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若松屋阡壱(愛知県 犬山市)

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0568-61-1001

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若松屋阡壱
桃を丸ごと使った『桃酔菓』

TVでも取り上げられたこともある、地元犬山名産の桃を使ったオリジナルの和菓子や、国内の高級素材を使った茶席菓子が人気のお店。昭和創業で地元の人にはもちろん、観光客にも昔から愛されてきた老舗です。京都で修業を積んだ職人さんの作る繊細で上品な和菓子がいただける貴重な名所です。自分でつめる黒ごま最中や久里餅など楽しくて美味しい和菓子が盛りだくさん。なんと、和菓子体験も月に3回ほど行っているので職人技を教えてもらえます!

桃のお菓子が得意な若松屋さんの看板商品である「桃酔菓」。
桃は昔から実や葉など全てが漢方薬に使用されていたそうで
桃の実を柔らかくし成分の摘出した桃菓子を考案し、長年の研究の末、完熟した桃を、蒸し、
再度の蜜煮を繰り返し、琥珀色した柔らかな桃酔菓が完成。
その桃をさらに暗室低温保存し熟成を促し、さらに琥珀色の菓子化した桃果肉に生まれ変わらせたという
手間ひま惜しまぬこの商品は全国には類のない桃菓子です。

店舗名
若松屋阡壱
関連リンク
若松屋阡壱 公式サイト
若松屋阡壱 公式ブログ
住所
〒484-0081  愛知県犬山市犬山字南古券186 (名鉄 犬山)
電話番号
0568-61-1001※EPARKスイーツガイドを見たというとスムーズです
最寄駅
名鉄 犬山駅 西出口 徒歩 10分
地方発送(お取り寄せ)/ ギフトラッピング/ のし
営業時間
09:00~18:00
定休日:水曜日

営業時間:月~土曜日 9時~18時
日曜日 9時~17時

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取り扱い商品

和菓子  
まんじゅう カステラ もなか おはぎ ようかん 干菓子 栗きんとん・芋菓子 和菓子(その他)

ショップ情報

  • 桃のお菓子が得意な若松屋さんの看板商品である「桃酔菓」は、…
  • 少しもの珍しい、和菓子屋さんのジャムは若松屋さんの人気商品…
  • 立派なお店構えで、桃のマークの暖簾が目印です。犬山駅、犬山…

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