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えびすや菓子舗

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  • 住所: 北海道上川郡清水町南1条2-14 (地図)
  • 最寄駅: 根室本線 十勝清水駅 徒歩 2分
  • 営業時間: 09:30〜17:30
  • 定休日: 日曜日

    大正10年創業!3代目が営む、世代を超えて愛され続ける老舗のお菓子屋さん

    JR根室本線「十勝清水駅」から徒歩2分の場所にある「えびすや」さんは大正10年に創業され、現在は3代目が営む老舗店です。駅から近いこともあり、電車の待ち時間にイートインスペースをご利用されるお客さんも多いです。ケーキ、シュークリームといった洋菓子から羊かんや大福などの和菓子、そして郷土名菓まで多数取り扱っていて、中でも地元の素材を使ったお店自慢の焼き菓子「かぼちゃ野郎」は雑誌や新聞などでも紹介される人気商品です。

    えびすや菓子舗のメニュー

    • ≪EPARKおすすめ≫十勝清水ようかん

      1,000円(税込)

    • かぼちゃ野郎 5個入り

      680円(税込)

    • 生デコレーションケーキ

      4号
      5号
      6号
      7号

      2,000円(税込)〜

    • バターチョコデコレーションケーキ

      4号
      5号
      6号
      7号

      1,700円(税込)〜

    えびすや菓子舗のメニューをもっと見る

    えびすや菓子舗の紹介

    【えびすやの人気ホールケーキ】
     ・商品名:生デコレーションケーキ
      価格:2,000円(税込)~
      商品情報:添加物を使わず、北海道産の素材にこだわって作ったスポンジの間にイチゴをサンドした王道のケーキです。

     ・商品名:バターチョコデコレーションケーキ
      価格:1,500円(税込)~
      商品情報:バタークリームとチョコをかけてコーティングした、まろやかな甘みが口の中に広がる見た目もかわいいチョコケーキです。

    【えびすやの人気焼き菓子】
     ・商品名:かぼちゃ野郎
      価格:630円(税込)
      商品情報:清水産のおいしいかぼちゃを練りあげたあんを包んだパイの菓子で、職人のこだわりがつまっています。5個入り

    「えびすや」さんで人気の商品は北海道の素材を使用した「生デコレーションケーキ」とまろやかなチョコレートの甘みが好評の「バターチョコデコレーションケーキ」です。いずれもホールケーキで、誕生日や特別な日に彩をそえるケーキとして利用されています。また焼き菓子では、シェフのこだわりの素材であるかぼちゃを使用した「かぼちゃ野郎」が人気です。こちらは菓子博にも出品された商品で、練りあげたかぼちゃのあんをパイで包んだサックリ感が癖になるお菓子です。上記でご紹介しているホールケーキと焼き菓子はいずれもEPARKスイーツガイドから予約可能ですので、気になる方はチェックしてはいかがでしょうか。

    大正10年に創業した「えびすや」さんは現在3代目が営むお菓子屋です。JR根室本線「十勝清水駅」から徒歩2分の場所にあり、緑色の外観のお店には、地域の人をはじめリピーターや観光客まで幅広い年代のお客さんが訪れます。また駅から近い立地のため、電車やタクシーを待つ時間を利用して訪れる人も多いです。大通りそばにあるため駐車場にも入りやすく、店舗横に1台、店舗前に2~3台の駐車スペースがあります。先代が「えびすや」と名づけたきっかけは、「えびす」は縁起がいいことと以前は近くに大黒屋さんもあったことがその由来で、創業以来長いときを刻んできたお店は地域の人々に愛され続け現在にいたります。そんな「えびすや」さんには洋菓子のほかにも和菓子の取り扱いもあり、店頭には常時20種類ほどの和洋折衷の商品が並んでいるので、気分にあわせて好きなお菓子をセレクトできるのも魅力のひとつです。季節にあわせた限定商品も販売されるのでいつ訪れても新しい味と出会うことができ、また店内にはイートインスペースも併設されているので買ったお菓子をその場ですぐに楽しむこともできます。お話し好きなスタッフばかりなので、新規のお客さんもアットホームな雰囲気でゆっくりとした時間を過ごすことができるお店です。

    やさしいお菓子でほっとひと息つきませんか?お客様のご来店を心よりお待ちしています

    えびすやは3代続く古くから地域に根差してきたお店です。これまで培ってきたお菓子作りをこれからもたくさんの方々に楽しんでいただきたいと思っています。来店していただいたお客様にはゆっくりとしたひとときを過ごしていただけるよう、アットホームな雰囲気作りを心がけています。店内にはイートインスペースもありますので、電車やタクシーの待ち時間にもご利用いただけます。ぜひ一度お立ち寄りください!

    ショップからのお知らせ

    web予約はじめました!!

    webからホールケーキの予約ができるようになりました!
    誕生日にはもちろん!記念日や、特別な日、自分用のご褒美など普段使いでもOKです!
    この機会に是非ご利用ください!!
    ※ご予約は商品によって予約日が異なりますので、各商品ページにてご確認下さい。

    ショップ情報

    遠くからでもすぐわかる緑のテントが目印。歴史を感じさせるレトロな雰囲気のお店

    お店の正面入り口には遠くからでもすぐに目につく緑のテントが設置され、店舗正面のガラスにも緑のカラーシートがはられているため、初めて来る場合でもお店の「緑」を目印にすれば迷うことはほとんどありません。入り口のドアは自動ドアになっていて、多少段差がありますがベビーカーや車いすでもそれほど支障は感じません。お店の前には手作り風の木のベンチが設置され、そばにはドリンクの自動販売機もあるため休憩場所としても利用でき、店内にイートインスペースがありますが、あまり時間がない場合には買ったお菓子をベンチに座ってさっと食べるという人もいます。店舗は木造作りで歴史を感じるレトロな建物ですが、決して「古くさい」という印象はなく、小さいころ通った地元のお菓子屋さん思いだすような温かい雰囲気です。店舗正面がガラス張りなので店内の様子がよくわかり、初めての人でも気兼ねなく入りやすいお店です。<文章をもっと見る>

    シンプルな店内で大事にしているのは商品の「見やすさ」とお客さんの「過ごしやすさ」

    入り口から入ると大きなショーケースが正面に2台置かれていて、どんな商品が並んでいるのかお店の外からもはっきりとわかる「見やすさ」を追求したシンプルなレイアウトです。イートインコーナーはショーケースの隣に設置されているので買ったばかりのお菓子をすぐ隣で食べることができ、レジとも近い位置にあり話好きのスタッフとお客さんが気軽に話せるちょうどよいスペースにもなっています。また店内で注目したいのはガラス越しにシェフが「おやき」を焼いている姿を見られるスペースで、タイミングがあえばおやき作りの製造工程を見守り、ワクワクしながら焼き上がりを待てるのもこのスペースの醍醐味です。ギフトにも重宝される焼き菓子はショーケースの上か前の棚にあり、お客さんが手にとりやすい位置をイメージして設置されています。地元のお客さんやリピーターが多いことからスタフットとコミュニケーションを取りやすく「過ごしやすい」店舗造りを大切にしていることが感じられ、もちろん新規のお客さんもアットホームな雰囲気で快適に過ごすことができます。<文章をもっと見る>

    洋菓子や和菓子が並ぶ和洋折衷なショーケース。人気は生クリームデコとパンプキンパイ!

    店内に2つある大きなショーケースには洋菓子のケーキや焼き菓子、和菓子などの郷土銘菓が常時20種類ほど並びます。そのうち季節にあわせた限定商品が2~3種類ほどで、全体的に和洋折衷の商品を取り扱っています。おすすめは地域の良質な素材にこだわって作る洋菓子で、特におすすめするのは人気の高いホールケーキです。最も好評なのはふわふわのスポンジに良質の生クリームとイチゴをサンドした王道の「生デコレーションケーキ」2,000円~(税込)。ほかにもバタークリームとチョコをかけてコーティングした見た目もかわいい「バターチョコレートデコレーションケーキ」や「パンプキンパイ」もあります。ケーキ以外の洋菓子では、「プリン」や「ゼリー」「パイ」「パンナコッタ」や焼き菓子などがあり、ショーケースに常時置いてあるものと注文のみ受けつける「シュークリーム」や「エクレア」などがあります。和風のお菓子では種類の豊富な「和菓子」や「おかき」「せんべい」「おこし」などをはじめ、「どら焼き」「おはぎ」「羊かん」などほかにも多数の商品を取り扱っています。「まんじゅう」「カステラ」は注文のみの取り扱いとなります。焼き菓子コーナーには「クッキー」などが並び、中でも「かぼちゃ野郎」は「えびすや」さんオリジナルの看板商品です。<文章をもっと見る>

    地元でとれるフレッシュ素材にこだわったお菓子作りがモットー。子供にもやさしい味をお届けします

    添加物を使わず、安全で良質な素材を使用したお菓子作りがシェフのこだわりです。特に地域の農家から仕入れる高額であまり市場に出ないというかぼちゃはシェフのイチオシ食材でもあります。「えびすや」さんの取り扱う商品の中で食材へのこだわりが強く感じられるのは、ホールケーキNo.1の「生デコレーションケーキ」です。たっぷりの生クリームでフレッシュなイチゴとふわふわのスポンジを包んだシンプルなケーキなだけに食材のよしあしで仕上がりに差が出ることもあるため、イチゴが採れる時期には自分の畑で収穫したイチゴを使うなど鮮度にもこだわった食材選びをしています。またケーキを作る際にはお酒をあまり使用しないことにもこだわっていて、ブランデーを使うケーキでも、子供がおいしく食べられるギリギリの量までしか使用しません。「すべての人においしく食べてもらいたい」というスタンスは、3代目まで続くえびすやの魅力のひとつです。新作のケーキを作る際には直感的なひらめきを元に作ることもありますが、お客さんとの会話から意見や要望を引き出し、商品化するようにしています。<文章をもっと見る>

    シェフイチオシの特別なかぼちゃを使った「かぼちゃ野郎」は一番人気!贈り物にもおすすめです

    ショーケースの上と前に設置された焼き菓子コーナーには通常10種類以上のお菓子が並びます。そのうち定番商品は8種類ほどで中でも清水産のおいしいかぼちゃを練りあげたあんをサクサクのパイで包んだ「かぼちゃ野郎(630円)」は「えびすや」さんの看板商品になっています。またパインの中に白ごまを練り込みホワイトチョコでサンドした「せせらぎのうた」や、ほかには無添加のクッキーなどもあります。焼き菓子は贈り物や気軽なギフトとしても人気があり、贈り物用には無料のラッピングサービスもあります。また自分の好きな焼き菓子を詰めあわせる場合には、箱代が別途必要になるためスタッフまで気軽にご相談ください。

    買ったばかりのお菓子をすぐに食べられるイートインスペースあり。電車の待ち時間にも利用できます

    店内にはイートインスペースが7~8席ほど設置され、お店で買ったお菓子をその場で楽しめるようになっています。イートインスペースの利用に関しては、時間帯によっては混雑することもありますが、普段は比較的すいているため気軽に利用しやすくなっています。お店にイートインスペースを設置したきっかけは、買ったばかりのお菓子をその場ですぐに食べたいという人や、腰が悪く買い物の合間に休める場所がほしいという人、店主ともっと話しがしたい、お客さん同士でも世間話がしたいという声が多かったのがきっかけです。その声に応えてイートインスペースを設置した現在では、リピーターのお客さんを中心に地域の小さなコミュニティ的な役割をかねた場所にもなりつつあります。さらに駅から2分という好立地を活かして、電車やタクシーを待つまでの時間を「えびすや」さんで過ごすお客さんも増えてきています。<文章をもっと見る>

    話好きのスタッフばかり。いつでもお客さんの話し相手になってくれる温かいお店です

    スタッフは男性1名と女性1名です。お客さん対応をする際に心がけているのは「お客さんとの会話を大切にし、過ごしやすく温かい雰囲気を提供すること」です。そのためタクシーや電車の待ち時間のあるお客さんの話し相手としても喜ばれていて、地元客をはじめリピーターや観光客など年齢層も幅広いお客さんが訪れます。またショーケース内を見やすくし、陳列するお菓子の色味をあわせるなど、売れ筋商品を中央に配置するなど、お客さんが買い物をしやすい環境作りにこだわっています。サービスに関しては、焼き菓子などのラッピングサービスは無料で行っています。また近隣発送は必要であれば対応します(要相談)。またウェディングやバースデーなどのオーダーメイドケーキやアレルギー対応のお菓子の注文も受けつけています(キャラクターケーキは要相談)。<文章をもっと見る>

    営業時間
    09:30 ~ 17:30 ×

    ご予約に関する注意事項

    ■キャンセルポリシー
    【店頭でお支払いの場合】
    キャンセルに関しては、3営業日前の10時までに店舗へ直接ご連絡ください。
    ご連絡なし、当日キャンセル:商品代金の100%
    予約日2営業日前~予約日1営業日前のキャンセル:商品代金の50%
    それ以前のキャンセル:0%
    のご負担をしていただきます。

    【EPARK決済で事前にお支払いの場合】
    キャンセルのご連絡は、受取日の4営業日前の営業時間内に必ず店舗へ直接ご連絡ください。

    受取日の4営業日以前のキャンセル:0%
    ご連絡なし、受取日の3営業日以降のキャンセル:商品代金の100%

    受取日の3営業日以降はキャンセル後の返金は致しかねます。

    ■直接 えびすや菓子舗 へ受け取りに来られる方が対象となります。

    ■WEB予約後、予約確認の自動送信メールの受信をもってご注文を確定とさせていただきます。
    ご希望の日時に直接店舗までお越しください。
    また、内容の確認が必要な部分や不備があった場合などには店舗からお電話させていただく場合がございます。

    えびすや菓子舗の口コミ

    口コミ投稿
    • 誕生日に絶対選びたい無添加ケーキ!
      • 5.0
        [味 5.0 | ボリューム 5.0 | 見た目 5.0 | サービス 5.0]
      今回無添加の誕生日ケーキを探していました。 子供たちにも安心して食べさせてあげられる無添加ケーキは、あんまりなく。 車で一時間の場所にあったので、少し悩みましたが購入しにいきました。 お店は昔ながらのお菓子屋さんの雰囲気ですが、無添加や地域の安心できる食材にもこだわったケーキが多かったのでとても懐かしく。信頼がおけるお菓子屋さんだと感じました。 今回食べてみて感じたのは優しい味で、甘すぎなく、普段ケーキを食べない人でも安心して食べることができるケーキだということです。 値段も安く、サイズも細かく選ぶことができるので、また次回も購入したいケーキでした。
      投稿日:2018/01/10 12:38:25 投稿者
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    えびすや菓子舗の情報

    店舗名
    • えびすや菓子舗
    住所
    • 北海道上川郡清水町南1条2-14
    最寄り駅
    根室本線 十勝清水駅 徒歩 2分
    電話番号
    0156-62-2052
    公式サイト
    関連リンク
    サービス
    Web予約有り / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約)
    定休日 日曜日

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    「EPARKスイーツガイド」では、日本最大級の6,000点以上の商品情報から誕生日ケーキを予約できます。地域や路線、現在地情報をもとにお店を絞り込んだり、有名なパティスリーから地元密着型のケーキ屋さん、デパートや駅構内などのショッピングモールに入っているケーキ屋さんなど、自分にあった誕生日ケーキを探すことが可能です。様々な記念日やシーンにご利用を頂けるように、定番の生デコレーションケーキを始め、女子会や子供に人気なプリントケーキ、キャラクターケーキ、パーティーなどの結婚式二次会・イベント・サークルの打ち上げでおすすめな大型ケーキまで、幅広く品揃えをご用意しております。会員登録料や利用料、年会費、すべて無料!24時間予約可能な誕生日ケーキ情報が探せるので、お子様がいる主婦の方から、お仕事で忙しいお勤めの方まで幅広くご利用頂いております。