ミルフィーユ

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18cm×18cm 苺とカスタードクリームをサンドしたミルフィーユです。

6号(6〜8名様分)
通常価格
6,480円(税込)

フランス菓子・料理教室 Eiko Morita(エイコ モリタ)

住所: 神奈川県横浜市中区元町1-21-2田中ビル2F (地図)

最寄駅:元町・中華街駅 徒歩3分 石川町駅 徒歩9分
営業時間: 10:00〜18:00

営業時間
10:00 ~ 18:00 ×

【営業時間】
サロン・ド・テ (喫茶):[土・日・祝] 13:00~18:00

【定休日】
月曜日

【受取日】
3営業日前までの予約

ホールケーキのサイズの選び方

サイズ ケーキの直径 目安の人数
5号 15cm 4〜6名
6号 18cm 6〜8名
7号 21cm 8〜10名
8号 24cm 10〜12名

誕生日や記念日などのお祝いごとに欠かせないケーキ。
ケーキ屋さんで、アレ?何号サイズを注文したらいいんだっけ?と悩んだ経験はありませんか?
5号?15cm?などなど。何号って書かれてもどのくらいのサイズなのかわからないですよね…

フランス菓子・料理教室 Eiko Morita(エイコ モリタ)のメニュー

フランス菓子・料理教室 Eiko Morita(エイコ モリタ)の口コミ

口コミ投稿

元町らしい上品でおしゃれな洋菓子

2017/08/23

EPARK スイーツガイドを見ていたところ、とても美味しそうな写真を発見し、訪問することにしました。私も主人も息子もチョコレート好きなので、ザッハトルテを注文することにしました。  元町通りから一本脇の川沿いにお店があります。一見するとBARなのですが、それは1階で、店舗は2階にありました。  店内に一歩入ると、内装やインテリアからは上品な雰囲気と「本場フランス」への強いこだわりを感じました。予約しておいた旨を伝えると、上手な切り分け方や食べ方、他の市販のケーキとの違いを説明して頂けました。曰く「こちらもこだわって作っているから、是非最高の状態で召し上がっていただきたい」とのこと。味には強く自信をお持ちの様子でした。  帰宅して、包丁を入れると、今まで感じたことのない重厚な手応え。教えていただいた通りに切ると綺麗にカットできました。  一口食べると上品で濃厚なチョコレートの風味が広がります。純粋に「美味しい」と感じました。生地やチョコ一つにもとてもこだわって作られているようで、自信を持っているだけのことはあるなと思いました。是非また利用したいです。

ひさとママ

複雑な味が絡み合う、本場のザッハトルテです

2017/07/30

チョコレート好きな娘のために、ザッハトルテを購入いたしました。 階段を上がってすぐの店内は、明るくナチュラルな雰囲気でした。 元町にあるお店なだけあって、こじんまりとしていますが素敵なお店です。 私たちがお店についた時には、素敵なカフェスペースで他のお客様がお食事を楽しんでいました。 予約していたケーキを受け取る際、ザッハトルテの切り方やおいしく食べるためのコツなどを丁寧に教えていただきました♪ 帰宅後、さっそくザッハトルテをいただきました。 今まで食べたことのない、本格的な大人のケーキでした。 表面のチョコのコーディングはシャリシャリとした不思議な軽い触感なのに、しっかりとしたチョコレートの重さがあります。 中のチョコレートスポンジは、甘さ控えめのしっとりタイプです。 底の部分は、ほんのり苦みが効いています。 ほのかにジャムのような酸味も感じました。 一口食べると、甘味・酸味・苦みが複雑に絡み合って、深い味わいを感じることができました。 「これが本格的なザッハトルテなんだね!」と、娘と主人と一緒に、目を丸くしながらいただきました。 子供向けのケーキという味ではないですが、小学生の娘もペロっと食べていました。

juri_juri

ベテランパテシェールが作る本場の味

2017/07/22

父の誕生日にケーキを購入させていただきました。お店は元町ショッピングストリートの近くで、看板が出ている建物の2階です。店内に入るとモリタエイコ先生が!ケーキのマメ知識を教えてくださったり、とても親切にしていただきました。 ケーキはザッハトルテをいただきました!もう、絶品。今まで食べた中で一番おいしいザッハトルテでした!チョコレートの甘味・苦味、果実ジャムの酸味のハーモニーがたまりませんでした。一般的に良く売られているザッハトルテは、表面のコーティングが柔らかいチョコのことが多いですが、ここのはチョコと砂糖を混ぜたものがコーティングしてあり、シャリシャリとした感触で感動しました。これが本場の味…?!家族全員大絶賛で、大変満足しています!幸せなひと時をありがとうございました。土日は喫茶も開いているようなので今度行こうと思います♪

後背

港の塩プリン

2017/03/30

  • 良かった点:
  • ギフト
  • スタッフ対応
  • パッケージ
  • 人気シェフ

山下公園や港の見える丘公園からほど近い場所にあるお店で最寄駅は元町・中華街駅になります。このお店で買ってぶらぶら歩いて公園へ、と気軽に思えるくらいの距離感です。 こちらは普通のお店ではなく普段は料理教室などをされており、その場所で商品も売っているという業態です。ビルの一階には無関係の別店舗があるのでそちらに間違えて入らないように気を付けて下さい。 料理教室メインのお店なのでカフェとしてはかなりこじんまりしており、カフェの営業も土日のみだそうです。自分が利用したのは平日でしたのでプリンをテイクアウトで購入して山下公園でのんびり食べました。こちらは「もとまち塩プリン」という名前で売られており、卵の濃さを感じる濃厚なプリンです。しかし、塩の風味が程よくアクセントになっててクドさを打ち消してくれますね。

macha
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■お受取り場所に関してお受取り店舗:フランス菓子・料理教室 Eiko Morita(エイコ モリタ)お受取り住所:神奈川県横浜市中区元町1-21-2田中ビル2F(元町・中華街駅/石川町駅)

※ご注意 当日予約につきましては、在庫状況によりケーキの確保ができない場合がございます。予めご了承ください。

フランス菓子・料理教室 Eiko Morita(エイコ モリタ)の情報

店舗情報を見る
店舗名
  • フランス菓子・料理教室 Eiko Morita(エイコ モリタ)
住所
  • 神奈川県横浜市中区元町1-21-2田中ビル2F
最寄り駅
元町・中華街駅 徒歩3分
石川町駅 徒歩9分
電話番号
045-681-6155
公式サイト
関連リンク フランス菓子・料理教室 Eiko Morita 公式サイト
サービス
Web予約有り / テイクアウト / 手土産 / 贈答用ギフト / イートイン / カフェ / 近隣配達 / 地方発送(お取り寄せ) / アレルギー対応 / バースデーケーキ / バースデーケーキ(予約) / ウェディングケーキ / 引き出物対応 / ギフトラッピング / のし
定休日 月曜日

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