≪平岩理緒さん監修限定ケーキ≫トンカ豆とフレーズ・デ・ボワのサントノレ

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■平岩さんのコメント
パイ生地の中に、“森いちご”のとろりとしたソースと、洋酒の「ジン」が香るカスタードクリーム入り。プチシューの中にもジン風味のカスタード。

【予約受付期間】2018/4/1(日)~2018/4/30(月) 【受取可能期間】2018/4/4(水)~2018/5/6(日)

5号(4〜6名様分)
通常価格
4,320円(税込)

トレカルム

住所: 東京都文京区千石4-40-25 (地図)

最寄駅:都営三田線 千石駅 A4 徒歩 4分
営業時間: 10:30〜19:00

営業時間
10:30 ~ 19:00

不定休

ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4〜6名
6号 18cm 6〜8名
7号 21cm 8〜10名
8号 24cm 10〜12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

トレカルムのメニュー

トレカルムの口コミ

口コミ投稿

地元の美味しいケーキ屋さん

2017/05/28

地元の人気店であるトレカルムさんに行きました。 人気店ですが、時間帯がよかったのか特に並ばずとも入れました。店内はジャズが流れていて雰囲気も良く、おいしそうな焼き菓子やケーキが並んでいました。店員さんの対応もよかったです。 今回はサンノトーレを頼みました。 生クリームのケーキはそんなに得意ではないのですが、ケーキの底に柑橘系のクリームが入っていたので、食べやすくおいしかったです。 また行ってみたいと思いました。

ハルキ

個性的なケーキです

2017/05/20

地元の人気店で、地味な商店街を入って行った分かりにくい場所ですが、どんな時間に行っても誰かしらいて混んでいます。わずかですがイートインスペースもあります。どのケーキも個性的で美しいですが、非常に見た目のインパクトがあるモンブランが人気です。メレンゲを棒状に焼いたものがたくさんのっていて、モンブランなのにザクザクした不思議な食感です。家族の希望で誕生日にこのモンブランのホールケーキを予約して買いました。ホールといっても小さいものもあるので、様々な人数に対応可能です。値段は安くはないですが、物価の高い地域なのでこんなものでしょう。ここのケーキは正直自分にはちょっと甘すぎるのですが、どれも材料の良さを感じます。パンも売っていて買いたいのですが、会社帰りの時間だと全部売り切れで買えた試しがありません。

しろ

作り手の愛が感じられるケーキ

2017/05/17

千石ではちょーーーー有名で、ケーキ好きの私がずーーーーっと気になっていたトレカルムさんにようやくおじゃますることが出来ました。 モンブランが有名なお店なので当然モンブランを購入! のはずが売り切れでした・・・。 ただケースに並べられたケーキはどれも綺麗でまるでジュエリーショップに来ているような気分になりました。 悩んだ挙句、今回購入したのはショートケーキ!!! ショートケーキは誤魔化しが効かずに、スポンジ、生クリーム、フルーツどれか1つでも疎かになっていると美味しくありません。 (ケーキ評論家みたいなこと言ってすいません・・・。) さてさて、トレカルムさんのケーキは・・・。 スポンジのキメ細かさ。生クリームのなめらかさ。フルーツのみずみずしさ。 また絶妙な生クリームの甘さとフルーツの酸味のバランス。 どれも手間暇かけて丁寧に作られているのが一口食べてわかりました。 パテシェの愛が溢れんばかりのケーキでした。 次こそはモンブラン必ずゲットします!!!

ヒロヒロ

ショートケーキをいただきました。

2017/05/17

知人が購入をしてきてくれたいちごのショートケーキを食べました。全体的に甘すぎず生クリームの口どけもよかったので何個でも食べられてしまうケーキです。 今度は自ら購入しに伺いたいと思います。

小野塚

斬新なモンブラン

2017/05/01

巣鴨駅から徒歩10分くらいの所にある以前テレビ番組で紹介されていてずっと気になっていたお店です。モンブランが有名らしくモンブラン大好きな私にはぴったりなお店でした。店員さんの物腰の柔らかさにも好印象でした。肝心のモンブランですが、今までに見たことないフォルムのモンブランです。メレンゲを棒状にしたものを重ねています。その中には、マロンクリームと生クリーム。あと意外だったのがカシスが入っていることです。斬新でしたがカシスの酸味が利いてびっくりするぐらい美味しいですよ。モンブランのほかにも有名なのが、アリュールというチョコレートタルトらいしのですが私が行ったときには残念ながら売り切れでした。また早めの時間に行ってリベンジに行きたいと思います。

ミナ
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■お受取り場所に関して お受取り店舗:トレカルム お受取り住所:東京都文京区千石4-40-25(千石駅)

※ご注意 当日予約につきましては、在庫状況によりケーキの確保ができない場合がございます。予めご了承ください。

トレカルムの情報

店舗情報を見る
店舗名
  • トレカルム
住所
  • 東京都文京区千石4-40-25
最寄り駅
都営三田線 千石駅 A4 徒歩 4分
電話番号
03-3946-0271
公式サイト
関連リンク トレカルム 公式サイト トレカルム Facebook
サービス
クーポン有り / Web予約有り / テイクアウト / 手土産 / 贈答用ギフト / イートイン / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約)
定休日 不定休

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