スイーツショップボストンさんは、個性豊かなホールケーキが有名なケーキ屋さんで、JR山陰本線倉吉駅から歩いて8分ほどの距離に位置しています。看板メニューは、手作りとは思えないほど完成度の高い「3D立体型ケーキ」で、大切な人への贈り物や特別なプレゼントにぴったりです。子供が好きな乗り物や動物のデザインなど、様々なリクエストに応えた夢あふれるケーキを数多く販売しており、「子供たちに喜びを届けるお店」として、とくに子供づれのお客さんから絶大な人気を集めています。
このケーキ屋さんがオープンしたのは、1987年8月8日のことです。元々は、和菓子職人であった先代が卸売店としてお店を営んでいましたが、息子にあたる現在のシェフがお店を引き継ぎ、洋菓子店「スイーツショップボストン」として新しいスタートを切りました。「ボストン」という、とても覚えやすく、長年地元のお客さんに親しまれてきた名前は、シェフが修業時代にお世話になった人からいただいたものだといいます。ケーキ屋さんやホテルで約7年に及び修業を積んだシェフの腕は確かで、その洋菓子は、個性豊かな見た目でだけでなく、味も高い評価を得ています。和菓子組合や全国菓子工業組合が4年に1度開催するコンクールでの受賞歴も、数回あるほどです。また、通販サイトで人気1位を獲得したり、テレビや雑誌の取材を受けたりなど、地域を越え全国で大きな評判を呼んできました。
シェフのイチオシ商品は、子供連れのお客さんに大人気の「3D立体型ケーキ」以外にも、「手のひらサイズの鳥取砂丘」をコンセプトに美しくコーディングされた「砂丘マーブル」や、特製生クリームをふんだんに使った「ボストンパイ」などがあります。鳥取県産の牛乳やバターを使った良質な食感と風味が、「もう1度食べたい！」と絶賛の声を数多く集めています。ホールケーキのサイズは、2～5人用の5号から、7～15人用の8号まで幅広くあるので（平均価格は約3,000円）、家族や友人の人数にあわせたぴったりのものを選ぶことができます。また、洋菓子定番ともいえる「ショートケーキ」、「チーズケーキ」、「タルト」、「シュークリーム」など、小物ケーキも豊富にそろっています。
シーズンにあわせた限定商品も毎年販売されており、とくに夏のおすすめは、30年間バニラ一筋の「手作りソフトクリーム」で、あっさりとしたヘルシーな味が女性に喜ばれています。その他にも、春は「桜のロールケーキ」、秋は「モンブラン」、冬はバレンタイン仕様の「チョコレートケーキ」と、それぞれの季節にぴったりの商品がイチオシです。さらに、お客さんの要望にあわせて、卵不使用のバナナスポンジや、乳製品不使用の豆乳生クリームを使ったケーキなど、アレルギーにも丁寧に対応しています。お店は住宅街の中にありますが、国道179号線から住宅街に入る道の角に、お店の位置を示す案内板があるので、初めて訪ねる方でも安心してたどり着くことができます。
子供たちに、宝箱を開けたときのようなワクワクのひとときを過ごしていただきたいという思いで、お客様の様々なご要望にあわせたケーキを長年に渡って作ってまいりました。見た目の完成度だけでなく、安心・安全な材料と味にもこだわっており、鳥取県の「大山乳業」さんで作られた新鮮な牛乳やバターを使用しております。卵・乳製品アレルギーに対応したケーキもご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。当店のケーキが、1人でも多くの子供たちにとって、宝物になる思い出作りになれば幸いです。
通常定休日（月曜日）に加えて、下記日程も休業いたします。
■2021年1月：1（金）～3（日）
JR山陰本線倉吉駅で徒歩8分ほどのところにある洋菓子店スイーツショップボストンさんは、国道179号線から住宅街に入った一角にお店を構えています。わかりやすく黄色の文字で「Sweets Shop Boston」と書かれた深緑の屋根が目印で、お店の前にはのぼりも置かれているため、住宅街の中であっても見つけやすくなっています。地域密着型のお店をコンセプトに様々な工夫が凝らされているのもポイントです。たとえば、入り口は全面ガラス張りになっているので、店内の雰囲気がわかるだけでなく、窓から見えるケーキや焼き菓子に心が踊ります。また、駐車場スペースへの入り口には入りやすく、車で訪れる場合でも安心して停める＜文章をもっと見る＞
床がレンガでできており、ケーキ屋さんらしい洋風のかわいいお店です。また、たっぷりの光が差し込む大きな窓と開放感のある高い天井、白色の壁が、店内全体を明るさで包んでおり、お客さんに癒しの空間を提供しています。入り口の正面奥にはショーケースが1つ、左右には焼き菓子コーナーが並んでおり、店内の四方がお菓子で囲まれているので、お店にいるだけでワクワク感にあふれます。商品は、子供にもよく見えるよう低い位置に陳列されており、自分で好きなお菓子を選ぶことができるので、子供にとっても楽しい買い物の時間になります。また店内には、1つの丸テーブルに4席設けられたイートインスペースがあるので、おいしいケーキと一緒に＜文章をもっと見る＞
ショーケースには、常時15～20種類ほどの商品が並んでいます。このお店の看板商品であり、お客さんに絶大の人気を誇るのは、何といっても、見るだけで楽しい「3D立体型ケーキ」です。乗り物や動物、キャラクターなど様々な形に形成されたスポンジを、カラフルな生クリームやチョコレートでコーディングしたもので、中にはみずみずしいフルーツ黄桃がたっぷり入っています。子供の誕生日やお祝いごとのケーキにぴったりで、まるで新しいおもちゃを手にしたときのような喜びをプレゼントすることができます。
その他のホールケーキでは、お客さんの依頼に応えた「イラストケーキ」や「メッセージケーキ」も人気商品の1つです。また小物ケ＜文章をもっと見る＞
スイーツショップボストンさんのケーキが親御さんにも喜ばれる理由は、その安心安全な素材にあります。地元の新鮮な材料を使うことにこだわりがあり、とくにふわふわケーキの要とも言える卵は、地元の養鶏場から採れたばかりの新鮮な卵を使用しています。カスタードには、鳥取県で名の知れた「大山乳業」自慢の、絞りたて「白バラ牛乳」が使われており、豊かな自然の中で育った牛の栄養いっぱいの生乳が、とても良質なクリームを作りあげています。また、卵・乳製品の代わりとなる材料でアレルギーに対応した商品を作れるところも、このお店の魅力の1つです。「バナナや豆乳」で、卵や牛乳を使用した場合と同じくらい質のよい味と食感を実現して＜文章をもっと見る＞
焼き菓子の人気No.1は、ココア風味のマーブルスポンジに、特製のコーヒーバタークリームをサンドした「砂丘マーブル」で、このお菓子は第22回全国菓子大博覧会にて「有効金賞」を受賞したものです。トップの美しいマーブル模様は、観光地としても有名な鳥取砂丘の風紋をイメージしており、地方発送やインターネット通販での取り扱いもあるので、鳥取土産としてもおすすめです。また人気No.2の焼き菓子は、鳥取県産の「大山バター」の風味が生きたしっとり食感の「フィナンシェ」で、プレーン、抹茶、チョコの3つの味があります。さらに、テイストバリエーションが豊富なサクサク「クッキー」も、かわいくラッピングされているので、ギ＜文章をもっと見る＞
スイーツショップボストンさんは、「子供たちにとって宝物になるような思い出作りにケーキを」というコンセプトのもと、サプライズにぴったりな大人気の「3D立体型ケーキ」などシェフ考案のオリジナルケーキを提供しています。お客さんからのリクエストに応えようと、我流で取り組みはじめたことがきっかけでした。土台となるケーキの形を作ることが難しく、試作に試作を重ねてできあがったのが「3D立体型ケーキ」です。開発当初から10年以上たった今では、全国から注文がくるほどの人気商品としてたくさんの子供たちのもとへ届けられています。WEB予約もできるので、遠方のお客さんでも世界に1つだけのオリジナルケーキをオーダーする＜文章をもっと見る＞
お店には、男性シェフと女性スタッフが1人ずつ働いており、常にお客さんの目線でサービスを提供することを心がけているといいます。子供連れのお客さんも多いことから、子供の年齢にあわせた丁寧で優しい対応を意識し、家族全員で買い物を楽しんでもらえるよう工夫しています。ケーキ選びの際にも、子供への配慮をしてくれるので、安心して買い物をすることができるのも嬉しいポイントです。地域密着型のお店だからこそ、リピーターのお客さんも多いことからお店の人気ぶりがうかがえます。もし、ケーキ選びで困ったことがあれば、大切な方への贈り物やお土産など用途を伝えてアドバイスをもらうことをおすすめします。ひとつひとつ丁寧に焼き上＜文章をもっと見る＞
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
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| 09:00 ~ 18:00 | × | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
| 店舗名 |
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| 住所 |
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| 最寄り駅 |
山陰本線 倉吉駅 徒歩 8分
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| 電話番号 |
0858-26-3202
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| 公式サイト | http://www.sweet-boston.com/ |
| 関連リンク | Twitter Facebook |
| サービス |
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| 定休日 | 月曜日 |
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