豆田ロール 粋

「豆田ロール 粋」さんのシェフは地元大分で6年ほど修行を積まれた後、前オーナー様から今のお店を引き継がれました。店名の「粋」には字のごとく純粋な、混じりけのないという意味が込められているそうです。看板商品のチーズロールは地元のお客様はもちろん、観光客の方からも人気です。ぜひ一度ご賞味ください。

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  チーズロール

  1,620円（税込）

  予約可

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  ショコラチーズロール

  1,512円（税込）

  予約可

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  純白チーズロール

  1,512円（税込）

  予約可

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  チーズロールデコレーション

  2,500円（税込）

  予約可

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  プレーンロール

  1,296円（税込）

  予約可

幅広いお客様に支持されている「豆田ロール 粋」さんの看板商品は「チーズロール」です。生地もクリームも全部チーズで濃厚なのですが、軽いスフレ生地のおかげでさっぱりとした食感で、パクパクといくらでも食べられると評判です。ロールケーキ以外にも、「シュークリーム」や「パウンドケーキ」なども販売されています。「シュークリーム」はザクザクした食感のシュー皮がたまりません。皮の中には特製のメイプルシュガー入りカスタードクリームがたっぷりと入っており、こちらもおすすめです。食感が対照的なふわふわのチーズロールとザクザクのシュークリーム。日田を訪れる際はぜひチェックされてみてください。

お取り寄せなどもご連絡いただければ対応いたします。
お目当ての商品が有れば、早目のご予約をお勧めいたします。
今までにないような新しい味のチーズロールになりますので、ふわふわ食感のロールケーキをぜひ一度ご賞味ください。

白壁に瓦屋根、ワインレッド色の暖簾が目印です

「豆田ロール 粋」さんは白壁の旧家が立ち並び、城下町の風情を色濃く残す大分県日田市の豆田町にお店を構えておられます。駅から徒歩で向かう場合は日田駅を出て北西に向かい、中央1丁目の交差点を直進し、そのまま寿通りを進みます。三本松の交差点を右折して750m程進みますと、前方左側、歴史交流館「旧古賀医院診療所」さんの斜め向かいにお店がございます。白壁に瓦屋根、ワインレッド色の暖簾が目印です。観光客専用の無料駐車場がございますので、お車でお越しのお客様もご安心ください。

白と黒で纒られたシックな店内には情緒あふれる豆田町の街並みを店内から楽しめる大きな窓があります

ダークブラウンの木を多用し、白の壁に黒のカウンターが設置された店内には、上品で落ち着いた大人の空間が広がっています。そんなシックなデザインの中に存在する2つのショーケースには常時6種類ほどのロールケーキと、プリンやシュークリーム、焼き菓子が並んでいます。店内窓際にはイートインスペースも設けられており、ケーキを食べながら情緒あふれる豆田町の街並みをお楽しみいただくことが出来ます。

一度だけではなく次も食べたくなるようなケーキを目指して

丁寧なお菓子作りを心掛けられている「豆田ロール 粋」さんでは素材にも気を配られています。ロールケーキに使われている生クリームは、ブレンドすることで口当たりが軽く、コクのある仕上がりとなっています。看板商品のチーズロールに使われているチーズはなめらかな舌ざわりと豊かな味わいが特徴のフランス産のクリームチーズです。これらの素材をバランスに気を付けて配合し、一度だけではなく次も食べたくなるようなケーキになるように意識して作られています。食べた瞬間「美味しい」という普段使うありふれた言葉じゃなく、それを越えた特別な言葉が欲しくなるようなロールケーキをぜひご賞味ください。

※火曜日が祝日の場合は営業。翌営業日がお休みになります。