昭和11年創業の老舗洋菓子店です。兵庫県加古川駅前にカフェレストラン「ハナフサ洋菓子店」さん、加古川駅構内にケーキ店「ミルボン」さんの2店舗を営まれています。兵庫県加古川市内にある製造工場でケーキやお菓子を作られており、各店舗や大型デパートに商品を販売されています。
加古川駅構内にある「ミルボン」さんは、改札を出てすぐにあるショッピングフロア「VIERRA（ビエラ）」さん内にございます。営業日は年中無休で、営業時間は9時から22時まで営業されているため、仕事を終えた平日や週末に、人気商品である「日岡山チーズケーキ」などをお買い求めいただけます。
当店のケーキは、保存料や添加物は一切使用せず、自然なおいしさを魅力にしています。素材や技法にこだわった自慢のスイーツを是非ご賞味ください。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
webからホールケーキの予約ができるようになりました！
誕生日にはもちろん！記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです！
この機会に是非ご利用ください！！
※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認ください。
兵庫県加古川市にある「ミルボン」さんは加古川駅構内にあり、改札を出てすぐにあるショッピングフロア「VIERRA（ビエラ）」さん内にございます。店先には、オレンジ色の立て看板があり、「日岡山チーズ」と書かれた赤いのぼりが目印です。扉がなく、オープンになっていますので、どなたでもお気軽にご来店いただけます。
店内正面に置かれたショーケースには、常時20種類以上のケーキが並び、定番商品のほか季節の旬なフルーツを使用した限定商品など充実したラインナップが目白押しです。また、店先のテーブルと可愛いオレンジ色のカートには、常時10種類ほどの焼き菓子が並んでおり、お好みで詰め合わせにすることも可能です。駅構内で22時まで営業されているため、仕事を終えた平日や週末に、人気商品である「日岡山チーズケーキ」などをお買い求めいただけます。
「ミルボン」さんのスイーツは素材や技法にこだわり、保存料、添加物不使用の自然な美味しさが魅力です。看板商品である「日岡山チーズケーキ」は厳選された卵や牛乳を使用し、フランス産のナチュラルチーズをベースに、配合や温度、焼き加減などにこだわり、独特な食感に仕上げられています。そのほか、創業当時からコアなお客様に愛され続けている「ナッツロールケーキ」や定番の「ショートケーキ」など、それぞれ異なるこだわりを持たれており、各ケーキに使用する生クリームやスポンジ、チョコレートは独自の配合でケーキの種類により、使い分けられているそうです。
シンプルな商品だからこそ材料の混ぜ方や温度、焼き上がりのタイミングにこだわり、「ミルボン」さんの焼き菓子は作られています。ただ材料を混ぜ合わせオーブンで焼くのではなく、一つひとつの工程にこだわりを持つことで、常に美味しいものを提供されています。予算やお好みに応じて詰め合わせをすることも可能ですので、大切な方への贈り物や、季節のご挨拶などに利用してみてはいかがでしょうか？
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 09:00 ~ 22:00 | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ | ◯ |
定休日：年中無休
■キャンセルポリシー
【店頭でお支払いの場合】
キャンセルに関しては、2営業日前の15時までに店舗へ直接ご連絡ください。
受取日から2営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から1営業日前までのキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
受取日から4営業日前以前のキャンセル：無料
受取日から3営業日前までのキャンセル：商品代金の100%
ご連絡なし：商品代金の100%
キャンセルのご連絡は、店舗の営業時間内に、直接店舗へご連絡ください。
■直接 ミルボン へ受け取りに来られる方が対象となります。
■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。
| 店舗名 |
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|---|---|
| 住所 |
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| 最寄り駅 |
山陽本線 加古川駅 徒歩 1分
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| 電話番号 |
079-427-2022
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| 公式サイト | https://www.hanafusa1936.com/ |
| 関連リンク | ー |
| サービス |
Web予約有り / テイクアウト / バースデーケーキ / バースデーケーキ（予約）
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| 定休日 | ー |
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