焼き菓子は、常時約60種類もあり、店内の大半のスペースを占めるほどの充実ぶりです。味わいはもちろん、見た目も楽しめるかわいいデザインが多く、お土産やギフトに好評です。
    チョイスに迷ったら、抹茶・イチゴ味と味によってマーブルチョコのデザインが異なるおしゃれな「マーブルマーブル」、ハート形のパイ生地にチョコレートをくぐらせた「パルミエ・ショコラ」、「リーフパイ」などがおすすめです。このほか「大地の恵み」は今のお店イチオシの焼き菓子ということもあって、人気が急上昇しています。
    無料~780円の箱詰めや簡易ラッピング(無料~20円)はもちろん、地方発送も行っていますので、多彩な焼き菓子の中から好みの詰め合わせをオーダーすることができます。<文章をもっと見る>

    太白区役所からJR長町駅へ続く主要道路沿いに、店舗に隣接して無料の駐車場を3台完備

    駐車場はマンションの1階である店舗に隣接して3台あります。焼肉レストランひがしやまの向かいにあたり、片側2車線の広い道路に接していますが、植樹された中央分離帯があるため、焼肉レストラン側から侵入することができません。
    太白区役所からJR長町駅に向かう道路沿いに、Agu.と書かれた看板が掲げられた美容室があり、その隣が店舗と駐車場になっているので、目印にするとスムーズです。
    また店舗の前は広く歩道が取られていて電信柱や植樹があるため、進行方向からは駐車場が見つけにくい状態にあります。一度見過ごして通り過ぎてしまうと、Uターンをしなければならないので、余裕を持って注意しながらの運転をおすすめします
    満車時、提携割引などはありませんが、徒歩すぐの場所にコインパーキングがありますので、そちらを利用することもできます。
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    笑顔で気持ちよくお帰りいただけるお店を目指して。子連れにもうれしい女性スタッフの心遣い

    「祝う」の意味を持つ「セレブレ」の名前に恥じないよう、笑顔で気持ちよく、お祝いの気持ちをお持ち帰りいただけるお店を目指しています。
    また男性オーナーシェフ以外のスタッフ7名は皆、女性です。スタッフは女性ならではの目線を活かし、お客さんの要望になるべく応えられるよう、常に相手の立場に立った丁寧な対応を心がけています。
    ベビーカーを利用されるお客さんの出入りがしやすいようサポートをしたり、子供連れでも安心して買い物が楽しめる雰囲気づくりを心がけています。
    また取扱商品が豊富なため、商品選びでお客さんが混乱することがないよう、焼き菓子の並べ方や札の付け方にも工夫を凝らし、ショーケースの配列についても美しさやトータルバランスを考えたディスプレイを心がけています。<文章をもっと見る>

    営業時間
    09:00 ~ 20:00

    定休日:無休

    ご予約に関する注意事項

    ■キャンセルポリシー
    【店頭でお支払いの場合】
    キャンセルに関しては、2営業日前の20時までに店舗へ直接ご連絡ください。
    受取日から1営業日前以前のキャンセル:無料
    受取日から1営業日前のキャンセル:商品代金の50%
    受取日のキャンセル:商品代金の100%
    ご連絡なし:商品代金の100%

    【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
    受取日から4営業日前以前のキャンセル:無料
    受取日から3営業日前までのキャンセル:商品代金の100%
    ご連絡なし:商品代金の100%

    キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。

    ■直接 菓子工房 セレブレ へ受け取りに来られる方が対象となります。

    ■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
    ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
    また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。

    菓子工房 セレブレの口コミ

    口コミ投稿
    • ショコランテ最高です
      • 5.0
        [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      お祝いごとがある時にいつも利用しています。 ショコランテの見栄えの良さ、毎回感嘆の声が挙がります。チョコでできたバラが可愛くて可愛くて! チョコレートケーキにありがちな甘さがしつこく残ることもない、控えめで上品な甘さなので老若男女問わなず好まれるお味だと思います。 土日祝に店頭に行かれる方は限定ミートパイ(税込324円)が売っていたらぜひそちらも食べてみてほしい一品です。
      投稿日:2020/02/16 10:36:13 三毛
    • フルーツたくさんかわいいケーキ
      • 5.0
        [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      フルーツいっぱいで、苺がサンドされていて、とても美味しかったです。クリームもいっぱいでしたが、フルーツが多いので甘すぎず、甘いのが苦手な家族もパクパク食べてました。 以前から気になっていたお店でしたが、ネットで予約できて、支払いも済ませるのは便利です。当日受け取りがとてもスムーズでした。他のケーキも気になったのでまた機会があったら利用したいです。
      投稿日:2020/01/26 14:10:02 投稿者
    • 満足です。
      • 4.5
        [味 4.0 | ボリューム 4.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      子どもの誕生日にプレート付きでお願いしました。 フルーツがたくさん乗っていて、中にもいちごがたくさん入っていました。 甘すぎず、とても食べやすかったです。 また機会があればお願いしたいです。
      投稿日:2019/12/06 06:04:38 投稿者
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    菓子工房 セレブレの情報

    店舗名
    • 菓子工房 セレブレ
    住所
    • 宮城県仙台市太白区長町5-11-33ラムセスA長町中央
    最寄り駅
    東北本線 長町駅 徒歩 4分
    仙台市営地下鉄南北線 長町南駅 徒歩 7分
    電話番号
    022-346-7783
    公式サイト https://www.celebrer.net/
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    サービス
    Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約)
    定休日

    EPARKスイーツガイドとは?

    「EPARKスイーツガイド」では、日本最大級の6,000点以上の商品情報から誕生日ケーキを予約できます。地域や路線、現在地情報をもとにお店を絞り込んだり、有名なパティスリーから地元密着型のケーキ屋さん、デパートや駅構内などのショッピングモールに入っているケーキ屋さんなど、自分にあった誕生日ケーキを探すことが可能です。様々な記念日やシーンにご利用を頂けるように、定番の生デコレーションケーキを始め、女子会や子供に人気なプリントケーキ、キャラクターケーキ、パーティーなどの結婚式二次会・イベント・サークルの打ち上げでおすすめな大型ケーキまで、幅広く品揃えをご用意しております。会員登録料や利用料、年会費、すべて無料!24時間予約可能な誕生日ケーキ情報が探せるので、お子様がいる主婦の方から、お仕事で忙しいお勤めの方まで幅広くご利用頂いております。